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Ma HCMC avec Nam
Nam Quan est un photographe et designer de mode qui a grandi au milieu des lumières vives et du paysage urbain changeant de Hô Chi Minh-Ville. Quand il ne travaille pas ou ne retrouve pas sa bande d'amis, il passe beaucoup de temps sur sa moto et sait où trouver la meilleure cuisine, le meilleur café et la meilleure vie nocturne de la ville. Ici, Nam nous donne un aperçu de la métropole vietnamienne en pleine croissance.
Quels sont vos endroits « secrets » préférés à Hô Chi Minh-Ville ?
J'aime m'asseoir sur le toit du restaurant Ăn Ăn. Ici, vous avez également une vue sur la ligne d'horizon de Hô Chi Minh-Ville, mais d'une manière différente. Contrairement à d'autres points de vue, la vue est de l'arrière du paysage urbain plutôt que de l'avant. Les lumières sont toutes là, mais les choses semblent plus calmes. Certains de mes bars cachés préférés sont intheMOOD et PK Maltroom.
Y a-t-il un festival ou un événement spécial ici que les voyageurs ne devraient pas manquer ?
Le Festival de la Mi-Automne dans le District 5 est super coloré et les rues sont bien décorées. Vous pouvez également goûter des gâteaux de lune pendant cette période.
Y a-t-il un plat moins connu que vous aimeriez que plus de gens connaissent ?
Khổ qua cà ớt, un gâteau de poisson farci dans du melon amer, avec de l'aubergine, de la tomate et des piments. Vous ne pouvez trouver cela que dans le District 5.
Où se trouve votre café préféré ici et qu'est-ce que vous aimez à son sujet ?
Le café La Viet a une super ambiance et un bon café à un prix raisonnable. Les cafés de spécialité sont une tendance majeure ici à Hô Chi Minh-Ville, mais La Viet est l'un des meilleurs.
Si vous deviez décrire Hô Chi Minh-Ville en trois adjectifs, quels seraient-ils et pourquoi ?
Colorée. Bruyante. Accueillante.
Comment sont les habitants de Hô Chi Minh-Ville ?
Les gens ici sont amicaux, chaleureux et accueillent toutes sortes de nouveautés et de nouvelles cultures.
Ma HCMC de Vietnam Tourism Board sur Vimeo.
Quels conseils donneriez-vous aux voyageurs ?
Le marchandage est quelque chose que vous devriez faire lorsque vous faites du shopping, mais si vous êtes le premier client de la journée et que vous ne concluez pas l'affaire après avoir marchandé, c'est considéré comme de la malchance pour les commerçants, et ils en seront mécontents. Je vous recommande donc de faire vos achats et de marchander l'après-midi.
Qu'est-ce qui rend Hô Chi Minh-Ville différente des autres endroits du Vietnam ?
Hô Chi Minh-Ville est très active, en termes de culture et d'économie. Vous verrez de nouvelles entreprises se lancer chaque jour, de nouvelles tendances et de nouveaux concepts sont adaptés semaine après semaine. Les gens ici sont désireux d'apprendre et d'absorber, de développer de nouvelles choses.
Où les voyageurs devraient-ils aller pour voir les meilleures vues de la ville ?
Vous trouverez de superbes vues de l'autre côté de la rivière depuis le toit du tunnel de Thu Thiem ou depuis le sommet du pont de Thu Thiem, en regardant le paysage urbain du District 1. Le Bitexco Skydeck est également un bon endroit en plein cœur de la ville.
