Hô Chi Minh-Ville abrite environ neuf millions d'habitants et accueille de nombreux voyageurs chaque jour. Étant la plus grande métropole et le centre financier du pays, la vie à Hô Chi Minh-Ville est trépidante et animée. Et bien qu'il y ait de nombreux restaurants où dîner, et des marchés et centres commerciaux à explorer, vous voudrez peut-être profiter au maximum du climat chaud toute l'année de la ville en passant du temps à l'extérieur. 

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Que vous souhaitiez vous promener dans la nature, sentir la vie défiler à vélo, ou vous rafraîchir près de l'eau, il y a de nombreuses activités à apprécier en plein air. Considérez ces sept options, pour commencer…

Visiter le delta du Mékong

Cette région fascinante et fertile se trouve juste à l'ouest de la ville. Il est donc facile de s'y rendre pour une journée ou plus. Il y a quelque chose de vraiment magique à dériver le long de ses jolis canaux et voies navigables en bateau. Il y a aussi beaucoup à voir et à faire en chemin. 

Choisissez parmi une gamme de circuits adaptés à tous les goûts. Les options incluent des excursions historiques qui vous emmènent voir les tunnels de Củ Chi, le réseau souterrain qui offrait une protection pendant les guerres. 

Ensuite, il y a des excursions spirituelles pour voir des sites sacrés, tels que les pagodes de My Tho ou Vinh Trang ; et des circuits gastronomiques complets avec des cours de cuisine. Parmi les villages intéressants à explorer, citons My Tho et Ben Tre. Ou réservez un voyage pour visiter les îles du delta. 

Les marchés flottants animés sont des points forts pour de nombreux voyageurs. Ils offrent une tranche vivante de la vie quotidienne, montrant à quel point de nombreux habitants dépendent de l'eau pour le commerce.  

 

Explorer les mondes naturels

Il n'y a aucun doute là-dessus – Hô Chi Minh-Ville est intense. C'est pourquoi c'est une bonne idée d'ajouter un répit dans la nature à votre itinéraire. 

Une excellente option est la Réserve de biosphère de Cần Giờ, considérée comme la porte d'entrée du delta du Mékong. Elle comprend l'île aux singes et sa plage, des zones humides et des forêts de mangroves. Les forêts de mangroves sont des écosystèmes fascinants et précieux, riches en carbone, qui abritent de nombreuses créatures marines. Prenez le temps de les explorer à vélo, à pied ou en bateau. 

 

Faire du tourisme en moto

Pensez « Vietnam » et vous imaginerez forcément des cyclos, des vélos, des scooters et des motos. Pour vous déplacer rapidement – et vous sentir complètement immergé dans votre environnement, le vent dans les cheveux ajoutant à ce sentiment de liberté que procure le voyage – louez une moto pour vous déplacer. Trop prudent ? Montez sur le siège derrière un guide expérimenté. 

Il existe une pléthore de circuits en moto. Vous voulez rouler avec une conductrice ou sur une Vespa branchée ? Les deux peuvent être facilement organisés. Mais les circuits en moto les plus populaires sont sans aucun doute les circuits gastronomiques. Ceux-ci vous emmènent dans divers lieux de street food pour déguster des classiques régionaux, tels que le cơm tấm (riz brisé) ou le bò kho (ragoût de bœuf). 

Curieux de la vie nocturne ? Faites une visite de Saigon après la tombée de la nuit. Pour une expérience plus locale, réservez avec l'un des nombreux guides étudiants qui partageront leurs connaissances culturelles. Ou essayez l'une des expériences qui révèlent les trésors cachés de la ville, tels qu'appréciés par les habitants.

 

Assister à un spectacle de marionnettes sur l'eau

Pour une expérience culturelle authentique, visitez un théâtre de marionnettes sur l'eau en plein air. Cette forme d'art traditionnelle figure sur la liste du patrimoine immatériel de l'UNESCO – et pour de bonnes raisons. 

Au XIe siècle, les spectacles de marionnettes sur l'eau étaient appréciés par les villageois du delta du fleuve Rouge, au nord, lors des festivals de récolte. Ils étaient joués dans des étangs au milieu des rizières. Aujourd'hui, ils sont organisés dans des théâtres en plein air avec des scènes aquatiques. 

Regardez les marionnettes en bois laqué danser apparemment sur la scène liquide, alors qu'elles sont manipulées par des marionnettistes debout jusqu'à la taille dans l'eau, cachés derrière la maison d'eau de la scène. Les spectacles mettent généralement en scène les mêmes personnages, comme Tễu - le conteur comique. Et ils transmettent généralement des contes populaires vietnamiens ancestraux qui portent des messages moraux. À côté de la scène aquatique, des musiciens jouent de la musique folklorique sur des instruments traditionnels. C'est quelque chose de vraiment mémorable. 

 

Se promener sur la promenade

Flânez le long de la promenade pavée au bord du lac Crescent (Hồ Bán Nguyệt), situé dans un quartier chic du District 7. Arrêtez-vous pour vous asseoir à l'une des tables en plein air des nombreux cafés et restaurants d'ici pour observer la vie quotidienne.

La promenade relie le parc Hồ Bán Nguyệt via le pont Starlight (Cầu Ánh Sao). Avec ses lumières néon et ses fontaines colorées, c'est un endroit romantique à traverser avec votre moitié après la tombée de la nuit. Ou allez-y seul pour pratiquer vos compétences en photographie de nuit. 

 

Pique-niquer dans l'un des espaces verts de la ville

Compte tenu de l'effervescence générale de la plus grande ville du Vietnam, de nombreux habitants profitent au maximum des nombreux parcs et lieux de détente en plein air de Hô Chi Minh-Ville. 

Procurez-vous de la street food et des rafraîchissements, puis détendez-vous dans l'un d'eux si vous avez besoin d'un peu de repos entre les visites. Vous pourrez également observer les habitants pratiquer leurs exercices quotidiens, tels que le tai-chi, la danse en ligne, le badminton ou le hacky-sack. 

Le plus grand parc de la ville, le parc Tao Đàn, possède des jardins magnifiquement entretenus et des sculptures végétales. Cherchez le sanctuaire des rois Hùng du Vietnam, ainsi que le mini temple Cham. Une autre option verdoyante est le parc 23-9, près du marché de Bến Thành.

 

Parc aquatique 

Avec une température annuelle moyenne de 26-27 degrés Celsius, Hô Chi Minh-Ville est étouffante. Faites une pause rafraîchissante dans un parc aquatique pour vous rafraîchir. 

Le parc aquatique Đầm Sen, dans le District 11, propose plus de 30 activités différentes. Certaines sont vraiment excitantes. Par exemple, le Twister Max vous fait tourbillonner et filer à travers des tubes en spirale en seulement 12 secondes. Vous préférez des choses plus douces ? Il y a une piscine de massage solaire avec 70 fontaines de massage pour apaiser vos soucis. 

Une autre option, dans le District 9, est le parc à thème Suối Tiên, qui est à la fois un parc aquatique et un parc d'attractions classique. Il est sur le thème bouddhiste et abrite même de véritables temples, ce thème est donc omniprésent. Prenez un bain de soleil au bord de la piscine d'eau de mer ; montez à bord d'un bateau en forme de tortue pour naviguer sur la Lazy River ; ou essayez l'une des attractions plus riches en adrénaline.