HANÓI, Vietnam (11 de marzo de 2021) — Se invita a los aficionados a la cocina y a los amantes de la gastronomía vietnamita de todo el mundo a demostrar sus habilidades en el primer desafío de cocina en línea organizado por la Administración Nacional de Turismo de Vietnam (VNAT).

El desafío, que se llevará a cabo en Instagram del 10 al 30 de marzo de 2021, invita a los participantes a cocinar en casa cualquier plato vietnamita que deseen y a compartir sus creaciones en Instagram para tener la oportunidad de ganar juegos de regalo con ingredientes vietnamitas de primera calidad de Red Boat, productores de «la salsa de pescado más pura del mundo».

Para ayudar a los participantes a unirse al concurso, el sitio web nacional de turismo de Vietnam ha lanzado una serie de videos de cocina casera con sus respectivas recetas, mostrando cómo preparar platos clásicos vietnamitas desde cero, incluidos el bánh mì, el bánh xèo y el bún thang. Los aficionados pueden ver los videos y descargar las recetas en vietnam.travel

Para unirse al desafío de cocina casera, los participantes pueden seguir estos pasos:
1. Elegir un plato vietnamita para cocinar en casa,
2. Grabar y publicar el proceso y los resultados finales en Instagram Stories, etiquetando a @vietnamtourismboard, y 
3. Seguir la cuenta @vietnamtourismboard para conocer a los ganadores.

Cada semana, las mejores publicaciones y platos serán compartidos nuevamente por la cuenta oficial de Instagram de Vietnam. Los participantes también pueden darle un toque especial a sus historias utilizando un conjunto de GIF con el hashtag #vietnomnom creados por la Junta de Turismo de Vietnam para el concurso. 

El 31 de marzo, @vietnamtourismboard y Red Boat Fish Sauce seleccionarán a tres ganadores que recibirán un juego de regalo. Cada lote incluye ingredientes vietnamitas de nivel mundial, entre ellos una botella de salsa de pescado envejecida en barrica Phamily Reserve 40°N, salsa para mojar nước chấm concentrada, un frasco de azúcar de palma natural y un cuenco de cerámica artesanal creado por el estudio Vườn Nhà Gốm en la ciudad de Ho Chi Minh. 

«Sabemos que muchos de nuestros amigos en el extranjero echan de menos la comida de Vietnam», afirmó el Sr. Đinh Ngọc Đức, director de marketing de la VNAT. «Esperamos que se animen a participar en el concurso, se diviertan cocinando y disfruten de los sabores de Vietnam desde casa, hasta que podamos darles la bienvenida de nuevo». 

Red Boat Fish Sauce sigue un proceso centenario de elaboración de salsa de pescado en la isla de Phú Quốc. Cada botella contiene solo dos ingredientes: anchoas negras de captura silvestre y sal de alta calidad, que se fermentan en barricas de madera durante al menos doce meses y se embotellan en la primera extracción. 

Para obtener más información, visite: http://bit.ly/vietnamcookingchallenge 

 

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Acerca del TAB

El Consejo Asesor de Turismo (TAB) está representado por los principales actores del sector turístico de Vietnam y ha establecido una alianza público-privada con la Administración Nacional de Turismo de Vietnam (VNAT). El TAB está integrado por representantes de una amplia base de líderes de la industria en el sector de los viajes y el turismo de Vietnam. La misión del TAB es aumentar la ventaja competitiva de Vietnam como destino de viajes y turismo sostenible aprovechando los recursos públicos y privados del país, creando así una estrategia sectorial cohesionada e integral. El TAB expresa su agradecimiento a sus patrocinadores: BIM Land, Vinpearl y Visa, cada uno de los cuales contribuye a un fondo de gestión privada dedicado a promocionar el turismo en Vietnam.

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