越南的茶叶种植面积位居世界第五，茶叶产量位居世界第六。2017年，越南茶叶种植面积达12.93万公顷，鲜茶产量达104.88万吨。越南茶文化，从日常的简约到国际外交，都渗透着越南人民的优雅和朴素。

1927年古老茶厂是林同省罕见的具有悠久历史价值的旅游目的地之一，帮助您更好地了解越南茶产业。

林同1927茶厂于1927年构思，并于1932年正式动工建设。这是越南中部高地两座建造时间最长的工厂之一。该工厂由法国人拥有，建在当时同奈上省B'lao区（现林同省保禄市）的原始茶区。

历经历史沧桑，1927年茶厂的机器虽然完好无损，但已不再适用于现代生产工艺。工厂染上了青苔，80年历史的机器已不合时宜，但它们并非无生命的物体，而是时间的见证者，展示了工业的发展历程。茶产业是林同省茶业生产乃至整个越南的骄傲。

1927年茶厂入口（图：TITC）

1927年古老茶厂的独特体验

“时光倒流”：回到20世纪初的工厂，见证长满青苔的车间空间和古老的机器，一切都散发着古老而神圣的美。

了解传统制茶工艺：参观1927年古老茶厂，您将亲眼目睹B'lao地区的传统制茶工艺——从手工加工步骤到最后完成阶段。这是一个更好地了解古代制茶师的精湛技艺和奉献精神的机会。

碎茶机（图：TITC）

图：TITC

品茶赏茶具：参观1927年茶厂不可或缺的一部分是品尝原汁原味、浓郁纯正的红茶。此外，您还可以欣赏来自许多国家的独特茶具收藏，其中不乏一些珍稀物品。

越南茶道（越南人的品茶方式）——越南茶的精髓

茶是越南文化不可或缺的一部分，品茶方式多种多样。传统与现代并存，然而，一代又一代，茶不仅是越南人日常生活的一部分，也是国家历史和经济的重要组成部分。 

没有哪种茶文化可以只昂贵而稀有。茶文化的基础是其大众性、可及性以及融入人们的日常生活和节日。茶通常在商务会议开始时、婚礼期间、饭后或朋友之间闲聊时饮用。