Goûtez à la cuisine de rue
Pour un goût authentique de Hanoï, tournez-vous vers les cuisines de rue du Vieux Quartier. Des marmites fumantes de son bouillon Phở infusé à l'anis étoilé mijotent à chaque coin de rue ; tandis que chaque jour, l'odeur du bún chả emplit l'air alors que le porc grillé grésille sur des charbons ardents.
Promenez-vous dans le Vieux Quartier
Le Vieux Quartier de Hanoï offre une surcharge sensorielle. Des volutes d'encens s'échappent des temples anciens dans les rues, tandis que le tintement des marteaux des forgerons se mêle aux appels des vendeurs de fruits ambulants. Montez dans un cyclo et visitez ce labyrinthe enivrant.
Explorez la culture des cafés de Hanoï
Rythmée en surface, la véritable cadence de la vie à Hanoï est loin d'être pressée et se reflète bien dans ses heures de café tranquilles. Aux côtés des cafés traditionnels, une bande toujours croissante de cafés uniques servent de nouvelles infusions dans des repaires de caféine branchés.
Découvrez la scène artistique
Hanoï est la capitale artistique du Vietnam. L'élégant Musée des Beaux-Arts abrite la collection la plus importante du pays, notamment des artefacts Cham anciens et des œuvres impressionnistes. Pour quelque chose de plus contemporain, dirigez-vous vers Manzi ou la Vietnam Art Gallery.
Rejoignez les habitants au lac Hoan Kiem
Le lac Hoan Kiem repose au cœur de Hanoï. Chaque matin, il s'anime avec des marcheurs, des cours d'aérobic et même un groupe de yoga du rire ; et reprend vie au coucher du soleil, bondé d'habitants profitant de l'air du soir.
Hanoï est la plus accueillante d'avril à juin, mais la capitale est particulièrement belle en mai lorsque les arbres fleurissent soudainement. Septembre et octobre sont également d'excellents mois pour visiter, car les températures se rafraîchissent et le ciel s'éclaircit.
La capitale du Vietnam est desservie par l'aéroport international de Noi Bai, à 45 km du centre-ville. La ligne Reunification Express propose des trains vers de nombreuses destinations majeures, notamment Lao Cai (Sapa) et Dong Hoi (Phong Nha). Il existe de nombreuses options pour se déplacer à Hanoï, y compris les taxis, les bus et les motos. Grab et quelques autres applications de covoiturage offrent des services à la demande pour se déplacer. Le réseau de bus de Hanoï dispose d'un vaste réseau dans la ville et d'un tarif abordable. Enfin, le cyclo classique peut être loué pour vous emmener faire un tour touristique dans le Vieux Quartier.