Mù Cang Chải mang vẻ đẹp mãn nhãn quanh năm, nhưng mùa cấy và mùa gặt có lẽ là những thời điểm thu hút nhiều sự chú ý nhất. Mùa gặt diễn ra từ tháng 9 đến tháng 10 – chắc chắn là một khung cảnh đáng chiêm ngưỡng khi người dân trong trang phục truyền thống thu hoạch những thửa ruộng chín vàng trĩu hạt. Không lâu sau đó, vào tháng 12, những sườn đồi lại rực rỡ sắc hoa đào rừng. Tuy nhiên, chính thời điểm cấy lúa (hay còn gọi là Mùa nước đổ) mới mang đến những khung cảnh kỳ ảo, đẹp đến nghẹt thở. Từ cuối tháng 5 đến đầu tháng 6, sau những trận mưa rào, người dân dẫn nước từ đỉnh núi vào các thửa ruộng bậc thang, tạo nên những mặt hồ phản chiếu (ghi trọn hình ảnh mây trời và nắng vàng). Đây cũng là lúc người dân bắt đầu cấy những mạ non. Cảnh tượng ấy cứ ngỡ như ở một thế giới khác. Hãy tưởng tượng những rãnh nước lấp lánh như gương – một bức tranh khảm đầy màu sắc – giữa địa hình ruộng bậc thang ngập tràn sắc xanh của đồi núi.
Trong khi phần lớn dân số Mù Cang Chải là đồng bào dân tộc H'Mông, nơi đây còn có sự sinh sống của một số dân tộc thiểu số khác (bao gồm cả người Thái và người Dao). Do đó, huyện vùng cao này vô cùng đậm đà bản sắc văn hóa: từ âm nhạc, nghệ thuật dân gian, ẩm thực truyền thống cho đến các nghề thủ công. Có rất nhiều lễ hội được tổ chức trong Mùa nước đổ. Một trong số đó là lễ hội: “Bay trên mùa nước đổ trên ruộng bậc thang”, diễn ra tại đèo Khau Phạ (“Bay trên mùa vàng” diễn ra vào mùa thu hoạch). Du khách có thể chiêm ngưỡng cảnh quan ruộng bậc thang khi dù lượn bay qua thung lũng (lễ hội bao gồm các hoạt động ẩm thực, âm nhạc, khiêu vũ v.v.). Đèo Khau Phạ mang đến tầm nhìn lý tưởng để ngắm nhìn những thửa ruộng bậc thang, những khu rừng nguyên sinh và các dãy núi hùng vĩ xung quanh. Bên cạnh đó, các hoạt động lễ hội Mùa nước đổ cũng diễn ra ở các xã và bản làng lân cận (như Chế Cu Nha, La Pán Tẩn, Nậm Khắt, Khao Phạ và Dế Xu Phình). Về mặt tâm linh và văn hóa, Mùa nước đổ là sự khẳng định sự sống, là khoảng thời gian tràn ngập niềm vui và lễ hội trên khắp Mù Cang Chải.
Nếu việc bay lượn không phải là sở thích của bạn, vẫn có rất nhiều điểm tham quan và hoạt động giải trí thú vị để khám phá trong mùa cấy.
Thác Mơ là một điểm đến kỳ ảo (được tô điểm thêm bởi những cơn mưa trong mùa mưa). Cả bốn tầng thác đều có thể đi bộ đến được. Dòng nước đổ ào ào tạo ra làn sương mù bao trùm bầu không khí và tiếng thác gầm vang vọng khắp khu rừng xung quanh. Những bông hoa đủ màu sắc rực rỡ khoe sắc từ thảm thực vật, tạo nên một bảng màu vô cùng sống động.
Nguồn: Internet
Đồi Mâm Xôi là đài quan sát không chính thức của các thửa ruộng bậc thang. Từ đây, du khách có thể chiêm ngưỡng trọn vẹn vẻ đẹp lộng lẫy của chúng. Việc leo lên đỉnh đồi khá vất vả, đường đi không dễ di chuyển (đặc biệt là khi trời mưa), vì vậy bạn nên tìm một tài xế địa phương (có rất nhiều người sẵn sàng hỗ trợ). Ngắm nhìn những đường cong uốn lượn của các thửa ruộng từ trên cao giống như đang ngắm nhìn những dấu vân tay của thần linh với đầy đủ các đường gờ, thung lũng, rãnh và các vòng xoáy.
