Ho Chi Minh City
Nehmen Sie an den Feierlichkeiten zu Vietnams dynastischer Vergangenheit beim Hau-Ai-Fest teil, eine halbe Autostunde westlich von Hanoi. Das Dorf ehrt seinen Schutzgott Do Kinh Tu, einen Gelehrten der Ly-Dynastie. Tauchen Sie ein in farbenfrohe Prozessionen, unterhaltsame Volksaktivitäten und Musik! Die Dorfbewohner bereiten zudem eine Vielzahl von Köstlichkeiten zu, also probieren Sie unbedingt bánh tro (süße Klebreis-Pyramiden), bánh dầy (gedämpfte Reisbrötchen mit Schweinewurst) oder bánh chay (weiche Reiskugeln in Ingwersirup).
