Repleta de frondosos bosques, bulliciosas riberas y brillantes templos, la localidad fronteriza de Chau Doc es un lugar fascinante para experimentar la fusión de culturas y colores que conforma el delta del Mekong en Vietnam. Chau Doc puede sorprenderte con s…
La temporada de crecida llena el bosque de cajuputes de Tra Su de agua y vegetación, ideal para excursiones en barco.
Cálido y húmedo, con la temporada de lluvias de mayo a noviembre.
A unas cinco horas por carretera desde Ciudad Ho Chi Minh, o en barco fluvial por el Mekong desde Camboya.
Alrededor de 200 sitios religiosos, entre grandes y pequeños, se salpican por las laderas de la montaña Sam. Sé testigo de las ofrendas locales en Mieu Ba Chua Xu, trepa por los pasadizos de Chua Hang (la pagoda de la Cueva) o admira la arquitectura de la pagoda Tay An.
La gastronomía de Chau Doc destaca lo mejor de la tierra y del agua. El emblemático Bún Cá Bông Điên Điển (sopa de fideos con pescado y flores de sesbania) siempre triunfa entre todos. Pica un Bánh Bò Thốt Nốt para satisfacer tu lado goloso y no te vayas sin probar una cena de Lẩu Mắm (hot pot fermentado).
Más de 70 tipos de aves tienen su hogar en el bosque de cajuputes de Tra Su. Este es el lugar perfecto para sumergirte en la naturaleza, recorrer el bosque inundado en una Tắc Ráng (una barca a motor tradicional) y conocer la biodiversidad de la región.
Conoce más de cerca la cultura local con una excursión por el pueblo flotante de Chau Doc, una comunidad pesquera con 50 años de historia en el río Hậu. Las casas aquí están construidas sobre balsas y también funcionan como piscifactorías, donde se crían peces gato y pargos para su venta.
Chau Doc alberga algunas de las comunidades cham más grandes de Vietnam. Chau Giang y Chau Phong se encuentran en dos islotes al otro lado del río Hậu. Detente en la espectacular mezquita de Mubarak, recorre antiguas casas sobre pilotes y prueba los platos de la gastronomía cham.
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