मु कांग चाई उत्तर-पश्चिमी वियतनाम के येन बाई प्रांत के पहाड़ों में स्थित एक छोटा ग्रामीण जिला है (हनोई से लगभग 300 किमी दूर)। अपने सीढ़ीदार धान के खेतों (2,000 हेक्टेयर से अधिक) के लिए प्रसिद्ध, संस्कृति, खेल और पर्यटन मंत्रालय ने इसके एक बड़े हिस्से को राष्ट्रीय विरासत स्थल घोषित किया है।

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मु कांग चाई पूरे साल देखने में मनमोहक लगता है, लेकिन बुवाई और कटाई के मौसम सबसे ज़्यादा ध्यान खींचते हैं। कटाई सितंबर से अक्टूबर तक होती है—यह निश्चित रूप से देखने लायक नज़ारा होता है, क्योंकि पारंपरिक वेशभूषा में सजे स्थानीय लोग खेतों से पकी हुई, सुनहरी-पीली फसल काटते हैं। इसके कुछ ही समय बाद, दिसंबर में, पहाड़ियों पर जंगली आड़ू के फूल खिल जाते हैं। लेकिन यह बुवाई का समय (जिसे जल-सिंचाई का मौसम भी कहा जाता है) है जो लुभावनी सुंदरता के सबसे उल्लेखनीय, अवास्तविक दृश्य प्रस्तुत करता है। मई के अंत से जून की शुरुआत तक, बारिश होने के बाद, किसान पहाड़ की चोटी से पानी को हल जोते हुए खेतों में मोड़ते हैं, जिससे परावर्तक तालाब बनते हैं (बादलों, आकाश और सूरज को कैद करते हुए)। यह वह समय होता है जब स्थानीय लोग धान के पौधे लगाना शुरू करते हैं। यह नज़ारा अलौकिक होता है। कल्पना कीजिए कि परावर्तक पानी की खाइयाँ—एक रंगीन मोज़ेक—हरे-भरे पहाड़ों के सीढ़ीदार इलाके में चमक रही हैं।

 

जबकि मु कांग चाई की अधिकांश आबादी जातीय ह्'मोंग लोगों से बनी है, वहीं अन्य जातीय समूह भी बिखरे हुए हैं (जिनमें थाई और दाओ शामिल हैं)। इसलिए, यह जिला संस्कृति से भरा हुआ है: संगीत, लोक कला, पारंपरिक भोजन और शिल्प। जल-सिंचाई के मौसम के दौरान कई त्योहार आयोजित किए जाते हैं। ऐसा ही एक त्योहार है: “सीढ़ीदार खेतों पर बहते पानी के ऊपर उड़ना”, जो खाऊ फा पास पर होता है (“सुनहरे मौसम में उड़ना” कटाई के समय होता है)। आगंतुक घाटी के ऊपर पैराग्लाइडिंग करते हुए सीढ़ीदार परिदृश्यों को देख सकते हैं (त्योहार में भोजन, संगीत, नृत्य आदि शामिल हैं)। खाऊ फा पास सीढ़ीदार खेतों, प्राचीन जंगलों और आसपास के पहाड़ों का आदर्श दृश्य प्रस्तुत करता है। इसके अतिरिक्त, आसपास के कम्यूनों और गांवों (जैसे चे कु न्हा, ला पान टैन, थाई नाम किम, खाओ फा और दे ज़ू फन्ह) में भी जल-सिंचाई के मौसम के उत्सव होते हैं। आध्यात्मिक और सांस्कृतिक रूप से, जल-सिंचाई का मौसम मु कांग चाई में एक पुनर्समर्थन, महान खुशी और उत्सव का काल है।

 

यदि ऊँचाई पर उड़ना आपकी पसंद नहीं है, तो बीज बोने के समय देखने के लिए कई स्थल और रोमांचक मनोरंजन विकल्प मौजूद हैं।

मो झरना एक शानदार गंतव्य है (जो बरसात के मौसम में बारिश से और भी भव्य हो जाता है)। झरने के चारों शेल्फ तक पैदल पहुँचा जा सकता है। गिरता हुआ पानी हवा में धुंध भर देता है और झरने की गड़गड़ाहट आसपास के जंगल में गूँजती है। पत्तियों से विभिन्न रंगों के फूल खिलते हैं, जिससे एक मनमोहक रंगीन दृश्य बनता है। 

_{स्रोत: इंटरनेट}

 

माम सोई हिल धान के खेतों का अनौपचारिक अवलोकन मंच है। यहाँ से उन्हें उनकी पूरी भव्यता में देखा जा सकता है। पहाड़ी की चोटी तक पहुँचना काफी मुश्किल है, सड़कें आसान नहीं हैं (खासकर जब गीली हों), इसलिए सलाह दी जाती है कि आप एक स्थानीय ड्राइवर ढूंढ लें (कई उपलब्ध हैं)। ऊपर से धान की खाइयों के सर्पीले पैटर्न को देखना स्वर्गिक उंगलियों के निशान देखने जैसा है, जिसमें उनकी सभी लकीरें, घाटियाँ, खांचे, लूप और घुमाव शामिल हैं।

