• Ninh Thuan : Au-delà du soleil, du vent et de la plage

Des plages et des dunes de sable époustouflantes, des montagnes verdoyantes et une culture vibrante sont autant de mots élogieux lorsque l'on évoque Ninh Thuan, une magnifique province de la région du Centre-Sud du Vietnam. Que vous recherchiez une escapade à la plage ou une randonnée aventureuse en montagne, Ninh Thuan saura satisfaire tous les désirs du monde.


Ninh Thuan est un berceau plein de surprises. Nichée entre les stations balnéaires de renommée mondiale de Nha Trang et Mui Ne, elle abrite également une réserve mondiale de biosphère, un site du patrimoine Cham et un patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO nécessitant une sauvegarde urgente.

Comme mentionné, Ninh Thuan est située dans la région du Centre-Sud, la capitale provinciale est la ville de Phan Rang - Thap Cham, à 340 km de Hô Chi Minh-Ville, bordant Khanh Hoa au nord et Binh Thuan au sud. Grâce à sa situation privilégiée, Ninh Thuan abrite certaines des merveilles naturelles les plus époustouflantes du pays. De ses plages immaculées à ses forêts luxuriantes, Ninh Thuan offre une multitude d'opportunités d'exploration et de découverte.

Meilleure période pour visiter Ninh Thuan

Bien qu'il fasse chaud toute l'année, Ninh Thuan est, de toute évidence, un haut lieu touristique. Pour ceux qui aiment la mer bleue, le sable blanc et le soleil éclatant, voyager de mai à août sera le moment idéal pour profiter des plages de Ninh Thuan. Ce n'est pas la haute saison, vous pourrez donc avoir un cœur, un esprit et une âme paisibles.

D'août à octobre, c'est la période des festivals. La province est la plus animée, culturellement, avec des festivals uniques du peuple Cham, y compris le "Festival Kate" qui se tient fin septembre et début octobre pour marquer la fin d'une saison de récolte.

Il existe plusieurs moyens de transport pour atteindre Ninh Thuan. Si vous prenez le train, vous descendez à la gare de Thap Cham. Si vous prenez l'avion, l'aéroport le plus proche est Cam Ranh (Khanh Hoa), à près de 70 km de la ville de Phan Rang - Thap Cham. D'autres véhicules tels que les voitures ou les motos peuvent y accéder via la route nationale.

Vous cherchez un abri ? Ninh Thuan propose un large éventail d'hébergements, des motels et hôtels aux tentes de camping.


Que découvrir

Parc national de Nui Chua

Parc national de Nui Chua

 

À environ 30 minutes en voiture de la ville de Phan Rang-Thap Cham, cette réserve de biosphère de l'UNESCO abrite 765 espèces animales, dont 46 figurent sur la Liste rouge de l'Union internationale pour la conservation de la nature, y compris les doucs à pattes rouges. Le trekking et le camping sont quelques-unes des activités touristiques autorisées dans le parc national. Les visiteurs peuvent faire de la randonnée à travers des montagnes imposantes, des ruisseaux rapides, des rochers géants, des falaises et des jungles denses. La randonnée la plus populaire est un itinéraire de trois jours du hameau de Hang Da à la rivière O Liem. Pendant le trekking, les visiteurs peuvent planter un camp au cœur de la forêt et, s'ils ont de la chance, ils peuvent avoir l'occasion d'apprendre les méthodes traditionnelles de culture du riz humide de la communauté ethnique Raglai et de nombreuses pratiques culturelles uniques. Inscrivez-vous à l'avance auprès du conseil de gestion du parc pour assurer votre sécurité.

Grotte de Rai

Grotte de Rai

 

Nichée dans la réserve de biosphère de Nui Chua, la grotte de Rai possède un système de grottes magnifiques et extraordinaires, un chef-d'œuvre de la nature et un habitat de loutres. C'est aussi l'endroit avec le plus beau récif corallien de la région, s'étendant sur des kilomètres, avec de nombreuses espèces et couleurs créant une image colorée. Il n'y a pas de services touristiques ici, mais les visiteurs peuvent apporter leurs propres tentes pour camper la nuit.

