हो ची मिन्ह सिटी की गलियों में खो जाना बेहद आसान है। डाउनटाउन इलाकों की औपनिवेशिक इमारतें और चहल-पहल से भरे बाजार उत्सुक यात्रियों के लिए अनगिनत खोजों से भरे हैं। क्या आप शहर की गहराई में उतरना चाहते हैं? यहाँ कुछ ऐसे विचार दिए गए हैं जो आपको हो ची मिन्ह सिटी का एक अलग रूप दिखाएंगे।
अध्याय 01 —
अपार्टमेंट 42 को करीब से देखें
लंबे समय से शहर की सबसे खास पहचान वाली इमारतों में से एक मानी जाने वाली, 42 गुयेन ह्यु स्थित यह अपार्टमेंट इमारत हो ची मिन्ह सिटी के फैशनेबल खुदरा विक्रेताओं और आधुनिक डाइनिंग आउटलेट्स का एक प्रमुख केंद्र बन गई है। प्रत्येक मंजिल पर बहुत कुछ खास है, जिसमें बालकनी कैफे, आभूषणों की दुकानें और जापानी पुरुषों के कपड़ों के आउटलेट शामिल हैं।
अध्याय 02 —
एक दोपहर किसी द्वीप पर बिताएं
हो ची मिन्ह सिटी केवल भागदौड़ और चहल-पहल से भरा शहर नहीं है। थान दा शहर की सीमाओं के भीतर स्थित एक शांत, हरियाली से भरा द्वीप है, जो दलदल, ताड़ के पत्तों और जलमार्गों से घिरा हुआ है। हमारा मतलब समझने के लिए बिन्ह आन विलेज के फूलों से भरे बगीचे में कुछ घंटे बिताएं या नदी किनारे स्थित रेस्तरां में दोपहर का भोजन करें।
अध्याय 03 —
इमली वाले केकड़े (टैमारिंड क्रैब) का स्वाद खोजें
आपको ऑनलाइन और डिस्ट्रिक्ट 4 में थोड़ा ढूंढना पड़ेगा, लेकिन आपका इंतजार एक जीवनभर याद रहने वाली दावत कर रही है: लहसुन की कलियों और एक गुप्त इमली की सॉस के साथ तेज आंच वाली कढ़ाई में पकाया गया ताजा केकड़ा। इसे अपने हाथों से गरमा-गरम खाएं और बची हुई सॉस को सोखने के लिए ब्रेड का इस्तेमाल करें।
अध्याय 04 —
चुपके से स्पा का आनंद लेने जाएं
अध्याय 05 —
हो ची मिन्ह सिटी में कई स्पा हैं, इसलिए बस अपनी पसंद के मुताबिक स्पा ढूंढने की बात है। आप किसी बेहद खूबसूरत विला में डे स्पा बुक कर सकते हैं, डिस्ट्रिक्ट 1 में प्रथम श्रेणी के फुट मसाज का आनंद ले सकते हैं, या पांच सितारा होटल के स्पा में पैम्परिंग पैकेज के लिए कुछ घंटे निकाल सकते हैं।
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अध्याय 06 —
वियतनामी कराओके क्लब में माइक संभालें
जब तक आप वियतनामियों के देर रात तक चलने वाले कराओके बार में से किसी एक में न जाएं, तब तक यह समझना मुश्किल है कि वियतनामी लोगों के लिए कराओके का क्या महत्व है। एक अनोखे अनुभव के लिए खुद को तैयार करें (यदि आप कर सकें)। हो ची मिन्ह सिटी में कराओके बार निजी कमरे होते हैं जहाँ आप क्या गाते हैं इस पर आपका पूरा नियंत्रण होता है।
अध्याय 07 —
नदी के किनारे शाम की चुस्कियों का आनंद लें
नजारे के साथ सूर्यास्त के समय कॉकटेल पसंद करने वाले किसी भी व्यक्ति के लिए यह वास्तव में एक आवश्यक अनुभव होना चाहिए। हो ची मिन्ह सिटी एक नदी के किनारे बसा है, जिसका अर्थ है कि हैप्पी आवर स्पेशल के साथ नदी किनारे के बार और देर तक टिकने वाली सूर्यास्त की रंगतें इस अनुभव का हिस्सा हैं।
अध्याय 08 —
देर रात के भोजन का आनंद लें
गुयेन त्राई के खुले रेस्तरां वे जगहें हैं जहाँ हो ची मिन्ह सिटी के युवा पार्टी के बाद गरमा-गरम नूडल सूप, फूले हुए फ्राइड राइस और श्रिम्प डिम सम खाने जाते हैं। यदि आप हो ची मिन्ह सिटी में देर रात के भोजन की तलाश में हैं, तो सीट संभालें और आनंद लें।
अध्याय 09 —
सायगोन नदी पर नौका विहार करें
इसे करने के कई तरीके हैं, प्राइवेट यॉट से लेकर छोटी मछली पकड़ने वाली नाव तक। सूर्यास्त के ठीक बाद रवाना होने वाले डिनर क्रूज में से एक बुक करें। इन नावों पर बुफे आमतौर पर बहुत बड़ा होता है, और इसके साथ आपको लाइव म्यूजिक या डांस परफॉर्मेंस भी देखने को मिल सकता है।







