ផ្នែកមួយនៃភាពស្រស់ស្អាតនៃការធ្វើដំណើរ គឺមិនត្រឹមតែជាឱកាសដើម្បីបង្កើតការតភ្ជាប់ជាមួយនឹងកន្លែងដែលអ្នកកំពុងទស្សនានោះទេ ប៉ុន្តែក៏ដើម្បីបន្សល់ទុកវានូវភាពល្អប្រសើរជាងមុនបន្តិចនៅពេលអ្នកចាកចេញផងដែរ។ នៅប្រទេសវៀតណាម មានវិធីជាច្រើនដែលអ្នកអាចគាំទ្រសហគមន៍តូចៗ រក្សារបៀបរស់នៅរបស់ប្រជាជនក្នុងស្រុក និងគោរពបរិស្ថាន។ នេះជាគន្លឹះមួយចំនួនដើម្បីជួយអ្នករីករាយនឹងប្រទេសវៀតណាម និងរួមចំណែកយ៉ាងមានន័យក្នុងពេលតែមួយ។
ជំពូក 01 —
គាំទ្រការទស្សនាប្រកបដោយសីលធម៌
នៅ ទូទាំងប្រទេសវៀតណាម អ្នកនឹងប្រទះឃើញក្រុមហ៊ុនផ្តល់សេវាទេសចរណ៍ប្រកបដោយការទទួលខុសត្រូវ ដែលបានរៀបចំបទពិសោធន៍ដោយគិតគូរពីសហគមន៍របស់ពួកគេ និងអ្នកធ្វើដំណើរដែលមានភាពវៃឆ្លាត។ ជាឧទាហរណ៍ ឆកសមុទ្រ Hạ Long អាចទស្សនាបានជាមួយនឹងក្រុមហ៊ុនដូចជា Bhaya Cruises និង YESD tours ដែលដំណើរការប្រតិបត្តិការប្រកបដោយចីរភាពនៅក្នុងឆកសមុទ្រ និងចូលរួមចំណែកក្នុងការសម្អាតជាទៀងទាត់។ នៅ Sa Pa ក្រុមហ៊ុន Sapa Sisters ដែលជាសហគ្រាសសង្គមគ្រប់គ្រងទាំងស្រុងដោយស្ត្រីជនជាតិភាគតិច H’Mong និង ETHOS ដែលជាក្រុមហ៊ុនផ្តល់ការងារដល់ក្រុមជនជាតិភាគតិច គឺជាជម្រើសដ៏ល្អពីរប្រសិនបើអ្នកកំពុងស្វែងរកមគ្គុទ្ទេសក៍ដែលស្គាល់ផ្លូវយ៉ាងច្បាស់។ ប្រសិនបើអ្នកនៅ Da Lat សូមរីករាយជាមួយការទស្សនា កសិដ្ឋានកាហ្វេ K’Ho ដែលជាសហករណ៍ជួយគាំទ្រកសិករជនជាតិ K’Ho ចំនួន ៥០ គ្រួសារ និងគ្រួសាររបស់ពួកគេ។
ជំពូក 02 —
កក់ការស្នាក់នៅបែប Homestay ជាមួយគ្រួសារ
ការស្នាក់នៅបែប Homestay មិនត្រឹមតែផ្តល់នូវការប៉ះផ្ទាល់ជាមួយវប្បធម៌ក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគាំទ្រសហគមន៍ ជាពិសេសនៅតំបន់ដាច់ស្រយាល និងជនបទនៃប្រទេសវៀតណាម។ ម្ចាស់ផ្ទះ Homestay ជនជាតិវៀតណាមត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាមនុស្សដែលមានចិត្តសប្បុរសយ៉ាងខ្លាំង។ ពួកគេនឹងរីករាយក្នុងការរៀបចំការទស្សនាដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន និងសិក្ខាសាលាដ៏ជិតស្និទ្ធសម្រាប់អ្នក ដែលវាក៏រួមចំណែកដល់ប្រាក់ចំណូលរបស់ភូមិទាំងមូលផងដែរ។ នៅតំបន់ដីសណ្តទន្លេមេគង្គ ក្រុមហ៊ុន Mekong Rustic អនុវត្តតាមគំរូនេះ ដោយអនុញ្ញាតឱ្យកសិករ និងជាងឈើស្វាគមន៍ភ្ញៀវចូលក្នុងផ្ទះផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេ។ នៅក្នុងភូមិកសិកម្ម Thon Tha ក្នុងខេត្ត Ha Giang កន្លែងស្នាក់នៅ Mr. Thien Homestay បានបង្ហាញភ្ញៀវនូវវប្បធម៌ជនជាតិភាគតិច Tay ជាមួយនឹងការស្នាក់នៅយ៉ាងមានន័យនៅក្នុងផ្ទះសសរខ្ពស់បុរាណ។
ជំពូក 03 —
អនុវត្តតាមទំនៀមទម្លាប់វៀតណាម
