Liên Phan đến từ Nha Trang, một thành phố biển đã chuyển mình từ một thị trấn chài lưới yên bình thành một trong những điểm đến bãi biển hấp dẫn nhất Việt Nam. Liên là giảng viên tại Đại học Nha Trang, và là một thành viên trong đội ngũ hậu kỳ tại Skylight Nha Trang. Tại đây, cô chia sẻ những trải nghiệm lớn lên cùng Nha Trang và những điều tuyệt vời nhất mà thành phố của cô mang lại.
Lớn lên ở Nha Trang là một trải nghiệm như thế nào?
Hồi đó ngoài đường không có nhiều người như bây giờ, giờ thì mọi người bận rộn hơn nhưng bản chất vẫn thế. Có chút ngại ngùng khi nói chuyện với người lạ nhưng vẫn rất dễ thương và thân thiện. Tất cả những gì thay đổi chỉ là diện mạo bên ngoài: nhiều ô tô, xe máy và các tòa nhà lớn hơn. Bây giờ việc giao tiếp ở trung tâm thành phố kém thuận tiện hơn vì lúc nào cũng đông đúc, nhưng ở các khu dân cư địa phương thì tôi vẫn có thể trò chuyện với bất kỳ ai vào bất cứ lúc nào.
Bạn cảm thấy thế nào về những thay đổi đã diễn ra ở Nha Trang?
Tôi có cảm giác rất tích cực về điều đó. Ngày nay, tôi thấy nhiều nét hiện đại hơn hẳn, chẳng hạn như các tòa nhà chọc trời và các công trình lớn. Nha Trang ngày càng hiện đại hơn. Đương nhiên là tôi cũng thấy lo lắng vì mọi thứ diễn ra quá nhanh.
Trước kia, tôi từng muốn chuyển đi nơi khác, nhưng càng lớn tôi lại càng yêu thành phố này hơn. Tôi từng sống ở Thành phố Hồ Chí Minh một thời gian, nhưng nơi đó quá bận rộn và ồn ào đối với tôi. Nha Trang là một nơi tuyệt vời để mọi người thư giãn. Cuộc sống ở đây rất bình yên, không hề chậm chạp chút nào, nhưng lại vô cùng yên ả.
Đâu là những món ăn nhất định phải thử khi đến đây?
Nếu bạn đến Nha Trang mà chưa từng thử món bò nướng Lạc Cảnh thì coi như bạn chưa thực sự đến Nha Trang. Đó là món bắt buộc phải thử! Hãy ghé quán trên đường Nguyễn Bỉnh Khiêm. Họ cắt thịt bò thành từng ô vuông, ướp với ớt, nước mắm và mật ong, sau đó nướng trên bếp than hồng và sẽ càng ngon hơn khi ăn kèm với bánh mì. Ngoài ra, du khách cũng nên thưởng thức món bánh căn.
Đâu là những hoạt động tuyệt vời nhất nên làm khi ở Nha Trang?
Bạn nên đi tour tham quan bốn đảo. Tour có giá khoảng 200.000 VND. Họ đón bạn lúc 7 giờ sáng và đưa bạn về lúc 4 giờ chiều. Tour đi qua bốn đảo để ngắm nhìn vẻ đẹp của biển, chẳng hạn như các rạn san hô. Đến giờ ăn trưa, tất cả các công ty du lịch sẽ tập trung lại để cùng ăn uống. Các thuyền trưởng bất ngờ trở thành những MC duyên dáng đến lạ kỳ trong bữa trưa! Họ pha trò và nhảy múa cùng khách trên tàu, thực sự rất vui.
Đối với tour riêng, tôi khuyên bạn nên đi khám phá núi rừng và thác nước. Đó là một cung đường tuyệt đẹp để đi xe máy và bạn có thể tìm thấy sự bình yên trên suốt dọc đường đi.
Chúng ta có thể tìm thấy bạn ở đâu vào một chiều Chủ nhật?
Với tôi, chắc là ở nhà rồi! Từ thứ Hai đến thứ Sáu, vào buổi chiều, tôi thích ra biển và thiền sau giờ làm việc. Tôi thường mang theo thảm và tập yoga trên bãi biển. Nếu không ở nhà, tôi sẽ đi ăn hải sản cùng chị gái và cháu gái. Chúng tôi thích đến quán Ốc ở hẻm 34 Nguyễn Thiện Thuật để ăn hải sản nướng. Đó không phải là một nơi sang trọng, nhưng tôi rất thích.
Mọi người có thể đến đâu để trải nghiệm chăm sóc sức khỏe tại Nha Trang? Bạn có spa yêu thích nào không?
TyMy Spa và Pure Vietnam. Tôi thích cả hai nơi này. Pure Vietnam mang phong cách phương Tây và đạt chuẩn hơn, các dịch vụ massage chân và toàn thân của họ thực sự rất tuyệt. Dịch vụ gội đầu và chăm sóc da mặt tại TyMy cũng tuyệt vời không kém.
Đâu là một buổi tối hoàn hảo tại Nha Trang?
Skydeck & Rooftop Beach Club của Skylight rất đẹp và hoàn hảo để ngắm hoàng hôn. Bạn có thể ăn uống nhẹ nhàng tại đó, sau đó ghé qua các quán bar nhỏ trong thành phố, hoặc các tụ điểm nhậu nhẹt của người Việt Nam được gọi là "quán nhậu". Chúng khá rẻ và rất đậm chất Việt Nam! Nếu bạn lại thấy đói, hãy đi ăn một ít đồ nướng ngon lành tại các quán ăn ven đường. Sau đó tiếp tục hướng đến một quán bar hoặc câu lạc bộ khác, chẳng hạn như Sailing Club bên bờ biển.
Khi đi tiệc tùng, người Việt Nam chúng tôi thích đi hát karaoke hoặc ghé quán cà phê sau khi ăn uống. Ở Việt Nam, mọi người rất thích uống cà phê vào cuối ngày.
