-
3 visites à pied de Hanoï
Toutes les photographies par Christian Berg
Comme beaucoup de grandes villes, Hanoï se découvre mieux à pied. Des ruelles étroites, des boulevards bordés d'arbres et de jolis lacs ne sont que le début des charmes de la capitale. Allez à votre rythme et perdez-vous dans les trésors cachés de la ville — anciens et nouveaux — grâce à l'une de ces trois visites à pied à faire soi-même.
Hoan Kiem et le Quartier Français
Juste au sud du Vieux Quartier se trouvent des rues spacieuses, des parcs verdoyants et une architecture coloniale française. Avec ses cathédrales et villas restaurées, ses musées instructifs et ses lacs charmants, cette promenade vous montrera le cœur de Hanoï.
Commencez par le lac Hoan Kiem, une attraction en soi, bordé d'arbres et abritant une tour légendaire. Dirigez-vous vers la cathédrale Saint-Joseph sur Ly Quoc Su pour un aperçu de la vie locale : l'agitation de la rue, les enfants qui jouent et les femmes vendant des fruits dans des paniers en bambou. La pittoresque villa jaune des jardins de Hang Trong, dans la même rue, vaut le détour, avant de vous promener jusqu'au Musée des Femmes Vietnamiennes — l'un des meilleurs du pays.
Marchez un pâté de maisons jusqu'à la rue Ba Trieu où vous trouverez des cafés et des étals servant du phở et du cơm rang gà. Tournez à droite dans la rue Nguyen Du pour atteindre le charmant lac Thien Quang avec ses rangées d'arbres centenaires, un temple pittoresque et un vieux banian.
Descendez et traversez la rue Tran Nhan Tong pour entrer dans le Parc de la Réunification. Le plus grand espace vert de Hanoï est entouré de chemins pavés où les habitants aiment faire de l'exercice. Sirotez une noix de coco au bord de l'eau, ou pagayez dans un pédalo cygne. Sortez du côté est du parc sur la rue Tue Tinh et dirigez-vous vers l'opulent Opéra de Hanoï.
Le Quartier Français de Hanoï est connu pour ses boutiques haut de gamme et son architecture coloniale, un contraste fascinant avec les bâtiments délabrés et colorés que vous avez croisés plus tôt. Terminez votre promenade par un café bien mérité sur la terrasse de l'Hôtel Métropole.
Marchés, ponts et l'île aux Bananes
Depuis un café caché dans le Vieux Quartier, traversez un marché local coloré avant d'atteindre un pont historique, entouré d'agriculture urbaine. Profitez d'un mélange de paysages paisibles et de vie de rue animée lors de cette promenade aventureuse.
Commencez par le Café Pho Co, un refuge dans le Vieux Quartier, pour un café aux œufs gourmand. Pour trouver le café, cherchez une boutique de soie au 11 rue Hang Gai. Passez devant les textiles dans l'allée derrière et vous trouverez une cour servant du café aux œufs avec vue sur le lac.
Après votre café, descendez la rue Hang Dao en direction du marché Dong Xuan. Tournez à droite sur Cau Dong, puis à gauche dans une rue latérale où des vendeurs en gros d'épices et de fruits proposent une gamme de produits exotiques. Si vous souhaitez rapporter un ingrédient chez vous, c'est l'endroit idéal.
Ensuite, dirigez-vous vers l'historique pont Long Bien, en suivant la rue Hang Khoai, Xuong Cau, et en passant devant la gare de Long Bien. Ce pont de fer emblématique était la principale ligne de ravitaillement de Hanoï pendant la guerre. Depuis le trottoir étroit du pont, vous verrez de l'agriculture urbaine et de petites maisons regroupées le long des rives du fleuve Rouge.
Descendez l'escalier jusqu'à l'île aux Bananes. Ce patchwork pittoresque de terres agricoles et de colonies flottantes est si tranquille que le chaos de la ville semble à des années-lumière. Pour revenir à la civilisation, reprenez le chemin inverse, en marchant de l'autre côté du pont pour une perspective différente.
Hanoï historique et le lac Truc Bach
Cet itinéraire digne d'Instagram vous emmène le long des voies ferrées, de fresques murales détaillées et de la vie au bord du lac. Passez une journée mémorable à découvrir des sites historiques, à observer la vie urbaine et à déguster certains des meilleurs plats de rue de la ville.
Commencez votre promenade dans la rue Phung Hung. Ici, il y a amplement d'espace pour profiter d'une promenade tranquille. Au fur et à mesure que la route tourne, vous trouverez d'immenses peintures murales, représentant des scènes du passé de Hanoï — un excellent endroit pour prendre une photo.
Tournez à gauche dans la rue Hang Cot, passez un petit parc, puis marchez sur le boulevard bordé d'arbres Phan Dinh Phung, considéré comme l'un des plus beaux de la ville. Arrêtez-vous à la Porte Nord de la Citadelle de Hanoï (encore criblée de balles de la guerre), et à l'Église Cua Bac aux teintes jaunes de l'autre côté de la route.
Continuez sur Phan Dinh Phung jusqu'à la rue Hung Vuong et tournez à droite vers le lac Truc Bach. Truc Bach est l'un des coins les plus pittoresques de Hanoï, avec de nombreux sites intéressants. Arrêtez-vous au temple taoïste Quan Thanh du 11ème siècle avant de profiter d'une promenade le long de la rue Thanh Nien avec des vues sur les lacs des deux côtés.
Tournez à droite dans la rue Truc Bach et marchez jusqu'à Ngu Xa et traversez le pont jusqu'à l'île. C'est un quartier gastronomique réputé, où vous pourrez vous régaler de spécialités locales comme le phở cuốn (rouleaux de nouilles de riz frais au porc grillé) et le phở chiên phồng (carrés de nouilles de riz frites avec une sauce riche, du bœuf et des légumes).
Dépensez-vous en revenant à la rue Phan Dinh Phung et au célèbre Mausolée de Hô Chi Minh, ou promenez-vous le long du boulevard verdoyant Nguyen Tri Phuong, pour voir l'ancienne Citadelle de Hanoï.
