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Vent, sable et mer : la liste des incontournables de Mui Ne
Photographie de Christian Berg
Niché sur une côte tranquille à seulement quatre heures de Hô Chi Minh-Ville, les longues plages bordées de palmiers de Mui Ne attirent tous les types de voyageurs. Les amateurs de culture explorent les villages de pêcheurs et les ruines Cham, les familles se détendent avec des festins de fruits de mer et des journées à la plage, et les accros à l'aventure recherchent les dunes de sable et les vents forts (Mui Ne est l'un des meilleurs sites d'Asie pour le kitesurf.) Un mélange éclectique de Vietnamiens et d'étrangers ajoute une touche internationale à l'ambiance décontractée de la ville. Voici sept activités incontournables à Mui Ne pour un premier visiteur.
Tôt le matin au village de pêcheurs
L'histoire de Mui Ne en tant que poste de pêche vaut la peine d'être explorée. Juste après l'aube, le marché du village de pêcheurs bat son plein. Les bateaux s'entassent et les pêcheurs déchargent à toute vitesse, utilisant des caisses, des chariots et des motos. Des fruits de mer frais brillent partout. Une fois la prise à terre, c'est l'heure des cartes et du café. Les femmes préparent le poisson, aèrent les bassins et négocient avec les clients. Assurez-vous d'arriver tôt et de vous écarter du chemin.
Une promenade le long du Ruisseau des Fées
Le Ruisseau des Fées de Mui Ne est un cours d'eau doux, profond jusqu'aux chevilles, qui borde d'un côté des formations rocheuses spectaculaires d'argile rouge et de calcaire, et de l'autre une forêt verdoyante. Enlevez vos chaussures et remontez le courant. N'oubliez pas de vous arrêter à l'une des aires de repos pour une noix de coco fraîche avant votre retour.
Journées de plage idylliques
Certains jours, ne rien faire est exactement ce dont vous avez besoin. Que vous séjourniez ou non dans un hôtel en bord de mer, de nombreuses propriétés balnéaires de Mui Ne proposent des pass journaliers. Prenez un hamac dans le jardin ou une chaise longue au bord de l'eau, et détendez-vous au son apaisant des vagues et des rythmes reggae en arrière-plan. Réservez un massage sur la plage pour une relaxation complète.
Conseil : Coco Beach, l'un des premiers complexes hôteliers de Mui Ne, est un favori des habitants et des touristes réguliers.
Cours de kitesurf avec les pros
Si vous recherchez une poussée d'adrénaline, mettez-vous à l'eau et faites du kitesurf. Le vent se lève en fin d'après-midi, mais si vous débutez dans ce sport, le vent est plus doux le matin. Rendez-vous à Flyboard Mui Ne ou dans l'une des autres écoles de kitesurf réputées pour une leçon d'initiation. Vous apprendrez à dérouler les lignes, à gonfler les ailes, à vous attacher, à monter sur la planche et à glisser.
Lever ou coucher de soleil sur les dunes de sable
Située dans un désert côtier, Mui Ne est connue pour ses dunes de sable – rouges et blanches. Le lever du soleil aux dunes de sable blanc vaut l'effort matinal. Le trajet de 25 km éveille les sens, avec le chant des grillons, un horizon bleu profond et l'air marin salé. En montant les dunes, le ciel se pare de rose et de violet vaporeux, le soleil révèle les vastes collines sablonneuses et l'océan au loin. Pour le coucher du soleil, dirigez-vous vers les dunes rouges juste à l'extérieur de la ville. Essayez le sandboard sur l'une des nombreuses dunes orange lumineuses alors que le soleil disparaît derrière l'horizon.
CONSEIL : Louer une moto vous donnera la flexibilité d'explorer les environs remplis de plages, de cafés et de complexes hôteliers.
Dîners de fruits de mer près de la digue
Il n'y a pas de meilleur endroit pour dîner que l'un des nombreux grills de fruits de mer 'bo ke' de Mui Ne le long de la digue. Des aquariums bouillonnants regorgent des fruits de mer les plus frais et la bière glacée tempère l'humidité. Choisissez votre assaisonnement et votre méthode de cuisson pour créer le festin que vous désirez. Huîtres fraîches, palourdes à la citronnelle, pétoncles à l'ail, crevettes grillées, poisson croustillant et calamars farcis au piment sont tous au menu.
