苦甜巧克力司空见惯，但很少有人有机会看到漂亮的可可花和五颜六色的可可果，或品尝由新鲜可可果肉制成的酸甜冰沙。

得乐省拥有越南最好的可可，因为它拥有种植可可的理想土壤和气候条件。

这里种植可可豆的经验已传承多代，这使得得乐省在种植方面具有巨大优势。该省种植面积达1,140公顷，年产1,525吨。可可种植面积较大的地区有Ea Kar、Ea Súp、Krông Ana和Ea H’leo。

可可是一种适合与果树和林木一起种植的作物，因为它们之间竞争不大，使农民能够获得额外收入。当果实足够成熟时，将被采摘并进行发酵。然后将其干燥、烘烤、磨成粉末并制成成品。一种被评为“独特”的优质可可，具有中等醇厚度和果味前调，散发出新鲜李子、红酒酸度和坚果余味，并带有杨桃香料的淡淡提示。

越南国家旅游局考察团在南长山可可有限公司的可可农场，该公司自2007年起位于得乐省克容阿纳县Ea Na乡Tan Tien村107号（图片：TITC）

“另一种豆子，同样的日常，精品咖啡与优质茶的混合体验。手工冲泡精选的优质可可豆，作为手冲咖啡的替代品，带来全天候回味无穷的屡获殊荣的低咖啡因体验。”

南长山可可有限公司是得乐省众多旅游景点之一。游客可以参观可可园，亲眼目睹、亲手触摸青涩和成熟的可可果，学习如何采摘可可果，将可可加工成诱人的巧克力成品，并直接享用“从农场到餐桌”的产品…… 

果实累累的可可园（图片：TITC）

果实累累的可可园（图片：TITC）

……农民将采摘并取出可可果内部的小豆……

……加工成美味的可可产品…………或略带苦味的巧克力，适合作为礼物（图片：TITC）