Nam Quan là một nhiếp ảnh gia và nhà thiết kế thời trang lớn lên giữa những ánh đèn rực rỡ và cảnh quan đô thị không ngừng thay đổi của Thành phố Hồ Chí Minh. Khi không bận rộn làm việc hay gặp gỡ nhóm bạn thân, anh dành phần lớn thời gian chạy xe máy, và biết rõ những nơi có món ăn, cà phê và cuộc sống về đêm ngon nhất thành phố. Tại đây, Nam sẽ chia sẻ góc nhìn cận cảnh về đô thị phát triển nhanh chóng của Việt Nam.
Đâu là những địa điểm 'bí mật' yêu thích của bạn tại Thành phố Hồ Chí Minh?
Tôi thích ngồi trên sân thượng của Nhà hàng Ăn Ăn. Ở đây bạn cũng có thể ngắm toàn cảnh Thành phố Hồ Chí Minh từ trên cao, nhưng theo một cách khác. Không giống như các điểm ngắm cảnh khác, khung cảnh hiện ra từ phía sau cảnh quan đô thị thay vì từ phía trước. Ánh đèn vẫn rực rỡ nhưng mọi thứ có vẻ yên bình hơn. Một số quán bar ẩn mình yêu thích của tôi là intheMOOD và PK Maltroom.
Có lễ hội hoặc sự kiện đặc biệt nào ở đây mà du khách không nên bỏ lỡ không?
Tết Trung thu ở Quận 5 vô cùng rực rỡ sắc màu và các con phố được trang trí rất lộng lẫy. Bạn cũng có thể thử bánh trung thu vào thời gian đó.
Có món ăn ít được biết đến nào mà bạn ước gì có nhiều người biết đến hơn không?
Khổ qua cà ớt, chả cá nhồi bên trong khổ qua, ăn kèm cà tím, cà chua và ớt. Bạn chỉ có thể tìm thấy món này ở Quận 5.
Quán cà phê yêu thích của bạn ở đây là gì và bạn thích điều gì ở đó?
Cà phê La Viet có không gian tuyệt vời và cà phê ngon với mức giá hợp lý. Các quán cà phê đặc sản đã trở thành một xu hướng lớn tại Thành phố Hồ Chí Minh, nhưng La Viet là một trong những quán xuất sắc nhất.
Nếu phải mô tả Thành phố Hồ Chí Minh bằng ba tính từ, bạn sẽ chọn từ nào và tại sao?
Rực rỡ sắc màu. Ồn ào. Thân thiện.
Con người Thành phố Hồ Chí Minh như thế nào?
Người dân ở đây rất thân thiện, ấm áp & chào đón mọi điều mới mẻ cũng như nền văn hóa mới.
Bạn có lời khuyên nào dành cho du khách không?
Mặc cả là điều bạn nên làm khi mua sắm, nhưng nếu bạn là vị khách đầu tiên trong ngày và không chốt được giao dịch sau khi mặc cả, điều đó được coi là vận xui đối với chủ cửa hàng và họ sẽ không vui. Vì vậy, tôi khuyên bạn nên đi mua sắm và mặc cả vào buổi chiều.
Điều gì làm cho Thành phố Hồ Chí Minh khác biệt so với các nơi khác ở Việt Nam?
Thành phố Hồ Chí Minh rất năng động về mặt văn hóa và kinh tế. Bạn sẽ thấy các doanh nghiệp mới hoạt động mỗi ngày, các xu hướng và ý tưởng mới được tiếp nhận tuần này qua tuần khác. Người dân ở đây rất háo hức học hỏi, tiếp thu và phát triển những điều mới mẻ.
Du khách nên đến đâu để ngắm nhìn thành phố đẹp nhất?
Bạn sẽ tìm thấy những góc nhìn tuyệt vời ở bờ bên kia sông từ nóc Hầm Thủ Thiêm hoặc từ đỉnh Cầu Thủ Thiêm, nhìn lại cảnh quan đô thị Quận 1. Bitexco Skydeck cũng là một địa điểm tuyệt vời ngay giữa trung tâm thành phố.
