आपकी वियतनाम यात्रा को प्रेरित करने वाले 20 विचार

वियतनामी व्यंजन इतने हल्के, ताज़े और पौष्टिक हैं कि इनका किसी भी छुट्टी का मुख्य आकर्षण बनना तय है। हालाँकि सड़कों पर मिलने वाले स्थानीय भोजन का मुकाबला कोई नहीं कर सकता, लेकिन हाल ही में यह देश अपने रेस्तरां उद्योग को नए स्तर पर ले जा रहा है, जहाँ विशेष रूप से प्रमुख शहरों में देखने लायक कई दिलचस्प स्थान हैं।

वियतनाम में हमारी शीर्ष फ़ूडी यात्राएं

हो ची मिन्ह सिटी के हलचल भरे रेस्तरां परिदृश्य को देखें। अनान साइगॉन के बान सेओ टैकोस और 100-डॉलर के बान मी इस बात के केवल दो उदाहरण हैं कि आधुनिक भोजन प्रेमियों के लिए वियतनामी भोजन की फिर से कल्पना कैसे की जा रही है। शहर की नई पाक दिशा के स्वाद के लिए क्विंस, लांग और पिज़्ज़ा 4पीएस का अनुभव करें।

वियतनाम की कॉफ़ी संस्कृति का स्वयं मार्गदर्शन करते हुए अन्वेषण करें। शुरुआत करने के लिए दा लात में के'हो कॉफ़ी फ़ार्म एक उपयुक्त जगह है। वहाँ से, एग कॉफ़ी, कोकोनट कॉफ़ी और बक सिउ का स्वाद लेने के लिए हो ची मिन्ह सिटी के आधुनिक कैफ़े और हा नोई के फ़ुटपाथों पर जाएँ। 

असली वियतनामी स्ट्रीट फ़ूड से परिचित हों। वियतनामी व्यंजनों का अहसास पाने के लिए राजधानी की छोटी, माहौल से भरी गलियों से बेहतर कोई जगह नहीं है। फ़ो से आगे बढ़ें और बुन दाउ, बुन चा, बुन थांग और अन्य हनोई हिट्स का मज़ा लें।

वियतनाम के प्राकृतिक, सुदूर परिदृश्य अभी भी कई एडवेंचर प्रेमियों के लिए सपनों की तरह हैं। देश के आउटडोर विकल्प लगातार बढ़ रहे हैं, क्योंकि पहले कभी न सुने गए स्थानों पर अधिक विश्व स्तरीय अनुभव खुल रहे हैं।

वियतनाम में हमारे शीर्ष एडवेंचर गंतव्य

हा गियांग के पहाड़ी दर्रों पर मोटरबाइक चलाएँ। इस उत्तरी प्रांत में आपकी सांसें थाम देने की क्षमता है, एक बार नहीं, बल्कि बार-बार। अपनी बेहद खूबसूरत सड़कों के अलावा, हा गियांग अपनी विनम्र और आत्मीय मेहमाननवाज़ी तथा समृद्ध जातीय संस्कृति से दिल जीत लेता है। 

फ़ोंग न्हा-के बांग नेशनल पार्क में दुनिया की सबसे बड़ी गुफाओं की यात्रा करें। दुनिया की सबसे बड़ी गुफा हैंग सोन डूंग के दौरों के लिए लंबी प्रतीक्षा सूची है। लेकिन इसे खुद को हतोत्साहित न करने दें। फ़ोंग न्हा में हर आकार की 300 से अधिक गुफाएँ हैं। पूरे अनुभव के लिए बहु-दिवसीय दौरे में शामिल हों। 

दा लात में खुद को चुनौती दें। कभी जोड़ों और फूल उत्सवों के लिए एक विश्राम स्थल रहा सपनों जैसा दा लात, अब आउटडोर प्रेमियों के लिए एक गंतव्य के रूप में खुद को नया रूप दे रहा है। बिडौप नेशनल पार्क में कैंपिंग करें, तुयेन लाम झील पर एसयूपी (SUP) का प्रयास करें, और विश्व स्तरीय कैन्यनिंग पर्यटन के साथ दातानला झरने का सामना करें। 

वियतनाम संस्कृति के मामले में एक अच्छी साख रखता है, पूरे देश में आठ से कम यूनेस्को विरासत स्थल फैले हुए नहीं हैं। वियतनामी जीवनशैली में नए शानदार शहरी संवर्धन के साथ-साथ पारंपरिक शिल्प गाँव और पारंपरिक संगीत शामिल हैं।  

वियतनाम में हमारी शीर्ष सांस्कृतिक छुट्टियां

होई अन में पानी के किनारे अपनी गति धीमी करें। इस पूर्व व्यापारिक बंदरगाह में गेरू रंग की दुकानें बिल्कुल वैसी ही दिखती हैं जैसी वे एक सदी पहले थीं। रेशमी लालटेन से सजे ये मकान एक अद्भुत माहौल बनाते हैं। हरे-भरे चावल के खेत और सफेद रेत वाले समुद्र तट साइकिल की एक छोटी सी सवारी की दूरी पर हैं।

