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Explorez et adoptez : les excursions vertes du Vietnam
Photo de Christian Berg
Avez-vous toujours voulu apprendre à danser avec des minorités ethniques ? Ou observer les oiseaux au crépuscule en canoë ? Ou partager une tasse d'arabica avec des cultivateurs de café ? De nos jours, au Vietnam, les voyagistes durables innovent pour rapprocher les visiteurs des lieux qu'ils sont venus découvrir. Créées dans le respect de la nature, de la culture et des communautés locales, ces excursions ont un point commun : elles vous laisseront le sentiment d'avoir tissé un lien significatif avec votre destination. Voici quelques étoiles montantes parmi les voyagistes du pays.
Paysages et culture intemporels dans le Nord
À quelques heures au sud de Hanoï se trouvent certaines des destinations les plus pittoresques du Nord du Vietnam. Suivant une chaîne de montagnes qui s'étend de la frontière laotienne à la côte, cette route — parfois appelée la « boucle calcaire » — relie la ville de Mai Châu, située dans une vallée, aux forêts anciennes du parc national de Cúc Phương et aux paysages karstiques de Ninh Bình, protégés par l'UNESCO. Si vous vous imaginez explorer des pagodes moussues, faire des promenades en bateau surréalistes et être entouré par la nature, cette partie du Vietnam vous ravira.
365 Travel propose une excursion durable de quatre jours qui non seulement couvre les points forts de la boucle calcaire, mais soutient également les petites communautés. Passez la nuit dans une maison sur pilotis thaïlandaise à Mai Châu, où vous pourrez faire du vélo ou de la randonnée pendant des heures à travers les rizières et les hameaux pittoresques le long du fond de la vallée. Plus tard dans le voyage, vous rencontrerez une faune riche et des arbres anciens dans le parc national de Cúc Phương, vous vous promènerez dans l'ancienne capitale du Vietnam à Hoa Lư, et vous dériverez sous des grottes et des karsts imposants à Tam Cốc.
Trekking de plusieurs jours et séjours chez l'habitant à Sapa
Au fil des siècles, les minorités ethniques ont sculpté des rizières en terrasses dans les collines et les pentes de Sapa, créant ainsi l'une des destinations de montagne les plus frappantes du Vietnam. Des villages ethniques, des forêts de bambous et des ruisseaux impétueux sont parsemés sur le paysage montagneux. Ici, de nombreux H'mong et Red Dao pratiquent des traditions ancestrales de riziculture humide et de cueillette, vivent dans des maisons en bois à lattes et portent les magnifiques vêtements brodés de leur peuple.
Pour profiter au maximum de votre séjour à Sapa, réservez une excursion personnalisée avec Sapa Sisters — une entreprise sociale entièrement détenue par des femmes H'mong. D'une durée d'un à trois jours, vous pouvez adapter votre temps pour visiter des marchés colorés, fabriquer votre propre tissu imprimé en batik, cuisiner des plats H'mong sur un feu ouvert et tout apprendre sur les habitants de cette région. Si vous visitez en août ou septembre, vous pouvez même ajouter la récolte du riz à votre itinéraire.
Points forts et trésors cachés du Centre du Vietnam
Le Centre du Vietnam est la destination de vacances idéale, un mélange de culture ancienne, de plages d'une beauté naturelle et d'une délicieuse cuisine régionale. Les puissantes grottes et jungles du parc national de Phong Nha-Ke Bang, la Citadelle impériale et les tombeaux de Hué, ainsi que les vues imprenables du col de Hai Van sont tous à quelques heures les uns des autres. Pour les amateurs d'histoire, la charmante vieille ville de Hoi An et les mystérieuses ruines Cham du sanctuaire de My Son sont deux excellentes raisons de visiter.
Le voyagiste durable Grasshopper Adventures a réuni les points forts emblématiques de la région centrale dans une excursion captivante pour les cyclistes. Conçue avec soin pour les voyageurs ayant une expérience modérée du cyclisme, la « Visite cycliste du Centre du Vietnam » est un voyage léger d'un arrêt côtier à l'autre. L'excursion comprend des routes secondaires, des visites de sites du patrimoine mondial de l'UNESCO et des expériences d'hébergement chez l'habitant pour offrir aux visiteurs une compréhension plus profonde de la culture vietnamienne. Les cyclistes peuvent profiter de pauses pendant le voyage, avec des randonnées, des trajets en train et des après-midis libres pour explorer à leur guise.
