Bạn đang mơ về một ốc đảo yên bình, sang trọng giữa thiên nhiên hoang sơ có cả núi và biển? Việt Nam tự hào sở hữu nhiều lựa chọn, nhưng có lẽ độc bản nhất trong số đó là Amanoi, một khu nghỉ dưỡng năm sao nằm trong Khu dự trữ sinh quyển thế giới Núi Chúa đã được UNESCO công nhận tại tỉnh Ninh Thuận dọc theo bờ biển phía nam.
Khai trương vào năm 2013 và là một thành viên của tập đoàn Aman Resorts quốc tế, Amanoi – có nghĩa là “nơi bình yên” trong tiếng Phạn – là một nơi tuyệt vời hơn cả mong đợi. Khu nghỉ dưỡng trải rộng nép mình trên một sườn đồi rợp bóng cây được bao bọc bởi núi non, những khối đá granite khổng lồ, thảm thực vật thường xanh tươi tốt cùng tầm nhìn hướng biển tuyệt đẹp ra Vịnh Vĩnh Hy và Biển Đông. Thực sự, nếu bạn muốn nuông chiều bản thân trong một không gian riêng tư giúp phục hồi tâm hồn cùng dịch vụ hoàn hảo, Amanoi chắc chắn là lựa chọn hàng đầu.
Amanoi tọa lạc trên một sườn đồi dọc theo dải bờ biển hoang sơ, yên bình nằm giữa một vườn quốc gia và một khu bảo tồn biển. Khuôn viên rộng 100 mẫu Anh (khoảng 40 ha) có địa hình tự nhiên nguyên sơ bao gồm các thung lũng hẻo lánh, các vịnh nhỏ kín gió, các mỏm đá gồ ghề, bãi biển cát trắng riêng tư và một hồ sen tĩnh lặng. Trong không gian xanh mát được bao quanh bởi biển xanh ngọc bích này, bạn thậm chí có thể bắt gặp gấu chó và hoẵng.
Nguồn: Facebook Amanoi
Cách tốt nhất để đến đây là bay đến Sân bay Cam Ranh của Nha Trang, cách khu nghỉ dưỡng khoảng 75 phút lái xe. Bộ phận đặt phòng của khách sạn sẽ rất hân hạnh được hỗ trợ bạn sắp xếp toàn bộ lịch trình di chuyển.
Kiến trúc sư người Bỉ gốc Malaysia Jean-Michel Gathy và đội ngũ của ông tại Denniston muốn tận dụng tối đa khung cảnh thiên đường này. “Vị trí này thật tuyệt vời,” ông nói, “với mỏm đá nhô ra biển, những vách đá ấn tượng, bãi biển riêng, thảm thực vật thường xanh rậm rạp, những tảng đá lớn, địa hình hiểm trở và cực kỳ riêng tư.”
Để tránh làm ảnh hưởng đến vẻ đẹp tự nhiên, phong cách thiết kế tối giản, tinh tế đã được lựa chọn để hòa quyện một cách khéo léo vào không gian xung quanh. Các công trình là sự giao thoa đương đại của kiến trúc truyền thống Việt Nam, với những viên ngói màu xám sẫm và phần mái cong nhẹ lên trên. Chúng gợi nhớ đến những ngôi chùa trên đỉnh đồi rải rác khắp Việt Nam, mang lại cảm giác thanh bình và thư thái.
Nguồn: Amanoi
Tòa nhà trung tâm (Central Pavilion), nằm ở độ cao 69 mét so với mực nước biển và cao 16,2 mét, là nơi hội họp chính. Thiết kế của nó được lấy cảm hứng từ những ngôi đình làng truyền thống của Việt Nam. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy phòng trà, quầy bar, thư viện, nhà hàng và sân hiên với tầm nhìn ngoạn mục ra biển và vườn quốc gia. Nhà hàng The Dining Room nằm trong không gian kính và có sân hiên ngoài trời rộng rãi để thực khách dùng bữa ngoài trời và chiêm ngưỡng cảnh biển bao la phía xa.
Nghệ thuật địa phương được tôn vinh qua những bức tranh ở phòng trà và quầy bar, cùng các chi tiết độc đáo khác như những tấm rèm lụa thô trên 13 tủ thư viện. Họa tiết hoa sen, biểu tượng của sự thanh tao và tỉnh thức, xuất hiện xuyên suốt trong khu nghỉ dưỡng.
Hệ thống lưu trú dành cho khách được chia làm năm hạng phòng, tùy thuộc vào kích thước, vị trí, tiện nghi và tầm nhìn. Tại đây có các phòng pavilion, biệt thự với hồ bơi riêng và các biệt thự lớn hơn (residences) có từ bốn đến năm phòng ngủ. Nhờ vị trí trên đỉnh đồi, tầm nhìn tuyệt mỹ luôn được đảm bảo − đặc biệt là tại các căn Ocean Pool Pavilion. Hơn thế nữa, các suite nằm cách xa nhau nên cực kỳ riêng tư. Tại các căn biệt thự, đầu bếp và quản gia riêng có thể phục vụ bạn 24/7.