Rừng trúc Na Háng Tủa Chử cách thị trấn Mù Cang Chải khoảng 20 km. Đây là nơi người dân địa phương thu hái măng (một đặc sản của vùng). Đi bộ giữa những thân trúc khổng lồ (có cây cao tới gần 10 mét) trong tiếng gió xào xạc và tiếng chim hót líu lo tạo nên một bản hòa âm kỳ ảo.
Nguồn: Internet
Đối với những ai muốn kết hợp cảm giác mạnh vào chuyến hành trình tuyệt mỹ của mình, bạn có thể cân nhắc ghé thăm Aeris Hill (khu trò chơi mạo hiểm). Aeris Hill không chỉ có đường trượt zipline dài nhất Việt Nam (1,2 km) mà còn mang đến tầm nhìn tuyệt đẹp ra các thửa ruộng bậc thang, rừng cây, núi non và sông suối. Bên cạnh zipline, Aeris Hill còn cung cấp trò chơi lăn bóng nước Zorbing đầu tiên tại Việt Nam (người chơi được thắt chặt bên trong một quả bóng lớn trong suốt và lăn xuống đồi). Nơi đây còn có trò chơi đi trên dây cao (cầu lắc lư và bánh xe lơ lửng), nhiều hệ thống tường leo núi khác nhau, cũng như xích đu đưa bạn bay qua vực thẳm. Ngoài ra còn có các vườn hoa và hồ cá koi. Du lịch mạo hiểm ở mức tuyệt vời nhất.
Nguồn: Facebook – Aeris Hill
Xa hơn một chút (cách Mù Cang Chải 100 km) là Trạm Tấu cùng suối nước nóng khoáng nổi tiếng. Được cung cấp nguồn nước từ mạch ngầm tự nhiên, nơi đây có các dịch vụ homestay dành cho những ai muốn vừa ngâm mình thư giãn vừa lưu trú qua đêm.
Nguồn: Internet
Vì vùng ẩn mình giữa núi non Mù Cang Chải nổi tiếng với những thửa ruộng bậc thang, đặc biệt là vào Mùa nước đổ, bạn nên lên kế hoạch cho lịch trình của mình cho phù hợp. Hãy dành thời gian từ tuần cuối tháng 4 đến tuần đầu tháng 5 để trải nghiệm. Hãy tận dụng khoảng thời gian ngắn ngủi này. Bạn sẽ không phải hối hận đâu.
Thời tiết: Mù Cang Chải có hai mùa rõ rệt: Mùa lạnh/khô (từ tháng 11 đến tháng 3) và mùa nóng/mưa (từ tháng 4 đến tháng 10). Từ tháng 9 đến tháng 10 là mùa thu hoạch trong khi tháng 4 và tháng 5 là thời kỳ cấy lúa chính. Mặc dù Mù Cang Chải có lượng mưa khá lớn, nhưng các trận mưa thường mang tính thất thường.
Cách di chuyển: Hà Nội cách Mù Cang Chải khoảng 300 km và có nhiều lựa chọn phương tiện giao thông để đến thiên đường miền núi vùng cao này. Xe buýt, tàu hỏa và xe máy là những lựa chọn tốt nhất dành cho bạn. Có rất nhiều hãng xe khách thực hiện hành trình mỗi ngày (Mẹo nhỏ: hầu hết các xe khách Việt Nam đều là xe đời mới, nhiều xe có giường nằm và giá vé lại rất rẻ). Mặc dù không có chuyến tàu trực tiếp từ Hà Nội đến Mù Cang Chải, nhưng có các chuyến tàu hàng ngày đến Yên Bái, nơi hành khách có thể chuyển sang xe buýt một cách thuận tiện để hoàn thành hành trình. Phượt bằng xe máy là một lựa chọn phổ biến khác, với rất nhiều cảnh đẹp để ngắm nhìn và vô số địa hình để băng qua, không có gì lạ khi đây trở thành hình thức di chuyển được ưa chuộng đối với du khách ưa mạo hiểm.
