Dormir chez l'habitant
La vallée de Mai Chau abrite deux excellents villages de tourisme chez l'habitant : Lac et Pom Coong. Dans les deux villages, des familles Thai Blanc proposent un hébergement simple dans des maisons sur pilotis, dans un cadre idyllique de jungle verdoyante, d'affleurements calcaires et de sommets montagneux.
Faire du vélo dans la vallée
Explorer les nombreux chemins tranquilles qui relient les groupes de maisons sur pilotis est peut-être le plus grand plaisir que vous aurez à Mai Chau. Il ne faut pas longtemps pour avoir l'impression d'avoir trouvé votre propre coin tranquille, en passant devant d'humbles villages et des rizières.
Acheter de l'artisanat local
Mai Chau ne manque pas de tissus complexes tissés par des artisans qualifiés sur d'anciens métiers à tisser. Un peu de marchandage doux est attendu et même bienvenu. Le dimanche, le marché du matin attire les minorités ethniques vêtues de leurs plus beaux vêtements traditionnels.
Manger avec les habitants
Connus pour leur hospitalité chaleureuse, les Thai Blanc sont également de fantastiques cuisiniers et servent d'excellents festins faits maison pour le dîner. Les repas que vous dégusterez dans les séjours chez l'habitant à Mai Chau pourraient être parmi les meilleurs de votre voyage au Vietnam.
Planifier une randonnée d'une journée
Pour une excursion d'une journée complète, optez pour une excursion en kayak sur le lac Hoa Binh, une magnifique étendue d'eau entourée de collines couvertes de jungle. Ou aventurez-vous plus loin dans la réserve naturelle de Pu Luong où des ruisseaux frais et limpides serpentent parmi les arbres, alimentant des cascades et des piscines d'eau turquoise.
La vallée de Mai Chau est à son meilleur de mars à mai et de septembre à novembre. Octobre est peut-être le mois le plus idéal car la récolte a lieu et le riz prend une magnifique teinte dorée. Soyez prudent si vous visitez de juin à août, car les moussons peuvent inonder les routes locales.
Mai Chau est à environ 140 km de Hanoï. Des bus locaux depuis la capitale se rendent directement à la ville de Mai Chau, à quelques pas des villages de Lac et Pom Coong. Si vous venez de la province de Son La ou de Dien Bien, demandez au chauffeur de s'arrêter à la sortie de Mai Chau. À Hanoï, il est possible de louer une moto ou une voiture privée pour le trajet. Les vélos sont la meilleure option pour se déplacer dans le fond de la vallée, car de petits chemins sillonnent les villages et les fermes. Des voiturettes électriques sont disponibles à la location pour vous emmener d'un village à l'autre.