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探索与拥抱：越南绿色之旅
Christian Berg 摄
您是否曾想过与少数民族一起学习舞蹈？或者在黄昏时分划独木舟观鸟？又或者与咖啡农分享一杯阿拉比卡咖啡？如今在越南，可持续旅游运营商正在开创新的方式，让游客更贴近他们前来参观的地方。这些旅游项目以尊重自然、文化和当地社区为核心，有一个共同点：它们会让您感觉与目的地建立了有意义的联系。以下是全国各地一些新兴的旅游运营商。
北部永恒的风景与文化
河内以南仅数小时车程，便是越南北部一些风景最优美的目的地。沿着从老挝边境延伸到海岸的山脉，这条路线——有时被称为“石灰岩环线”——连接着梅州（Mai Châu）山谷小镇、菊芳国家公园（Cúc Phương National Park）的古老森林以及联合国教科文组织保护的宁平（Ninh Bình）喀斯特地貌。如果您能想象自己探索长满苔藓的宝塔、乘坐超现实的船只，并被大自然环绕，那么越南的这一部分将令您心旷神怡。
365 Travel 提供为期四天的可持续旅游，不仅涵盖了石灰岩环线的亮点，还支持小型社区。在梅州（Mai Châu）的泰族高脚屋过夜，您可以在稻田和山谷底部的风景如画的村庄中骑行或徒步数小时。行程后期，您将在菊芳国家公园（Cúc Phương National Park）遇到丰富的野生动物和古树，漫步于越南前首都华闾（Hoa Lư），并在三谷（Tam Cốc）的石窟和高耸的喀斯特地貌下漂流。
沙巴（Sapa）的多日徒步与民宿
几个世纪以来，少数民族在沙巴（Sapa）的山丘和斜坡上开垦出梯田，使其成为越南最引人注目的高地目的地之一。少数民族村庄、竹林和奔腾的溪流点缀在山区景观中。在这里，许多苗族（H’mong）和红瑶族（Red Dao）人民传承着悠久的湿稻种植和采摘传统，居住在木板房中，穿着他们民族美丽的刺绣服装。
为了充分利用您在沙巴（Sapa）的时间，请预订由沙巴姐妹（Sapa Sisters）——一家完全由苗族（H’mong）女性拥有的社会企业——提供的个性化旅游。行程从一天到三天不等，您可以根据自己的时间安排参观色彩缤纷的市场，制作自己的蜡染印花布，在篝火上烹饪苗族（H’mong）菜肴，并了解所有关于这个地方的居民。如果您在八月或九月访问，甚至可以将水稻收割加入您的行程。
越南中部的亮点与隐藏瑰宝
越南中部是完美的度假胜地，融合了古老文化、自然美景的海滩和美味的地区美食。风牙-己榜国家公园（Phong Nha-Ke Bang National Park）雄伟的洞穴和丛林、顺化（Hue）的皇城和陵墓，以及海云关（Hai Van Pass）令人叹为观止的景色都近在咫尺。对于历史爱好者来说，会安（Hoi An）迷人的古镇和美山圣地（My Son Sanctuary）神秘的占婆遗址是两个绝佳的参观理由。
可持续旅游运营商Grasshopper Adventures将中部地区的标志性亮点汇集到一项引人入胜的自行车之旅中。这项“越南中部自行车之旅”经过精心设计，适合有适度骑行经验的旅行者，是一段从一个沿海站点到另一个沿海站点的轻松旅程。该行程包括乡村小路、参观联合国教科文组织世界遗产地以及当地民宿体验，旨在让游客更深入地了解越南文化。骑行者可以在旅途中享受休息，包括徒步、火车旅行和自由的下午，尽情探索。
中部高地人迹罕至的秘境
越南中部高地是未被发现的自然美景宝库，也是许多迷人少数民族的家园，他们顽强地坚守着世代相传的传统。在该地区的平原和山坡上，埃德（Ede）、姆农（M’nong）、加莱（Garai）、科霍（K’Ho）等少数民族遵循本土建筑风格建造村庄，通过锣表演和民族舞蹈庆祝节日，并种植咖啡、可可和玉米等作物。即使在得乐省（Đắk Lắk）的省会邦美蜀（Buôn Ma Thuột），民族特色也十分浓厚，并在该市的年度咖啡节和其精美的民族学博物馆中得以展现。
领先的可持续旅游运营商EXO Travel在中部高地策划了一次旅程，重点关注社区旅游和该地区的自然亮点。这次为期五天的旅行将游客带入中部高地深处，探访从昆嵩（Kon Tum）到邦美蜀（Buôn Ma Thuột）的偏远少数民族村庄。与嘉莱（Gia Ra）、索德拉（Sodra）、巴拿（Bahnar）和占族（Jan）少数民族见面、跳舞、用餐，徒步前往轰鸣的瀑布，并在约敦国家公园（Yok Đôn National Park）享受越南首次伦理大象之旅。
通过我们的 绿色旅行指南，规划一次越南可持续假期。
吉仙（Cát Tiên）的野生动物探险
自20世纪70年代以来受到保护的吉仙（Cát Tiên）位于胡志明市以北仅数小时车程。这个广阔的国家公园横跨三个省份，面积超过700平方公里，是越南南部少数几个可以野外遇到稀有鸟类、黄颊长臂猿和穿山甲的地方之一。吉仙（Cát Tiên）拥有1600多种植物物种，以及大象、鳄鱼和熊。
Footprint Travel为自然爱好者提供为期两天的“正念徒步”，深入吉仙国家公园（Cát Tiên National Park）。行程包括在热带雨林小径徒步、在专业环保人士的帮助下观察动植物，以及在黄昏时分在同奈河（Đồng Nai River）上划独木舟寻找鸟类。每天允许进入公园的游客数量有限，有助于保护公园的自然状态，旅行者可以确信他们正在回馈社会，因为每次旅行收益的30%直接用于Save Cat Tien Group的环境教育项目。
湄公河三角洲（Mekong Delta）的水上生活
自行车和船只是湄公河三角洲（Mekong Delta）理想的交通方式，这个地区水陆面积相当，拥有无数闷热、阴凉的小径和运河。这个迷人的越南南部地区自成一世界。坐落在湄公河（Mekong River）及其支流两岸的小镇充满了五彩斑斓的景象。三角洲是该国最肥沃、最富饶的地区之一，游客总是能品尝到一盘盘阳光下成熟的水果、刚捕捞的鱼和美味的面条菜肴。
为了展示湄公河三角洲（Mekong Delta）并产生积极影响，获得Travelife认证的运营商Images Travel策划了从胡志明市（Ho Chi Minh City）出发的三天之旅。这次旅行将带您参观玛格丽特·杜拉斯（Marguerite Duras）《情人》中的沙沥（Sa Đéc）故居，以及该地区最有趣的龙川（Long Xuyên）水上市场之一。其他亮点包括郁郁葱葱的小岛自行车之旅、家庭经营的民宿过夜以及湄公河（Mekong）风味午餐。
