Entfliehen Sie den Menschenmassen und verbringen Sie den Morgen an einem versteckten Strand, wie dem Ganh Dau Beach im Norden, wo die schützenden Ausläufer der Bergkette des Nationalparks Hochhausresorts von den Strandgrenzen fernhalten. Oder tauchen Sie für eine andere Art des Eintauchens tiefer in die Natur ein, wandern Sie durch den Phu Quoc Nationalpark, um im Vogelgesang und in einem von einem Süßwasserbach gespeisten Wasserfall zu schwimmen.
Schnorcheln Sie am Nachmittag, um die Hunderte Hektar Korallenriffe rund um die Insel zu erkunden, einige der gesündesten und farbenprächtigsten des ganzen Landes. Begeben Sie sich am späten Nachmittag zum Dinh Cau Tempel, um den Sonnenuntergang über dem Hafen vom Leuchtturm aus zu beobachten, der gleichzeitig als Schrein dient, der der Göttin des Meeres gewidmet ist.

Abendessen und Cocktails werden überall am Long Beach serviert, dem Herzen des gesellschaftlichen Lebens und der Gastronomie der Insel.
Das bestgehütete Geheimnis der Insel Phu Quoc ist ihr Essen, das von der südvietnamesischen Küche beeinflusst ist. Lokale Spezialitäten werden auf weißen Tischdecken in schicken Bistros und auf winzigen Plastikhockern auf Gehwegen vor Streetfood-Ständen serviert. Egal wie viele Sterne Ihr Restaurant hat, einige Gerichte sind unübersehbar. Im Allgemeinen sind die Meeresfrüchte billig und so frisch wie nur möglich; gegrillter Seeigel und roher Heringssalat sind zwei lokale Favoriten.
Begeben Sie sich zum Long Beach oder in die Stadt Duong Dong für eine Schüssel bún quây oder „rührende Fadennudeln“. Verbringen Sie den späten Vormittag damit, ein Fischerdorf wie Ham Ninh zu besuchen, um zu sehen, wie die Einheimischen wirklich leben, und genießen Sie dann frischen Fisch, der erst an diesem Morgen gefangen wurde, in einem der schwimmenden Restaurants der Stadt.
Bevor Sie auf dem Nachtmarkt von Phu Quoc zu Abend essen, wo mehr als hundert lokale Händler doppelt so viele Arten von Meeresfrüchtegerichten verkaufen, sollten Sie unbedingt eine Fischsaucenfabrik besuchen. Die Fischsauce in Phu Quoc ist die beste des Landes (die beste der Welt, so viele). Das Probieren dieses geschätzten Grundnahrungsmittels der vietnamesischen Küche ist ein Muss für jeden Feinschmecker.
Stehen Sie mit der Sonne auf und begeben Sie sich direkt zum Wasser. Möchten Sie lieber einen Morgen mit den Fischen schwimmen oder über Wind und Wellen gleiten? Lassen Sie sich PADI-zertifizieren, um intimer mit der farbenfrohen Welt der Unterwassertropen zu tauchen und zu interagieren, oder versuchen Sie sich im Windsegeln, um den Ozean von weit draußen auf seiner Oberfläche zu genießen.
Verbringen Sie den Nachmittag damit, die verlassenen Inseln des An Thoi Archipels wie ein Pirat auf einem Privatschiff zu erkunden. Oder, als größere Herausforderung, schnappen Sie sich ein Kajak und paddeln Sie selbst herum. Bringen Sie Schnorchelausrüstung mit, um sich auf eine Tour durch die Riffe zu begeben, und Picknickausrüstung, damit Sie sich an einem einsamen Strand eine wohlverdiente Pause von Ihrer Expedition gönnen können.