L'île de Cu Lao Cau semble lointaine, comme les rivages où un naufragé pourrait s'échouer. Mais en réalité, cette île immaculée n'est qu'à environ 8 km du continent vietnamien et à environ 110 km de la ville de Phan Thiet. Cu Lao Cau (connue des habitants sous le nom d'île de Cau, en raison de l'abondance d'épinards sauvages) est un petit (environ 1,5 kilomètre carré), non développé, paysage de rêve darwinien. C'est un écosystème marin avec des récifs coralliens, des herbiers marins et de nombreuses espèces aquatiques et aviaires. L'île de Cu Lao Cau est peut-être le secret le mieux gardé du Vietnam.

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Située dans la province de Binh Thuan (Sud du Vietnam), les visiteurs peuvent choisir de se diriger vers Cu Lao Cau depuis : Phuoc, Lien Huong ou Ca Na (vous pouvez atteindre ces ports depuis HCMC en bus, taxi, train, voiture ou moto). Comme il n'y a pas de véritable « quai » sur l'île, les bateaux de navette jettent l'ancre à proximité tandis que les aventuriers sont chargés dans des coracles – de petits bateaux de pêche ronds, populaires parmi les marins vietnamiens depuis des siècles (plus d'informations sur l'accès à l'île sont disponibles plus loin dans cet article).

 

Cu Lao Cau est un délice pour les randonneurs, un paradis pour les plongeurs avec tuba. Des plages de sable blanc, des eaux cristallines, des roches calcaires de nombreuses teintes et formes et des grottes inspirantes à explorer. Il y a aussi un récif corallien massif avec des centaines de variétés de coraux. En résumé : bien que Cu Lao Cau ne soit pas pour tout le monde, les voyageurs intrépides y trouveront un pays des merveilles fascinant pour les amoureux de la nature.

L'île offre de nombreuses plages et à marée basse, le rivage est inondé de coquillages exposés – un kaléidoscope de couleurs. Et vous remarquerez qu'à mesure que le soleil change de position dans le ciel, les tons de l'île changent avec lui, offrant des visuels mystifiants.

L'île n'a de l'électricité que grâce à l'énergie solaire, pas d'hôtels (vous pouvez planter une tente), et un seul puits d'eau douce, nommé puits Gia Long. Il y a des excursions (pêche, kayak, plongée avec tuba, randonnée) et même quelques restaurants (si vous n'êtes pas du genre à cuisiner votre propre prise fraîche). Cu Lao Cau est très certainement un endroit pour l'aventure, pour les passionnés qui souhaitent se reconnecter à la nature. Les excursions d'une journée sont conseillées, bien que les aventuriers puissent camper la nuit.

_{Source: Instagarm - soi_loi_nhoi}

 

L'île abrite également une célébration primitive annuelle, qui mérite d'être prise en considération. Chaque année, lors de la pleine lune d'avril, les pêcheurs se rassemblent au temple sacré du dieu Nam Hai. Ici, les gens prient « Ong Fish » (le Dieu de leurs mers), pour des eaux calmes, une abondance de poissons et la sécurité des marins. Ce festival célèbre véritablement la vie spirituelle de la mer. Si vous ne pouvez pas assister au festival, le temple vaut la peine d'être visité.

Il y a aussi la possibilité de s'inscrire à un programme qui forme les visiteurs aux compétences de sauvetage des tortues marines. Cu Lao Cau prend très au sérieux la protection de cette espèce menacée (tout comme l'ensemble de l'écosystème de leur précieuse île). C'est une opportunité pour les visiteurs d'avoir une expérience interactive avec les habitants de l'île et sa faune.

 

Les visiteurs peuvent se régaler de fruits de mer, car Cu Lao Cau propose une myriade de prises fraîches, ainsi que ses propres plats signature. L'un des plus uniques est un mollusque appelé : « Ốc Vú Nàng (Cellana) ». Évidemment, non formé comme l'escargot traditionnel, cette délicatesse est utilisée dans de nombreux plats. Il n'y a que quelques endroits au Vietnam (ou dans le monde, d'ailleurs) où cet escargot est trouvé.

_{Source: Instagarm - go_and_feel}

 

Le crabe lune est un crustacé hors des sentiers battus. Il n'est pas courant et est difficile à attraper, mais c'est un aliment de base de l'île. Le Cui So est une autre spécialité. Ce plat de pétoncles est préparé avec des cacahuètes concassées et des assaisonnements spéciaux de l'île. Les huîtres grillées sont populaires (en fait, de nombreux plats sont préparés à la manière d'un barbecue). Les délices sont résolument diversifiés et proviennent tous frais des eaux environnantes. Les visiteurs sont également encouragés à pêcher leur propre nourriture. Le matériel de pêche et les appâts sont facilement disponibles.

_{Source: Internet}

 

Il est important de savoir que Cu Lao Cau n'est pas une destination de vacances toute l'année. Évidemment, les conditions météorologiques jouent un rôle important dans l'accessibilité de l'île. De février à juillet est la période optimale pour visiter – le temps est idéal, le surf est propice et les activités insulaires battent leur plein. Passez à la mi-mai pour profiter du festival du dieu Nam Hai.

Pour accéder à l'île, vous devrez voyager de Hô Chi Minh-Ville à la province de Binh Thuan. Depuis HCMC, plusieurs formes de transport peuvent vous amener à l'un des trois points d'accès.

Port de pêche de Ca Na : Il faut un peu plus d'une heure en bateau pour se rendre du port à l'île de Cu Lao Cau.

Quai de Lien Huong : Les bateaux de pêche, les canoës ou les vedettes rapides sont les moyens de transport à partir d'ici. Les départs proviennent du Centre de conservation marine (qui vaut le détour). Le trajet dure environ quarante-cinq minutes.

Port de pêche de Phuoc The : À seulement trente minutes, les bateaux de pêche sont prêts à vous emmener au paradis insulaire. L'autre option est de « s'embarquer clandestinement » sur l'un des bateaux livrant de la nourriture, de l'eau et des fournitures à l'île.

Cu Lao Cau est un paradis intact. Les habitants et le gouvernement ont veillé à sa protection et à maintenir son intégrité naturelle. Cu Lao Cau est vraiment l'endroit idéal pour les voyageurs aventureux et amoureux de la nature.