Baie de Vinh Hy

Baie de Vinh Hy

 

Il ne fait aucun doute que la province de Ninh Thuan est un paradis pour les amoureux de la plage, car elle est réputée pour ses plages magnifiques, son sable blanc, ses eaux cristallines et sa végétation luxuriante. Connue comme l'une des 4 plus belles baies du Vietnam, la baie de Vinh Hy est un lieu incontournable à Ninh Thuan. Proche du parc national de Nui Chua, la baie possède une beauté sauvage, naturelle et primitive. Pour ajouter du plaisir à la baignade et aux sports nautiques dans la baie, louer un bateau à fond de verre pour observer la vie marine et les récifs coralliens colorés est une excellente expérience.

La route côtière

la route côtière

 

Phan Rang - Vinh Hy - Cam Ranh et Phan Rang - Binh Thuan sont deux routes côtières offrant des vues magnifiques sur la nature. Depuis la ville de Phan Rang - Thap Cham, en suivant la route côtière vers le Nord et le Sud, les paysages de plages vertes, de champs de sel blancs, de pâturages de moutons, de vignobles… s'offrent aux yeux des visiteurs. Une partie de la réserve de biosphère de Nui Chua se trouve également sur cet itinéraire.

Village de poterie de Bau Truc

Artisan potier de Bau Truc - Dang Hong Long

 

À environ 10 km de la ville de Phan Rang-Thap Cham se trouve le village de poterie de Bau Truc, avec l'art de la poterie du peuple Chăm, un patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO nécessitant une sauvegarde urgente, et l'un des deux plus anciens villages de poterie d'Asie du Sud-Est. Tous les produits céramiques de Bau Truc sont fabriqués à la main, car les artisans n'utilisent pas de tour de potier pour façonner l'argile. Venez découvrir la fabrication de magnifiques produits céramiques à rapporter en guise de cadeaux.

Dune de sable de Nam Cuong

Dune de sable de Nam Cuong

 

Surnommées un désert miniature de Ninh Thuan, les dunes changent de couleur selon l'angle du soleil et des nuages. Les visiteurs de ce désert miniature peuvent admirer le spectacle de femmes Cham en tenues traditionnelles, se découpant sur le sable doux, portant des jarres d'eau sur la tête. Le meilleur moment pour admirer la beauté des dunes de sable est entre 5h et 7h du matin, lorsque le soleil fait briller le sable d'un éclat doré.

Tour de Po Klong Garai

Tour de Po Klong Garai

 

À environ 7 km de la ville de Phan Rang-Thap Cham se trouve le complexe de tours le plus majestueux du peuple Cham, le Po Klong Garai. Ce chef-d'œuvre architectural est un lieu de culte. Le peuple Cham s'y rassemble pour célébrer le "Festival Kate", priant pour une bonne récolte chaque octobre. Le festival d'une semaine marque le Nouvel An de facto du calendrier Cham au début d'une nouvelle récolte.

Ferme ovine d'An Hoa

Ferme ovine d'An Hoa

 

Avec son climat chaud et ensoleillé toute l'année, Ninh Thuan est considérée comme la « terre sainte » des moutons. De nombreux bergers de Ninh Thuan appartiennent à la minorité ethnique Cham. Les bergers locaux emmènent généralement leurs troupeaux vers 8 heures du matin sur les collines voisines où ils paissent l'herbe sauvage. C'est le moment idéal pour observer les moutons et prendre des photos saisissantes.

Vignobles

vignobles

 

Malgré le temps chaud toute l'année, Ninh Thuan est une terre idéale pour la culture des raisins et des pommes. Les habitants de Ninh Thuan cultivent également des raisins noirs utilisés pour faire du vin, en plus des raisins verts et rouges. Sur la route Ninh Thuan - Nha Trang, les visiteurs peuvent passer par les vignobles d'An Thai, Ba Moi… pour prendre une photo, cueillir et acheter des produits à base de raisin.

Que manger

Le Banh Can (mini-crêpes) est un plat courant du peuple Cham à Ninh Thuan. D'autres plats incontournables à Ninh Thuan peuvent être cités : Banh canh cha ca (nouilles au gâteau de poisson) ; riz au poulet ; soupe de nouilles aux méduses ; salade de sardines blanches vietnamiennes...