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चो लून का अन्वेषण करने के सर्वोत्तम तरीके
सभी तस्वीरें क्रिश्चियन बर्ग द्वारा
चो लून में देखने के लिए हमेशा कुछ न कुछ होता है। हो ची मिन्ह शहर का प्रतिष्ठित जिला 5 रंग और चरित्र से भरा है, इसकी हलचल लगातार और संक्रामक है। सदियों पुराने पगोडा तक पहुँचने के लिए यातायात के बीच से निकलें, या शहर के कुछ सबसे व्यस्त बाजारों में हलचल का हिस्सा बनें -- यह वियतनाम बिना किसी फिल्टर के है। इस आकर्षक पड़ोस का सबसे अच्छा हिस्सा कैसे देखें, यह जानने के लिए नीचे पढ़ें।
पैदल गलियों में घूमें
व्यस्त मुख्य सड़कों से दूर हटकर चो लून की गलियों में घूमें। यहीं पर अधिकांश स्थानीय लोगों का जीवन चलता है। फुटपाथ पर होने वाले शतरंज टूर्नामेंट में शामिल हों, व्यापारियों के साथ आइस्ड टी ब्रेक लें, या बस वास्तुकला की प्रशंसा करें।
पिछले 100 वर्षों से, ट्रान हंग दाओ स्ट्रीट पर एक सुंदर गली, हाओ सी फुओंग में टाउनहाउस की पंक्तियाँ काफी हद तक अछूती रही हैं। मा ज़ा हांग या तुए हुए ली जैसी कम ज्ञात गलियों में पुराने अपार्टमेंट ब्लॉक और पारंपरिक चीनी तत्वों वाले छोटे घर अभी भी बरकरार हैं।
अलंकृत पगोडा में शांति पाएं
चो लून में इतने सारे पगोडा, मंदिर और सामुदायिक घर हैं कि आप बिना कोशिश किए भी कुछ से होकर गुजरेंगे। बेशक, शानदार बा थियेन हाऊ पगोडा अवश्य देखना चाहिए। केंद्रीय आँगन में लटकी अगरबत्ती की कुंडलियाँ इस जगह को बाहर की हलचल से बचाती हुई प्रतीत होती हैं, जो स्थानीय लोगों को प्रार्थना करने, आराम करने और चिंतन करने के लिए एक शांतिपूर्ण और शांत स्थान प्रदान करती हैं।
कुछ ही कदम दूर न्गिया आन कम्युनल हाउस है, जो गुआन यू मंदिर के रूप में भी कार्य करता है, और पारंपरिक टीओचेव डिजाइन का एक शानदार प्रतिनिधि है। इन धार्मिक स्थलों के अंदर तस्वीरें लेने से पहले ठीक से कपड़े पहनना और पूछना सुनिश्चित करें।
सुझाव: अपनी जासूसी टोपी पहनें और अर्बन टेल्स में चो लून में आधे दिन के रोमांच के लिए शामिल हों। एक हत्या के मामले को सुलझाएं जो आपको दवा की दुकानों, पगोडा और बाजारों से होकर ले जाता है, और रास्ते में चो लून के इतिहास को सीखता है।
स्थानीय बाजारों में घूमें
व्यापार और वाणिज्य चो लून की विरासत का एक अनिवार्य हिस्सा है। चो लून नाम का अर्थ ही 'बड़ा बाजार' है, और आज भी यह क्षेत्र ऐसा ही दिखता और महसूस होता है। लगातार व्यापार, मोलभाव, लोडिंग और अनलोडिंग सड़कों को शहर के अन्य हिस्सों से अलग हलचल से भर देती है। कार्रवाई का स्वाद लेने के लिए, थोक बाजार ही वह जगह है।
बिन्ह ते बाजार में 2,000 से अधिक दुकानें मसालों, मशरूम, सूखी मछली और अन्य दिलचस्प सामग्री से भरी हुई हैं। यदि आप नए कपड़े ढूंढ रहे हैं, तो आन डोंग जाएं, जो वियतनाम के सबसे बड़े थोक कपड़ों के बाजारों में से एक है। कला और शिल्प के शौकीन दाई क्वांग मिन्ह बाजार में मोतियों, रिबन और कपड़े के पहाड़ों को खंगालना पसंद करेंगे।
स्वादिष्ट व्यंजनों से पेट भरें
खाली पेट चो लून आएं -- बाद में आपको खुशी होगी। कैंटोनीज़ डिम सम हाउस में देर से नाश्ते से शुरुआत करें। बाओज़, टैन न्गुयेन थाई और डिम तू टाक सभी बड़े डिम सम रेस्तरां हैं जो आकस्मिक भोजन करने वालों को सेवा प्रदान करते हैं। अवश्य खाने योग्य व्यंजन स्टीम्ड प्रॉन डंपलिंग्स, क्रिस्पी राइस रोल्स और मूली के केक हैं। इसे सुगंधित गुलदाउदी चाय के एक बर्तन के साथ पी लें।
यदि आप साहसी महसूस कर रहे हैं, तो गुयेन ट्राई स्ट्रीट पर स्थित 60 साल पुरानी फा लाऊ टैम की गाड़ी पर प्रामाणिक टीओचेव फा लाऊ (अचार वाली पत्तागोभी के साथ ब्रेज़्ड आंतें) का स्वाद लें। मिठाई के लिए, चाऊ वान लीम स्ट्रीट पर क्वान हा की पर रुकें और मीठी चाय में मैरीनेट किया हुआ अंडा (होट गा ट्रा) आज़माएं।
