7 façons inédites de découvrir le Vietnam aujourd'hui

Les campagnes sont magnifiques, mais les villes du Vietnam s'épanouissent à un rythme qu'il est impossible d'ignorer. Pour faire le plein de cette énergie qui anime le pays, prévoyez un long week-end à Ha Noi, Ho Chi Minh-Ville ou Da Nang. Ce que vous y trouverez pourrait vous surprendre : des cuisines vietnamiennes modernes, des bars en rooftop tendance, de petites boutiques intimes, des galeries d'art contemporain et des brasseries artisanales vous attendent à chaque coin de rue. Prenez un ca phe et profitez de l'animation permanente. 

Obtenez un itinéraire de week-end parfait à Ho Chi Minh-Ville

Les séjours chez l'habitant au sein des minorités ethniques du Vietnam séduisent constamment les voyageurs par leur accueil chaleureux et leur excellent rapport qualité-prix. C'est l'occasion de créer des liens privilégiés avec les minorités ethniques, de déguster une cuisine campagnarde authentique et de loger dans des endroits à couper le souffle sans se ruiner. Commencez vos recherches par les hébergements chez l'habitant dans les parcs nationaux et réserves du Vietnam tels que Pu Luong et Phong Nha, ainsi que dans les villages Thai et Hmong qui entourent Sa Pa et Mai Chau. 

Peu de gens le savent encore, mais la côte centrale du Vietnam est en passe de devenir la prochaine grande destination de bien-être en Asie. Déjà, les spas de la région raflent les prix du secteur grâce à des programmes réfléchis et un design remarquable. Le HARNN Heritage Spa et le Fusion Maia sont deux pionniers en la matière, mais les sources chaudes minérales aux airs zen d'Alba Wellness Valley et les villas face au lagon de Lang Co valent assurément quelques nuits. Les adeptes du yoga peuvent se rendre à Hoi An, où des formations de professeurs de 200 heures et des retraites de bien-être sont désormais organisées presque tous les mois. Au-delà du Centre du Vietnam, les îles de Con Dao et Phu Quoc proposent également d'incroyables séjours bien-être de classe mondiale.

En savoir plus sur le bien-être dans le Centre du Vietnam

Qui a dit que les vacances devaient être synonymes d'inactivité ? Une nouvelle vague de marathons et de triathlons s'est développée à travers le Vietnam, ouvrant de nouveaux parcours aux coureurs du monde entier. Le Vietnam Mountain Marathon est l'excuse parfaite pour passer quelques jours dans la superbe ville montagneuse de Sa Pa, mais vous trouverez plein d'autres options tout au long de l'année, notamment des courses en bord de mer à Da Nang, des parcours patrimoniaux à Ha Noi, ainsi que d'autres marathons dans des destinations telles que Moc Chau, Ha Long et Ho Chi Minh-Ville.

Les golfeurs avertis se souviendront peut-être de la liste impressionnante de distinctions remportées récemment par les parcours du Vietnam. Le pays a décroché le titre de « Meilleure destination de golf d'Asie » en 2017 et 2018 lors des World Golf Awards, grâce à une kyrielle de parcours de prestige conçus par certains des plus grands noms de l'architecture de golf, comme Greg Norman, Jack Nicklaus et Sir Nick Faldo. Le littoral s'étendant de Hue à Hoi An promet notamment une grande richesse culturelle ainsi que des parcours passionnants pour les golfeurs de tous niveaux.

En savoir plus sur les parcours de golf du Vietnam

La délicate et délicieuse cuisine du Vietnam est une raison suffisante pour s'y rendre. Vous y trouverez des restaurants contemporains bousculant les traditions (pensez au banh mi à 100 $ d'AnAn), ainsi que des passionnés de gastronomie ouvrant leurs cuisines et leurs quartiers aux visiteurs par le biais de visites personnalisées. Les voyagistes du Vietnam s'emparent de cette tendance, proposant des circuits gourmands du nord au sud qui plongent au cœur de la philosophie culinaire vietnamienne. 

Découvrez 10 desserts vietnamiens de rêve

L'époque où tous les bateaux suivaient un itinéraire prévisible dans la baie d'Ha Long est révolue. Les possibilités d'exploration du golfe du Tonkin — Ha Long, ainsi que les baies de Lan Ha et de Bai Tu Long — sont beaucoup plus variées et intéressantes. De nouvelles flottes de luxe étoffent leur offre avec des équipements cinq étoiles, des excursions aventureuses et des itinéraires plus longs. Une croisière de deux nuits offre juste le temps nécessaire pour apprécier la beauté de la baie à un rythme relaxant. Si vous êtes déjà allé à Ha Long, soyez rassuré : les deux autres baies sont tout aussi incroyables, sinon plus, et merveilleusement préservées.

Vous cherchez d'autres idées de voyage au Vietnam ? Inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir nos meilleurs articles directement dans votre boîte de réception.