Nguồn: Facebook Amanoi
Bên trong phòng là không gian sang trọng cùng tông màu và chất liệu tự nhiên dịu nhẹ. Đó là những trần nhà cao với các thanh dầm để trần, sàn nhà kết hợp xi măng và gỗ cùng bảng màu trung tính. Các yếu tố thiết kế thuần Việt bao gồm cửa sổ xếp dạng lưới lớn mở ra sân hiên cũng như mành tre. Đồ nội thất mềm kết hợp các chất liệu truyền thống như lụa thô, mang tông màu vàng và đỏ cổ điển đặc trưng của Việt Nam.
Nguồn: Facebook Amanoi
Bên cạnh đó là những chi tiết nhỏ góp phần nâng tầm trải nghiệm xa hoa toàn diện: dock cắm iPod của Bose, máy pha cà phê Nespresso, góc đọc sách và bàn viết, các sản phẩm chăm sóc cá nhân độc quyền cùng túi đi biển đi kèm mũ chống nắng.
Đương nhiên, dịch vụ bạn nhận được hoàn toàn xứng tầm với một cơ sở nghỉ dưỡng đẳng cấp bậc nhất. Bạn sẽ được chào đón bởi tổng quản lý và đội ngũ nhân viên chăm sóc chu đáo. Đi đến đâu bạn cũng được chào đón bằng tên riêng. Và căn phòng của bạn sẽ được dọn dẹp một cách kín đáo mỗi khi bạn bước ra ngoài. Trái cây và đồ ngọt luôn sẵn sàng để bạn thưởng thức, đồng thời tại đây còn có bác sĩ túc trực để đảm bảo những vị khách không khỏe luôn cảm thấy được chăm sóc chu đáo.
Bên cạnh bãi biển riêng mà bạn có thể đi bộ hoặc đi xe buggy để đến, khu nghỉ dưỡng còn có hai hồ bơi chính. Một hồ bơi vô cực ngoài trời tại tòa nhà trung tâm (Central Pavilion) và một hồ bơi nước mặn dài hơn tại Beach Club. Bạn yêu thích tennis? Có hai sân tennis với huấn luyện viên riêng tại chỗ. Bạn cũng có thể đặt lịch tập gym riêng với huấn luyện viên cá nhân, hoặc tập yoga, thái cực quyền hay Pilates tại các pavilion ngoài trời.
Nguồn: Facebook Amanoi
Để nghỉ ngơi và thư giãn, hãy ghé thăm Aman Spa nằm cạnh một hồ sen yên ả. Tại đây, họ áp dụng phương pháp chăm sóc sức khỏe toàn diện với các liệu trình kết hợp các phương pháp truyền thống như Ayurveda. Mỗi phòng trong số năm phòng spa biệt lập đều có bồn tắm đôi, phòng tắm vòi sen và phòng thay đồ riêng. Nhờ ẩn mình dưới những tán cây, các phòng này hoàn toàn riêng tư và hầu như không thể nhìn thấy từ bên ngoài, giúp bạn thực sự cảm nhận sự hòa mình vào thiên nhiên.
Thưởng thức ẩm thực cả ngày tại nhà hàng chính trên đỉnh vách đá, nơi tập trung vào các món ăn Việt Nam sử dụng nguyên liệu theo mùa và hải sản tươi sống được đánh bắt tại địa phương. Các món ăn quốc tế cũng luôn sẵn sàng phục vụ. Nhâm nhi ly cocktail hoặc tách trà tại quầy bar kết hợp phòng trà, nơi cũng có tầm nhìn tuyệt đẹp. Gần bờ biển, Beach Club là địa điểm tuyệt vời cho bữa trưa hoặc các món ăn nhẹ buổi chiều.
Nguồn: Facebook Amanoi
Bạn muốn điều gì đó đặc biệt? Nhân viên có thể sắp xếp các buổi tiệc nướng lãng mạn trên bãi biển và các buổi dã ngoại riêng tư di chuyển bằng thuyền. Các sự kiện ẩm thực thân mật, như Chef's Table, được tổ chức tại Rock Studio - khu vực ngồi hướng biển tuyệt đẹp giữa những khối đá granite.
Nguồn: Facebook Amanoi
Tận dụng tối đa vị trí đắc địa bên vịnh với các môn thể thao dưới nước bao gồm lặn với ống thở, lặn bình khí, chèo ván đứng và chèo thuyền kayak. Khám phá các bãi biển và làng chài lân cận, hoặc đi bộ dọc theo nhiều con đường mòn xuyên qua vườn quốc gia. Đối với những hoạt động nhẹ nhàng hơn, bạn có thể tham gia lớp học nấu ăn hoặc một chuyến tham quan Tháp Chàm Po Klong Garai cổ kính được xây dựng vào thế kỷ 12 và 13, cùng nhiều hoạt động khác.
Nguồn: Facebook Amanoi