Le Festival international de la gastronomie de Quang Nam 2023 est annoncé du 31 août au 3 septembre 2023 au Jardin des statues d'An Hoi, ville de Hoi An. Sur le thème « Quang Nam avec la quintessence culinaire du monde », le festival devrait présenter le meilleur de la culture et de la gastronomie de la province de Quang Nam.

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Le festival est également une excellente occasion pour Quang Nam d'honorer, de préserver et de promouvoir les valeurs culturelles, culinaires et touristiques, de présenter et de promouvoir l'image du tourisme de Quang Nam. Remarquablement, les nouilles traditionnelles de Quang Nam seront mises à l'honneur pour que tous les convives du monde entier puissent en profiter pleinement. Le bol de nouilles Quang, le Cao lau, le Banh canh,... seront servis lors du festin. 

 

La cérémonie d'ouverture du Festival international de la gastronomie de Quang Nam 2023 est prévue à 19h le 31 août 2023, au Jardin des statues d'An Hoi, ville de Hoi An. Le programme sera diffusé en direct sur la chaîne de radio-télévision de Quang Nam, en direct sur les plateformes numériques, les réseaux sociaux… Une cérémonie d'annonce de la décision d'inscrire « la préparation des nouilles Quang dans la province de Quang Nam » sur la Liste du patrimoine culturel immatériel national aura également lieu dans ce cadre.

D'autres activités à apprécier en plus du festin incluent un espace d'exposition, présentant la culture, la gastronomie et le tourisme, les produits OCOP avec la campagne "Expérience - Stimuler - Shopping" de 16h00 à 22h30 tous les jours au Jardin des statues d'An Hoi, rue Nguyen Phuc Chu, ville de Hoi An, Quang Nam.

Attractions à visiter à Quang Nam : Vieille ville de Hoi An, Village de légumes de Tra Que, Îles Cham, Plage d'An Bang, Village de poterie de Thanh Ha, Village de fonderie de bronze de Phuoc Kieu, Sanctuaire de My Son, Village de pêcheurs de Tam Tien, Village de fresques murales de Tam Thanh, …

Notez la date, venez à Quang Nam, profitez du Festival et explorez la beauté de la terre avec nous.

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Mise à jour : Selon le Comité populaire provincial de Quang Nam, le Festival international de la gastronomie - Quang Nam 2023 (prévu du 31 août au 3 septembre) sera reporté. Le Festival reviendra à un autre moment opportun.