La proximité de Mai Chau avec la capitale en fait une escapade idéale pour les amoureux de la nature. Ici, de petits villages de minorités ethniques se nichent au milieu d'une mosaïque de rizières cernées par des montagnes verdoyantes. Passez une ou deux nuit…
Les rizières se parent d'or et les journées sont fraîches et claires ; la période de mars à mai est également agréable.
Matins frais et brumeux et journées agréables, avec des pluies plus abondantes de mai à septembre.
À environ trois heures de route ou de car depuis la capitale en passant par Hoa Binh.
La vallée de Mai Chau abrite deux superbes villages de tourisme communautaire : Lac et Pom Coong. Dans ces deux villages, des familles Thaï blanches proposent un hébergement simple dans des maisons sur pilotis, au cœur d'un cadre idyllique composé de jungles verdoyantes, de pics karstiques et de sommets montagneux.
Explorer les nombreux petits sentiers paisibles qui relient les groupes de maisons sur pilotis sera sans doute l'un de vos plus grands plaisirs à Mai Chau. Il ne faut pas longtemps pour avoir l'impression d'avoir trouvé son propre coin de tranquillité, en pédalant le long de villages pittoresques et de rizières.
Mai Chau ne manque pas de tissus complexes tissés par des artisans qualifiés sur des métiers à tisser traditionnels. Un léger marchandage est de mise et même bienvenu. Le dimanche, le marché matinal attire des minorités ethniques vêtues de leurs plus beaux costumes traditionnels.
Reconnus pour leur hospitalité chaleureuse, les Thaï blancs sont également d'excellents cuisiniers et préparent de délicieux festins faits maison pour le dîner. Les repas qui vous seront servis chez l'habitant à Mai Chau compteront sans doute parmi les meilleurs de votre voyage au Vietnam.
Pour une excursion d'une journée complète, optez pour une sortie en kayak sur le lac Hoa Binh, une magnifique étendue d'eau entourée de collines verdoyantes. Vous pouvez aussi vous aventurer un peu plus loin dans la réserve naturelle de Pu Luong, où des ruisseaux frais et limpides serpentent entre les arbres, alimentant cascades et bassins turquoise.
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