निन्ह बिन्ह में समय में पीछे जाएँ। हा नोई से दो घंटे की दूरी पर एक अवास्तविक गंतव्य, निन्ह बिन्ह, कभी उत्तरी वियतनाम की राजधानी था। यहाँ, घुमावदार नदियाँ, काईदार पैगोडा और ऊँचे कारस्ट परिदृश्य वियतनाम के सबसे प्रतिष्ठित दृश्यों में से कुछ प्रस्तुत करते हैं। जलमग्न परिदृश्य के शानदार दृश्यों के लिए हैंग मुआ के शीर्ष पर चढ़ें।

वियतनाम के शाही इतिहास में डूब जाएँ। अक्सर यात्रियों द्वारा अनदेखा किया जाने वाला, हुए (Hue) वियतनाम के कुछ सबसे प्रभावशाली ऐतिहासिक स्थलों की पेशकश करता है, जिसमें हुए सिटाडेल और गुयेन राजाओं के मकबरे शामिल हैं। खूबसूरत परफ्यूम नदी के किनारे ठहरें और साइक्लो राइड्स व लंबी पैदल सैर के साथ अपनी गति धीमी करें। 

व्रूम व्रूम वियतनाम! हर साल वियतनाम अधिक रोमांचक कार्यक्रमों का स्वागत करता है। हुए महोत्सव, दा नांग अंतर्राष्ट्रीय आतिशबाजी महोत्सव, और मध्य-शरद महोत्सव यात्रा करने के कुछ बेहतरीन कारण हैं। 

वियतनाम में हमारे शीर्ष त्योहार और कार्यक्रम

नदी के किनारे ह्यू की शाही संस्कृति का जश्न मनाएं। हर साल ह्यू नगुयेन राजवंश की पूर्व शाही राजधानी के रूप में शहर की विरासत का जश्न मनाने के लिए एक सांस्कृतिक महोत्सव का आयोजन करता है। नदी के किनारे की सड़कों और पार्कों में स्ट्रीट परफॉर्मेंस, आओ दाई (ao dai) फैशन शो और पारंपरिक कलाएं प्रस्तुत की जाती हैं।

पहाड़ी ट्रेल्स या सिटी मैराथन के लिए अपने जूते कस लें। वियतनाम की नई मैराथन देश के सुंदर स्थलों को देखने का एक बेहतरीन अवसर प्रदान करती हैं। मनमोहक नजारों के मामले में सापा माउंटेन मैराथन सबसे आगे है, जबकि दा लात, तम दाओ और मोक चाउ में ट्रेल रन भी इससे ज्यादा पीछे नहीं हैं।

दा नांग में दुनिया की सर्वश्रेष्ठ पायरोटेक्निक (आतिशबाजी) टीमों को देखें। हर साल तटीय शहर दा नांग एक लंबे आतिशबाजी उत्सव का आयोजन करता है, जिसमें अंतरराष्ट्रीय टीमें हान नदी के ऊपर शानदार नजारे पेश करने के लिए प्रतिस्पर्धा करती हैं। पहली पंक्ति का टिकट खरीदें, या शहर के आकर्षक रूफटॉप बार से इसे देखें।

समुद्र के दृश्यों वाले विला से लेकर साधारण मछुआरों की बस्तियों तक, वियतनाम की लंबी तटरेखा हर तरह की बीच हॉलिडे का वादा करती है। अपने तटीय शहरों के अलावा, वियतनाम कॉन दाओ और ली सन जैसे शांत द्वीप भी प्रदान करता है, जहां आप रेत के लंबे फैलावों का अकेले आनंद ले सकते हैं और स्थानीय जीवन में घुल-मिल सकते हैं। 

वियतनाम में हमारी शीर्ष बीच इटिनररीज़

फु क्वोक में छुट्टियों के लिए पूरे परिवार को लाएं। सफेद रेत वाले समुद्र तटों के ढेरों विकल्पों के साथ-साथ आकर्षक बार, आसान आइलैंड-हॉपिंग और लक्जरी रिसॉर्ट्स के साथ, फु क्वोक में सब कुछ है। परिवार विनवंडर्स अम्यूजमेंट पार्क में शो देख सकते हैं, और हान थोम के लिए पानी के ऊपर से जाने वाली सनवर्ल्ड केबल कार की सवारी कर सकते हैं। 

कैम रान में एक पांच सितारा रिसॉर्ट में खुद को खास अनुभव दें। अभी भी एक छिपे हुए गंतव्य के रूप में जाना जाने वाला कैम रान धीरे-धीरे उन लोगों के लिए एक पसंदीदा गंतव्य के रूप में स्थापित हो रहा है जो शैली के साथ दुनिया से दूर समय बिताना चाहते हैं। अद्भुत समुद्र तट, पांच सितारा रिसॉर्ट्स और एक पुरस्कार विजेता गोल्फ कोर्स इसे बेहद आसान बनाते हैं।

