Ho Chi Minh City
Des sommets brumeux du grand nord aux paradis du design subtropical du sud, voici dix lieux qui capturent l'essence poétique et gorgée de soleil d'un été vietnamien.
1. Baie de Lan Ha & baie d'Ha Long
L'échappée d'émeraude
Si la baie d'Ha Long reste la carte postale spectaculaire du Viêt Nam avec ses pitons calcaires, sa voisine plus paisible au sud, la baie de Lan Ha, est la destination privilégiée des voyageurs avertis au plus fort de la chaleur estivale. L'eau y est plus claire, les villages de pêcheurs flottants moins perturbés et les karsts calcaires tout aussi époustouflants.
Passez vos journées à bord d'une jonque en bois de charme, en suivant la course du soleil qui se couche dans le golfe du Tonkin. La brume estivale apporte au paysage une touche cinématographique et éthérée que l'hiver ne peut tout simplement pas reproduire.
Baie d'Ha Long
2. Sa Pa
Le sanctuaire des hautes terres
Lorsque la chaleur accable les plaines, Sa Pa offre un refuge immédiat et frais. Perchée dans les montagnes de Hoang Lien Son, cette ancienne station d'altitude française se métamorphose durant les mois d'été.
En juillet et août, les emblématiques rizières en terrasses arborent un vert spectaculaire, presque éblouissant, dévalant les vallées comme de géantes marches de velours. Réveillez-vous au-dessus des nuages, partez en randonnée à travers des villages de minorités où subsistent des modes de vie ancestraux, et passez vos soirées enveloppé dans une légère veste en lin, en savourant une infusion locale.
3. Phong Nha-Ke Bang
La nature sauvage souterraine
Pour ceux qui trouvent le romantisme dans la nature sauvage et préservée, les grottes de Phong Nha, classées par l'UNESCO, sont une révélation estivale. Caché au cœur des plus anciennes montagnes karstiques d'Asie, ce labyrinthe de cavernes colossales offre une échappée féerique à l'abri du soleil de plomb.
Pénétrer dans la grotte d'En ou dans celle de Son Doong, qui bat tous les records du monde, ressemble à une immersion dans un monde perdu, avec son propre microclimat, ses rivières souterraines et ses jungles vierges qui s'épanouissent au fond de dolines effondrées. À l'extérieur des grottes, la rivière Son serpente à travers des paysages pastoraux d'un vert saisissant et éclatant.
Grotte de Son Dong
4. Hoi An
La nostalgie éclairée aux lanternes
En été, Hoi An se pare d'un charme paresseux aux teintes dorées. Les maisons de marchands aux murs couleur moutarde de la vieille ville chauffent sous le soleil de mi-journée, imposant une sieste méridienne qui laisse les rues merveilleusement désertes.
À la tombée de la nuit, la ville s'éveille, illuminée par des milliers de lanternes en soie qui projettent une douce lueur sur la rivière Thu Bon. C'est l'endroit idéal pour le tourisme lent : passez vos matinées à pédaler à travers les jardins d'herbes aromatiques biologiques de Tra Que tout près de là, vos après-midis à vous prélasser dans un club de plage à An Bang, et vos soirées à déguster d'exquises nouilles cao lau au bord de l'eau.
5. Con Dao
Le luxe des naufragés
Autrefois un pénitencier reculé, l'archipel de Con Dao est aujourd'hui le secret côtier le plus exclusif du Viêt Nam. Entourée de spectaculaires falaises de granit et baignée par un océan d'un turquoise éclatant, l'île principale de Con Son semble délicieusement déconnectée du tumulte du continent.
L'été est la saison idéale pour visiter l'île, offrant des mers calmes parfaites pour plonger parmi les récifs coralliens et observer les tortues marines vertes nicher sur les plages de sable blanc désertes. Séjournez au très luxueux Six Senses, où les villas s'ouvrent directement sur le sable et où le design rend un élégant hommage aux villages de pêcheurs vietnamiens traditionnels.
6. Ninh Binh
La mer intérieure
Ninh Binh offre un paysage de monolithes calcaires s'élevant brusquement au-dessus de rizières inondées plates et miroitantes. Au début de l'été, les vallées de Tam Coc se teintent d'une brillante couleur dorée à l'approche des récoltes.
La meilleure façon de le découvrir est depuis l'eau : des rameurs locaux guident de petites barques en bois le long de la rivière Ngo Dong, se frayant un chemin à travers des grottes aquatiques au plafond bas. C'est un voyage lent et rythmé à travers un paysage pastoral qui semble totalement préservé du XXIe siècle.
Tam Coc pendant la saison dorée
7. Quy Nhon
La Riviera méconnue
Tandis que Nha Trang et Da Nang attirent les foules, Quy Nhon reste la perle discrète de la côte centrale. C'est ici que les Saïgonnais aisés s'échappent pour un week-end de luxe et de quiétude.
La côte y est sauvage et spectaculaire, façonnée par des criques retirées, du sable doré et de spectaculaires complexes hôteliers à flanc de falaise comme l'Anantara Quy Nhon Villas. Entre deux séances de plage, explorez les tours chams remarquablement bien préservées qui parsèment les collines environnantes, d'anciennes structures en brique qui veillent sur cette côte depuis un millénaire.
8. Da Lat
Le refuge de la Belle Époque
Rafraîchie par des forêts de pins et des brises d'altitude, Da Lat a été développée par les Français comme refuge estival pour échapper à l'humidité de Ho Chi Minh-Ville, et elle conserve aujourd'hui encore cet air romantique et légèrement mélancolique.
Les passionnés d'architecture adoreront les villas Art déco et l'élégant Palace Hotel, tandis que les jeunes créatifs sont attirés par la scène florissante du café de spécialité et les restaurants biologiques de la ferme à la table. Les après-midis d'été apportent généralement une averse brève et rafraîchissante, l'excuse parfaite pour se réfugier dans un café chaleureux donnant sur les vallées brumeuses.
9. Phu Quoc
L'idylle tropicale
Flottant dans les eaux chaudes du sud du Vietnam, Phu Quoc est la destination insulaire phare du pays. Si les mois d'été apportent parfois une averse de mousson tropicale sur la côte ouest, les baies retirées des côtes est et sud restent parfaitement calmes et limpides.
Rendez-vous à la plage de Sao pour son sable blanc fin comme de la poudre et ses cocotiers penchés sur l'eau, ou posez vos valises dans le fabuleux JW Marriott Emerald Bay conçu par Bill Bensley pour une dose de luxe maximaliste inspiré d'une université mythique.
10. Le delta du Mékong
Le rythme fluvial
Pour comprendre l'âme agricole du Vietnam, il faut visiter le delta du Mékong en été. C'est la saison des fruits, lorsque les vergers de Can Tho et de Vinh Long croulent sous les ramboutans, les mangoustans et les durians.
Le delta est un monde qui vit sur l'eau ; naviguez sur les canaux étroits bordés de nypas, visitez les marchés flottants s'animant dans la brume matinale, et séjournez dans un lodge de charme au bord du fleuve où le ronronnement doux des moteurs de pirogues rythme votre soirée.
Marché flottant de Cai Rang, Can Tho
