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Vivez l'expérience de séjourner sur un site du patrimoine
La beauté impressionnante de la baie d'Halong, au nord du Vietnam, en fait une destination incontournable pour les gens du monde entier. C'est pourquoi ce site du patrimoine mondial de l'UNESCO est depuis longtemps le lieu numéro un choisi par les touristes visitant le pays.
Elle a été nommée plusieurs fois l'une des 7 merveilles naturelles du monde, car sa topologie géomorphique distinctive et d'un autre monde est vraiment quelque chose à contempler. Mais comment, exactement, ce paysage marin fantastique est-il né ?
Les 1 600 îles et îlots ont commencé à se former il y a des millions d'années. Les collines calcaires qui jaillissent des eaux émeraude de la baie étaient autrefois des montagnes. Au fil des ans, le calcaire s'est érodé, ne laissant derrière lui que les affleurements plus durs. Le résultat ? Un assortiment spectaculaire de piliers couverts de jungle, de baies isolées et de plages de sable qui semblent tout droit sortis d'un conte de fées mythique.
Sans aucun doute, la meilleure façon de ressentir la sensation de vivre au sein de ce site du patrimoine ancien est de glisser sur ses eaux calmes en bateau. Naviguer entre les affleurements rocheux est une expérience unique que peu d'autres peuvent égaler. Les formations rocheuses offrent une protection, de sorte que la mer est calme. Il y a de la verdure à perte de vue. Et puis il y a la puissance de ces roches anciennes. Au fur et à mesure que vous vous déplacez vers et loin d'un affleurement après l'autre, votre imagination s'éloigne des facteurs de stress de la vie quotidienne.
Heureusement, il existe une pléthore d'options de croisières pour tous les goûts, tous les budgets et toutes les durées de séjour. De nombreux bateaux sont des « hôtels sur mer » – des jonques traditionnelles aux paquebots de croisière de luxe. Voici quelques-unes des choses que vous pourrez apprécier…
EXPLOREZ LES EAUX SÛRES D'UN SITE DU PATRIMOINE MONDIAL
Si vous êtes l'un des nombreux adeptes de la « nage en pleine nature », vous adorerez pouvoir sauter du pont dans les eaux d'un bleu profond de cette célèbre baie. En faisant du cabotage, vous pourrez le faire encore et encore dans diverses baies et eaux. Nagez vers des plages secrètes, faites de la plongée avec tuba parmi les récifs coralliens, ou faites du kayak pour voir les falaises calcaires et les grottes cachées plus en détail. Séjourner sur un bateau offre de nombreuses occasions de profiter des mers calmes et sûres de la baie d'Halong.
FAITES DE LA SPÉLÉOLOGIE
Il y a quelque chose de si mystérieux et d'alléchant dans les grottes. Cette topographie karstique est connue pour abriter de nombreuses grottes, que les spéléologues expérimentés et novices seront impatients d'explorer. Parmi les grottes notables de l'île de Bon Hon, on trouve la grotte de la Vierge et la grotte de Sung Sot (Surprise). Le sanctuaire de la grotte de la Vierge (Trinh Nu) commémore une histoire d'amour tragique légendaire. Les formations rocheuses à l'intérieur de la grotte de la Surprise ressemblent à un général et à ses sentinelles alignés. Une autre grotte bien connue est la Grotte Envoûtante (Me Cung Cave). Son entrée étroite s'ouvre sur des tunnels sinueux et une chambre présentant de superbes stalagmites et stalactites.
DÎNEZ EN FLOTTANT ENTRE LES MONTAGNES
Envie d'un festin entouré de vues panoramiques sur des paysages à couper le souffle ? Chaque navire tire généralement le meilleur parti des vues, en proposant une cuisine vietnamienne et occidentale somptueuse depuis divers points de vue. Pensez aux dîners aux chandelles sur le pont, aux pique-niques de luxe et aux barbecues de fruits de mer sur la plage. Il y a beaucoup de calamars frais, de homards et de crabes disponibles dans la baie. Profitez-en !
ALLEZ PÊCHER LE CALAMAR LA NUIT
Les eaux de la baie d'Halong sont riches en calamars. Ainsi, pendant la saison des calamars, les nuits où le clair de lune est faible, vous pouvez essayer de pêcher votre propre dîner. Sous les étoiles, à côté de l'eau calme et noire comme de l'encre, on vous donnera une canne en bambou basique avec un hameçon en forme de crevette. Des lumières sont utilisées pour attirer les calamars à la surface, il y a donc de bonnes chances que vous fassiez une prise. Cette activité amusante est de plus en plus populaire auprès des touristes qui veulent découvrir ce que font les pêcheurs locaux de nombreuses nuits.
PRATIQUEZ LE YOGA LE MATIN
La baie d'Halong est un endroit magnifique pour profiter du lever du soleil. Quelle meilleure façon de le faire qu'en pratiquant le yoga ? De nombreux bateaux proposent des cours animés par des instructeurs. Mais vous pouvez aussi pratiquer seul sur le pont. Vous serez apaisé par la mer, dynamisé par l'air frais, ancré par les imposantes formations rocheuses et transporté par les chants des oiseaux au-dessus de votre tête. Après un tel début, une excellente journée est garantie.
VOIR LE VILLAGE FLOTTANT LOCAL
L'un des aspects les plus fascinants de la vie passée dans cette baie est la formation de colonies sur la mer. Comme les gens dépendaient tellement de la mer pour leur subsistance, des communautés entières de bateaux attachés ensemble ont formé des villages flottants entièrement fonctionnels. Les bateaux servaient de restaurants, d'écoles, de maisons et de magasins. Il y a quatre villages flottants dans la baie d'Halong : Cua Van ; Vung Vieng ; Cong Dam ; et Ba Hang. Bien que les gens n'y vivent plus à plein temps, ils sont toujours utilisés pour des tâches liées à la pêche et restent intacts pour que les touristes puissent les découvrir. Si votre bateau se dirige vers la baie de Lan Ha, vous pourrez voir le village flottant de Cai Beo près de l'île de Cat Ba. Environ 600 à 1 000 personnes vivent encore sur des bateaux là-bas, se rendant sur le continent via des taxis nautiques. Les bateaux colorés − avec de petits balcons, des plantes et des chiens − offrent de nombreuses opportunités de photos uniques.
PROFITEZ DES DIVERTISSEMENTS À BORD
Être entouré de l'une des merveilles naturelles les plus épiques du monde ne signifie pas sacrifier le confort que l'on peut trouver sur terre. Si vous et votre famille aimez regarder des films ensemble, vous serez ravis de savoir que de nombreux bateaux de tourisme disposent de cinémas à bord. Si la musique live est votre truc, vous apprécierez également les divertissements musicaux proposés.
PRENEZ UN COURS DE CUISINE
L'une des meilleures façons de découvrir une destination de vacances est de goûter à sa cuisine. Mais pour vous souvenir concrètement du voyage, encore et encore, vous devriez apprendre à cuisiner quelques plats clés. De nos jours, de nombreuses croisières proposent des cours de cuisine. Les chefs résidents vous montreront comment préparer des recettes vietnamiennes classiques, en simplifiant chaque étape. Vous aimez les nems vietnamiens ? Partagez cet amour : apprenez à les faire, afin de pouvoir offrir à vos amis et à votre famille un avant-goût du Vietnam à votre retour à la maison.