शांत कुई नहोन में समुद्र तट पर बेफिक्र समय बिताएं। यदि आप सभी चिंताओं से दूर होना चाहते हैं तो कुई नहोन जैसी कोई जगह नहीं है। मध्य वियतनाम का यह शांत मछुआरों का कस्बा खाली खाड़ियों से भरा हुआ है। पानी के किनारे लंबी सुखद यात्राओं के लिए मोटरबाइक लें और हर शाम ताजा सीफूड का आनंद लें। 

क्या आप एक दिल को खुश कर देने वाली छुट्टी की तलाश में हैं? वियतनाम के कम प्रसिद्ध गंतव्य प्रामाणिक स्थानीय अनुभवों और अछूते नजारों का वादा करते हैं। यहां आप जातीय अल्पसंख्यकों के साथ ठहर सकते हैं, समुदाय-आधारित दौरों पर जा सकते हैं, और स्थानीय संस्कृति और परंपराओं के बारे में अधिक जान सकते हैं। 

वियतनाम में हमारी शीर्ष इको-फ्रेंडली यात्राएं

सेंट्रल हाइलैंड्स की यात्रा करें। अभी भी काफी हद तक अनछुआ, डक लैक प्रांत झरनों, कॉफी के बागानों और जातीय अल्पसंख्यक गांवों से भरा हुआ है। लाक टेंटेड कैंप में ठहरें, और योक दोन नेशनल पार्क में वियतनाम के पहले एथिकल हाथी दौरे का अनुभव लें। 

होमस्टे में वास्तविक वियतनामी आतिथ्य का अनुभव करें। केवल 10 से 20 डॉलर प्रति रात में, वियतनाम के होमस्टे अद्भुत मूल्य और बेहद गर्मजोशी भरा आतिथ्य प्रदान करते हैं, साथ ही स्वादिष्ट स्थानीय भोजन भी। माई चाउ, सा पा या मेकांग डेल्टा के शहरों जैसे काई बे और कान थो में एक परिवार द्वारा संचालित होमस्टे का प्रयास करें। 

निन्ह बिन्ह में कारस्ट पहाड़ियों की छाया में ठहरें। हा नोई से केवल दो घंटे की दूरी पर, निन्ह बिन्ह अपनी भव्य प्राकृतिक दृश्यावलियों के लिए प्रसिद्ध है। तम कोक के क्षेत्र में, आपको प्राचीन कारस्ट चट्टानों की छाया में आकर्षक इको-बुटिक और होमस्टे मिलेंगे। यूनेस्को की सूची में शामिल ट्रैंग अन दर्शनीय स्थल की इको-टूर लें।

वियतनाम के मनमोहक परिदृश्य और आकर्षक संस्कृति इसे लक्जरी छुट्टियों के लिए एकदम सही पृष्ठभूमि बनाते हैं। शहरों में, औपनिवेशिक शैली से प्रेरित होटल अतीत की एक झलक देते हैं, जबकि समुद्र तटों पर, वियतनाम के रिसॉर्ट्स आधुनिक लक्जरी की परिभाषा हैं, जो अनूठे स्थानीय स्पर्शों से सजे हैं। 

वियतनाम में हमारी शीर्ष लक्जरी इटिनररीज़

टोंकिन की खाड़ी में क्रूज़ का आनंद लें। वियतनाम की अद्भुत खाड़ियां कभी प्रभावित करने में विफल नहीं होतीं, लेकिन इन दिनों यात्री हा लोंग से आगे बढ़कर लान हा और बाई तु लोंग की भी खोज कर रहे हैं। पानी पर कुछ जादुई दिन बिताएं, सांसें थाम देने वाले दृश्यों के साथ उठें और लजीज व्यंजनों का आनंद लें। 

वेलनेस रिट्रीट का अनुभव लें। क्या थोड़े आराम और ताजगी की जरूरत है? वियतनाम के सुकून देने वाले वेलनेस गंतव्यों को क्यों न आजमाएं। स्पा-समावेशी रिसॉर्ट्स और पुरस्कार विजेता वेलनेस कार्यक्रमों के लिए दा नांग जाएं, या प्राकृतिक गर्म झरनों और वियतनाम के पहले सात-चरणीय ऑनसेन के लिए ह्यू की तलहटी में जाएं। 

वियतनाम के शीर्ष-रेटेड गोल्फ़ कोर्स में खेलें। वियतनाम का मध्य तट क्षेत्र के सबसे चर्चित नए गोल्फ़ गंतव्य के रूप में अपनी पहचान बना रहा है। धान के खेतों, जंगलों और पहाड़ों का भरपूर लाभ उठाते हुए, सर निक फाल्डो और ग्रेग नॉर्मन जैसे गोल्फ़ दिग्गजों द्वारा डिज़ाइन किए गए छह कोर्सों की एक श्रृंखला तट के किनारे स्थित है। 

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