ជាទូទៅ ប្រទេសវៀតណាមនៅតែជាប្រទេសដែលមានការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ចំពោះទំនៀមទម្លាប់។ អ្នកអាចបង្ហាញការគោរពចំពោះវប្បធម៌របស់ប្រទេសវៀតណាម ដោយប្រតិបត្តិតាមរបៀបធ្វើអ្វីៗរបស់ប្រជាជនក្នុងស្រុក ខណៈពេលដែលអ្នកនៅទីនេះ។ នៅពេលទៅទស្សនាវិហារ ឬវត្តអារាម សូមប្រាកដថាជើង និងស្មារបស់អ្នកត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជិត ហើយដោះមួកចេញ។ នៅពេលចូលផ្ទះរបស់អ្នកដទៃ កុំភ្លេចដោះស្បែកជើងរបស់អ្នក! ម្ចាស់ផ្ទះនឹងមានការកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំងចំពោះកាយវិការនេះ ដែលបង្ហាញថាអ្នកគោរពភាពស្អាតស្អំនៃទីកន្លែងរបស់ពួកគេ។ លើសពីនេះ ផ្ទះ និងអាជីវកម្មវៀតណាមនីមួយៗមានអាសនៈដែលជាកន្លែងគោរពបូជាជាទៀងទាត់។ សូមប្រយ័ត្នកុំបាំង ឬទុករបស់របរនៅខាងមុខអាសនៈ ព្រោះជនជាតិវៀតណាមយើងមានអារម្មណ៍ថា នេះជាការមិនគោរពដល់ដូនតា និងព្រលឹងវិញ្ញាណឡើយ។
អានបន្ថែម៖ សុជីវធម៌វៀតណាមសម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរ
ជំពូក 04 —
ញ៉ាំអាហារដូចប្រជាជនក្នុងស្រុក
ការញ៉ាំអាហារជាមួយមិត្តភក្តិជនជាតិវៀតណាម តែងតែជាបទពិសោធន៍ដ៏រីករាយ។ នៅពេលយើងទៅភោជនីយដ្ឋាន ឬញ៉ាំបាយនៅផ្ទះ យើងច្រើនតែញ៉ាំជាលក្ខណៈគ្រួសារ ដោយមានម្ហូបជាច្រើនសម្រាប់អ្នករាល់គ្នាចែករំលែកគ្នា។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករាល់គ្នាបានភ្លក្សបន្តិចបន្តួចគ្រប់មុខ។ ស្ម័គ្រចិត្តដួសបាយដាក់ចានរបស់អ្នកដទៃ និងដាក់ចានម្ហូបនៅកន្លែងដែលអ្នករាល់គ្នាអាចលូកដល់។ ប្រើចង្កឹះដើម្បីចាប់យកម្ហូបដែលអ្នកចង់បានដោយផ្ទាល់ពីចានម្ហូប។ បន្ទាប់ពីញ៉ាំរួច សូមដាក់ចង្កឹះរបស់អ្នកនៅជិតចានបាយរបស់អ្នក កុំដោតបញ្ឈរទៅក្នុងបាយឱ្យសោះ។ ជនជាតិវៀតណាមយល់ថាវាមានសុជីវធម៌ជាងក្នុងការប្រើដៃស្តាំរបស់អ្នកក្នុងការប្រាស្រ័យទាក់ទងគ្នាក្នុងសង្គម។ ជាឧទាហរណ៍ នៅពេលត្រូវបានអញ្ជើញឱ្យលើកកែវជល់ សូមកាន់ភេសជ្ជៈរបស់អ្នកនៅក្នុងដៃស្តាំ។ ដូចគ្នានេះដែរ ហុចប្រាក់ដោយប្រើដៃស្តាំរបស់អ្នក។ ពេលណាដែលអ្នកអាចធ្វើបាន ការញ៉ាំអាហារក្នុងស្រុកក៏ជួយគាំទ្រដល់កសិករ និងអ្នកផលិតអាហារក្នុងស្រុកផងដែរ ហើយថែមទាំងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវរសជាតិ (ពិតៗ!) នៃគោលដៅទេសចរណ៍របស់អ្នកទៀតផង។
អានបន្ថែម៖ ម្ហូបវៀតណាម ២១ មុខដែលត្រូវតែភ្លក្ស
ជំពូក 05 —
ទិញវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ប្រកបដោយចីរភាព
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តការទិញទំនិញ ប្រទេសវៀតណាមនឹងផ្តល់ឱកាសជាច្រើនដល់អ្នកក្នុងការទិញទំនិញស្អាតៗ ដែលជួយគាំទ្រដល់សិប្បករ និងជាងជំនាញក្នុងស្រុកផងដែរ។ ផលិតផលម្រ័ក្សណ៍ខ្មុក គ្រឿងសេរ៉ាមិច និងវាយនភណ្ឌ គឺជាកាដូរំលឹកអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅទីនេះ។ សូមស្វែងរកសិប្បកម្មពាណិជ្ជកម្មយុត្តិធម៌ដែលផលិត និងលក់ដោយសហគ្រាសសង្គម ជាវិធីដ៏ងាយស្រួលមួយក្នុងការរួមចំណែកដល់សេដ្ឋកិច្ចក្នុងស្រុក។ ហាង