
टोंकिन की खाड़ी का दौरा करते समय कयाकिंग एक अवश्य करने योग्य गतिविधि है। अपनी कयाकिंग यात्रा के लिए, द औ को अन्य नावों से आगे जाता है, लैन हा बे के एक दूरस्थ विस्तार में लंगर डालता है। यहाँ, आप पन्ना पानी पर निकलेंगे, टपकती गुफाओं के नीचे सरकेंगे, और शांत लैगून में प्रवेश करेंगे। प्रत्येक लैगून अपना एक गुप्त दृश्य है, जो ऊँची, वनाच्छादित चट्टानों से घिरा है, और कीड़ों और पक्षियों की आवाज़ों को छोड़कर शांत है। इस मनमोहक समुद्री दृश्य में पैडल चलाने के बाद, एक छोटे, खाली समुद्र तट पर किनारे पर आ जाएँ। रेत पर लेटें या कोमल धारा में तैरें — यह आपकी पसंद है।

द औ को पर भोजन का समय एक आनंद है। भोजन कक्ष में लंबी खिड़कियाँ आसपास की सुंदरता को अंदर आने देती हैं। अधिक गहन अनुभव के लिए, बाहर एक मेज चुनें और हर निवाले के साथ समुद्री हवा और टापुओं और मछली पकड़ने वाली नावों के गुजरते दृश्यों का आनंद लें।
नाश्ता बुफे शैली में परोसा जाता है, जिसमें एशियाई और पश्चिमी क्लासिक्स के साथ-साथ स्वादिष्ट वियतनामी नूडल सूप भी शामिल हैं। दोपहर के भोजन के समय, शेफ पाँच-कोर्स सेट मेनू तैयार करते हैं, जिसमें खाड़ी से प्रेरित व्यंजन होते हैं, जैसे 'स्कैलप्स के साथ ड्रैगनफ्रूट सलाद' और 'लैक लॉन्ग क्वान प्रॉन थर्मिडोर'। क्रूज़ की अंतिम रात एक शानदार समुद्री भोजन बुफे के साथ समाप्त होती है, जिसे शाम की हवा में परोसा जाता है।

वियतनाम में आपके समय के कुछ सबसे आश्चर्यजनक दृश्य यात्रा के इस हिस्से से आ सकते हैं। द औ को हा लॉन्ग से एकमात्र क्रूज़ है जिसे शायद ही कभी देखे जाने वाले लैन हा बे में प्रवेश करने की अनुमति है। जहाज एक अलौकिक स्थान पर लंगर डालता है, जो कुंवारी वनाच्छादित चोटियों और विशाल कार्स्ट से भरा है। यह एक आदिम दृश्य है जिसकी आप बहुत अधिक दूरस्थ गंतव्य से उम्मीद करेंगे।
कैट बा द्वीप पर, घुमावदार नदी के किनारे, धुंधली, जंगल से ढकी चोटियों के नीचे सवारी के लिए साइकिल पर चढ़ें। सड़क पहाड़ी से सटी हुई है जब तक कि यह वियत हाई तक नहीं पहुँच जाती, एक छोटा सा गाँव जिसे द औ को सामुदायिक पर्यटन के माध्यम से समर्थन देने का प्रयास करता है। यहाँ आपको कैट बा पर वियतनामी कैसे रहते हैं, इसकी अंदरूनी झलक मिलेगी। सब्जी के खेतों, लड़खड़ाती बत्तखों और मुस्कुराते हुए स्थानीय लोगों से मिलने के लिए टहलें, फिर डॉक पर वापस साइकिल चलाएँ।

भले ही आप एक जहाज पर हों, आपको वियतनामी संस्कृति का सामना करने और गंतव्य के बारे में जानने के बहुत सारे अवसर मिलेंगे। द औ को के यात्रा कार्यक्रम में कुआ वान तैरते मछली पकड़ने वाले गाँव का दौरा और पुरातात्विक रूप से महत्वपूर्ण टिएन ओंग गुफा के चारों ओर टहलना शामिल है — ये दोनों आपको वियतनामी जीवन और संस्कृति की गहरी समझ प्रदान करेंगे। जहाज पर, आपको ताई ची कक्षाओं, चाय समारोहों, नृत्य प्रदर्शनों और औ को और लैक लॉन्ग क्वान की किंवदंती को समझाने वाले एक रोमांचक रेत कला वीडियो के माध्यम से स्थानीय परंपराओं की खोज करने का अवसर मिलेगा।

यदि आप खाड़ी देखने आए हैं, तो द औ को पर बने केबिन इसे देखने के लिए आपकी पसंदीदा जगह बन सकते हैं। क्रूज़ पर प्रत्येक केबिन गर्म लकड़ी, सुखदायक रंगों और बेहद आरामदायक बिस्तरों से सुसज्जित है। ताज़ी सुबह की हवा में बाहर निकलें, बिस्तर पर लेटकर कार्स्ट को बहते हुए देखें, या अपनी बालकनी की गोपनीयता से सूर्यास्त का अनुभव करें। सबसे अच्छी बात यह है कि प्रत्येक केबिन एक स्वर्ग है, जहाँ आप हा लॉन्ग बे को पूरी तरह से अपने लिए रख सकते हैं।

द औ को का तीन दिवसीय क्रूज़ दुनिया की चिंताओं से खुद को अलग करने का सही अवसर है। जहाज की एक विशेष विशेषता इसका ऑन-बोर्ड स्पा और जकूज़ी है। एक गर्म और बुदबुदाते उपचार के लिए गर्म टब में खुद को डुबो दें, फिर एक वियतनामी मालिश में डूब जाएँ और चिकित्सक के कुशल हाथों को आपके अंगों को आनंद की स्थिति में लाने दें।
स्पा के अलावा, सुबह की ताई ची कक्षाएं हर दिन एक सचेत नोट पर शुरू होती हैं, और हमेशा सन डेक पर आराम करने का विकल्प होता है, जिसमें चारों ओर 360 डिग्री का शानदार दृश्य होता है।

कई सालों से द औ को ने खुद को अग्रणी टिकाऊ क्रूज़ कंपनी के रूप में खाड़ी में एक नाम बनाया है। ब्रांड कई चल रही पहलों को बनाए रखता है, जैसे कैट बा के लुप्तप्राय प्राइमेट की रक्षा के लिए 'सेव द लंगूर' परियोजना; वियत हाई गाँव में इसका सामुदायिक खेत, जहाँ से क्रूज़ उपज प्राप्त करता है और नए कर्मचारियों को भी काम पर रखता है; और 'भाया ग्रीन ऑफिस', जो ऊर्जा खपत, प्लास्टिक और कचरे को कम करने सहित पर्यावरण के अनुकूल संचालन को लक्षित करता है।
शायद द औ को की स्थिरता के प्रति प्रतिबद्धता का सबसे बड़ा प्रमाण इसके असाधारण कर्मचारी हैं, जो प्रत्येक यात्री को वास्तविक वियतनामी आतिथ्य प्रदान करने के लिए अपनी पूरी कोशिश करते हैं, जिससे उन्हें जहाज पर होने का आनंद पूरी तरह से लेने की अनुमति मिलती है।