 

ना हैंग तुआ चू बांस का जंगल मु कांग चाई शहर से लगभग 20 किमी दूर है। यह वह जगह है जहाँ स्थानीय लोग बांस के अंकुर (जो इस क्षेत्र का एक स्वादिष्ट व्यंजन है) इकट्ठा करते हैं। विशाल बांस के डंठलों (कुछ 30 फीट तक ऊँचे) के बीच चलना, जबकि हवा सरसराहट करती है और पक्षी गीत गाते हैं, एक अलौकिक कोरस बनाता है।

_{स्रोत: इंटरनेट}

 

जो लोग रोमांच को शानदार बनाना चाहते हैं, वे एयिरिस हिल (एक साहसिक खेल क्षेत्र) पर विचार कर सकते हैं। एयिरिस हिल न केवल वियतनाम की सबसे लंबी ज़िपलाइन (1.2 किमी) प्रदान करता है, बल्कि यह सीढ़ीदार धान के खेतों, जंगलों, पहाड़ों और नदियों के शानदार दृश्य भी प्रस्तुत करता है। ज़िपलाइन के साथ, एयिरिस हिल वियतनाम का पहला ज़ॉर्बिंग भी प्रदान करता है (सवारों को एक बड़ी, पारदर्शी गेंद के अंदर सुरक्षित किया जाता है और एक पहाड़ी से नीचे लुढ़काया जाता है)। यहाँ हाई वायर वॉकिंग (झूलते पुल और लटकते पहिये), विभिन्न प्रकार की दीवार चढ़ाई प्रणालियाँ, साथ ही ऐसे झूले भी हैं जो आपको खाई के ऊपर ले जाते हैं। यहाँ फूलों के बगीचे और कोई तालाब भी हैं। यह अपने बेहतरीन रूप में साहसिक पर्यटन है।

_{स्रोत: फेसबुक - एयिरिस हिल}

 

आगे (मु कांग चाई से 100 किमी दूर) ट्राम ताऊ और उसका प्रसिद्ध खनिज गर्म झरना है। एक भूमिगत स्रोत से पोषित, यह स्थान उन लोगों के लिए होमस्टे प्रदान करता है जो स्नान करना और रात भर रुकना चाहते हैं। 

_{स्रोत: इंटरनेट}

 

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चूंकि मु कांग चाई का पहाड़ी ठिकाना अपने सीढ़ीदार धान के खेतों के लिए प्रसिद्ध है, खासकर जल-सिंचाई के मौसम के दौरान, आपको अपनी यात्रा योजना उसी के अनुसार बनानी चाहिए। इस अनुभव के लिए अप्रैल के अंतिम सप्ताह से मई के पहले सप्ताह तक का समय आरक्षित करें। इस छोटे से अवसर का लाभ उठाएँ। आपको इसका पछतावा नहीं होगा। 

मौसम: मु कांग चाई में दो अलग-अलग मौसम होते हैं: ठंडा/शुष्क मौसम (नवंबर से मार्च तक) और गर्म/बरसात का मौसम (अप्रैल से अक्टूबर तक)। सितंबर से अक्टूबर कटाई का समय होता है जबकि अप्रैल और मई मुख्य बुवाई का समय होता है। हालांकि मु कांग में पर्याप्त वर्षा होती है, लेकिन बारिश रुक-रुक कर होती है।

वहाँ पहुँचना: हनोई मु कांग चाई से लगभग 300 किमी दूर है और दूरस्थ, पहाड़ी स्वर्ग तक पहुँचने के लिए परिवहन के विभिन्न विकल्प प्रदान करता है। बसें, ट्रेनें और मोटरसाइकिलें आपके लिए सबसे अच्छे विकल्प हैं। कई बस कंपनियाँ हैं जो दैनिक यात्रा करती हैं (टिप: अधिकांश वियतनामी बसें अत्याधुनिक कोच प्रदान करती हैं, जिनमें से कई में स्लीपर होते हैं—और कम किराए पर)। जबकि हनोई से मु कांग चाई के लिए कोई सीधी ट्रेन नहीं है, येन बाई के लिए दैनिक ट्रेनें हैं, जहाँ यात्री यात्रा पूरी करने के लिए आसानी से बसों में बदल सकते हैं। मोटरबाइकिंग एक और लोकप्रिय विकल्प है, जिसमें इतना कुछ देखने और इतने सारे इलाकों को पार करने के लिए है कि इसमें कोई आश्चर्य नहीं कि यह साहसी यात्री के लिए परिवहन का एक पसंदीदा रूप बन गया है।