Indigo Cat នៅ Sa Pa គាំទ្រជនជាតិភាគតិច ដោយមានលក់ផលិតផលវាយនភណ្ឌប្រពៃណីដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលធ្វើឡើងពីការជ្រលក់ពណ៌ល័ក្ខធម្មជាតិ ការប៉ាក់ និងបាទិក។ ហាង Reaching Out Ceramics នៅ Hội An លក់ឈុតតែសេរ៉ាមិចយ៉ាងប្រណិត ដែលនឹងធ្វើឱ្យពេលវេលាផឹកតែនៅផ្ទះរបស់អ្នកកាន់តែមានន័យ ហើយផលិតផលទាំងនោះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយជនពិការ។ ផលិតផលទាំងនេះធានាថា ពួកគាត់ទទួលបានប្រាក់ចំណូលប្រកបដោយចីរភាព និងការងារដែលមានន័យ។
រៀបចំផែនការវិស្សមកាលប្រកបដោយចីរភាពនៅវៀតណាមជាមួយ មគ្គុទ្ទេសក៍ទេសចរណ៍បៃតង របស់យើង។
ជំពូក 06 —
រៀនសូត្រ និងថែរក្សាវប្បធម៌
តើអ្នកដឹងទេថា ប្រទេសវៀតណាមមានភូមិសិប្បកម្មរាប់រយ? ការទស្សនាភូមិសិប្បកម្មប្រពៃណី និងភូមិបណ្តុំសិប្បករទាំងនេះ គឺជាវិធីដ៏ល្អឥតខ្ចោះក្នុងការទស្សនាក្រោមជនបទនៃប្រទេសវៀតណាម និងរួមចំណែកដល់ការថែរក្សាវប្បធម៌ដ៏សម្បូរបែបរបស់ប្រទេសនេះ។ ឧទាហរណ៍ គម្រោង Zó Project នាំអ្នកទៅកាន់ភូមិធ្វើក្រដាសប្រពៃណីក្នុងខេត្ត Hòa Bình។ អ្នកដែលចូលចិត្តសេរ៉ាមិចមិនគួររំលងការទៅទស្សនា Bát Tràng ដែលជាភូមិសេរ៉ាមិចដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៅវៀតណាម ជាទីដែលអ្នកអាចស្វែងរកក្អម និងផើងស្រោបថ្នាំពណ៌ដ៏ស្រស់ស្អាតមានគ្រប់រូបរាង និងទំហំ។ ភូមិនៅជិត Hue ក៏ល្បីល្បាញផងដែរក្នុងការធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីធូប រហូតដល់ផ្ទាំងគំនូរលើឈើ។
ជំពូក 07 —
ធ្វើដំណើរទៅកាន់ផ្លូវប្លែកៗដែលមិនសូវមានគេទៅ
កោះជាច្រើន ទីក្រុងព្រំដែន និងសហគមន៍ជនជាតិភាគតិចដ៏រស់រវើករបស់ប្រទេសវៀតណាម នៅតែមិនទាន់មានគេស្គាល់ច្រើននៅឡើយ ប៉ុន្តែពិតជាសក្តិសមនឹងទៅទស្សនាយ៉ាងខ្លាំង។ ការទៅកាន់គោលដៅដែលមិនសូវមានគេស្គាល់ ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវវិស្សមកាលដ៏ពិតប្រាកដជាងមុន និងជួយកាត់បន្ថយភាពកកកុញនៃភ្ញៀវទេសចរនៅតាមគោលដៅល្បីៗ។ កំពុងស្វែងរកធម្មជាតិ និងវាលស្រែថ្នាក់កាំជណ្តើរមែនទេ? សម្រាកនៅ homestay ក្នុងតំបន់ Pu Luong។ ចង់ឃើញតំបន់វាលទំនាបទន្លេមេគង្គមែនទេ? ចំណាយពេលពីរប្រាំថ្ងៃនៅតំបន់ Cái Bè ដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់។ ត្រៀមខ្លួនទៅលេងឆ្នេរសមុទ្រហើយឬនៅ? សម្រាកកម្សាន្តនៅលើឆ្នេរខ្សាច់ក្នុងក្រុង Qui Nhơn។ អ្នកប្រាកដជាយល់ន័យនេះហើយ។ មានជម្រើសជំនួសជាច្រើនទៀតក្រៅពីកន្លែងល្បីៗ ដែលគ្រាន់តែចំណាយពេល និងការប្រឹងប្រែងបន្ថែមបន្តិចបន្តួច អ្នកអាចរីករាយនឹងទីកន្លែងនោះដោយផ្ទាល់ខ្លួនឯង។ ថវិការបស់អ្នកនឹងទៅដល់សហគមន៍ដែលមិនអាចទទួលបានផលប្រយោជន៍ពីតំបន់ទេសចរណ៍ល្បីៗ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ស្នាមជើងកាបូនរបស់អ្នកនឹងមានកម្រិតទាបបំផុត។ សូមរីករាយ!