Hors des sentiers battus dans les Hauts Plateaux du Centre
Les Hauts Plateaux du Centre du Vietnam sont un trésor de beauté naturelle encore inexploré, et abritent un certain nombre de groupes ethniques fascinants qui ont conservé avec ténacité des traditions ancestrales. Dans les plaines et sur les collines de la région, les Ede, M'nong, Garai, K'Ho et d'autres minorités construisent des villages selon l'architecture indigène, célèbrent des festivals avec des performances de gongs et des danses folkloriques, et cultivent des produits tels que le café, le cacao et le maïs. Même dans la capitale provinciale de Buôn Ma Thuột, dans le Đắk Lắk, la présence ethnique est forte et se manifeste lors du festival annuel du café de la ville et de son superbe musée d'ethnologie.
Le voyagiste durable de premier plan EXO Travel a concocté un voyage dans les Hauts Plateaux du Centre qui met l'accent sur le tourisme communautaire et les points forts naturels de la région. Emmenant les visiteurs au cœur des Hauts Plateaux du Centre, cette excursion de cinq jours présente des villages ethniques reculés de Kon Tum à Buôn Ma Thuột. Rencontrez, dansez et mangez avec les minorités Gia Ra, Sodra, Bahnar et Jan, faites des randonnées vers des cascades grondantes et profitez de la première excursion éthique avec des éléphants du Vietnam dans le parc national de Yok Đôn.
Planifiez des vacances durables au Vietnam avec notre Guide de voyage écologique.
Aventures fauniques à Cát Tiên
Protégé depuis les années 1970, Cát Tiên se trouve à quelques heures au nord de Hô Chi Minh-Ville. Ce vaste parc national couvre plus de 700 kilomètres carrés dans trois provinces, et est l'un des rares endroits du Sud du Vietnam où l'on peut rencontrer des oiseaux rares, des gibbons à joues jaunes et des pangolins à l'état sauvage. Cát Tiên abrite plus de 1 600 espèces botaniques, ainsi que des éléphants, des crocodiles et des ours.
Footprint Travel propose un « Trek conscient » de deux jours pour les amoureux de la nature, au cœur du parc national de Cát Tiên. L'itinéraire comprend des randonnées sur les sentiers de la forêt tropicale humide, l'observation de la flore et de la faune avec l'aide d'experts environnementalistes, et du canoë sur la rivière Đồng Nai à la recherche d'oiseaux au crépuscule. Un nombre limité de visiteurs est autorisé dans le parc chaque jour, ce qui contribue à préserver l'état naturel du parc, et les voyageurs peuvent être sûrs de contribuer, car 30 % des recettes de chaque excursion sont directement reversées à des projets d'éducation environnementale par le groupe Save Cat Tien.
La vie au fil de l'eau dans le delta du Mékong
Les vélos et les bateaux sont les modes de transport idéaux dans le delta du Mékong, une région où il y a autant d'eau que de terre, et d'innombrables chemins et canaux ombragés et sensuels. Cette région fascinante du Sud du Vietnam est un monde à part. Les petites villes situées sur les rives du Mékong et de ses affluents débordent de sites colorés. Le Delta est l'une des régions les plus fertiles et abondantes du pays, et les visiteurs sont toujours régalés de plateaux de fruits mûris au soleil, de poissons fraîchement pêchés et de délicieux plats de nouilles.
Pour mettre en valeur le delta du Mékong tout en ayant un impact positif, l'opérateur certifié Travelife Images Travel a concocté une excursion de trois jours au départ de Hô Chi Minh-Ville. L'excursion vous mènera à la maison de « L'Amant » de Marguerite Duras à Sa Đéc, ainsi qu'à l'un des marchés flottants les plus intéressants de la région à Long Xuyên. Parmi les autres points forts, citons des excursions à vélo sur des îlots luxuriants, des nuits dans des hébergements chez l'habitant et des déjeuners de style Mékong.
