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Como viajar de forma responsável no Vietname
Todas as fotos por Christian Berg
Parte da beleza de viajar é a oportunidade não só de criar uma ligação com o lugar que está a visitar, mas também de o deixar um pouco melhor do que quando chegou. No Vietname, há muitas maneiras de apoiar pequenas comunidades, preservar os modos de vida locais e respeitar o ambiente. Aqui ficam algumas dicas para o ajudar a desfrutar do Vietname e, ao mesmo tempo, fazer uma contribuição significativa.
Apoie tours éticos
Por todo o Vietname encontrará operadores turísticos responsáveis que criaram experiências a pensar nas suas comunidades e em viajantes experientes. A Baía de Hạ Long, por exemplo, pode ser visitada com empresas como Bhaya Cruises e YESD tours, que gerem operações sustentáveis na baía e contribuem para limpezas regulares. Em Sapa, Sapa Sisters, uma empresa social gerida inteiramente por mulheres da etnia H’Mong, e ETHOS, um empregador de grupos minoritários étnicos, são duas excelentes opções se procura guias que conheçam os trilhos como a palma da mão. Se estiver em Da Lat, delicie-se com um tour pela K’Ho coffee farm, uma cooperativa que apoia 50 agricultores da etnia K’Ho e as suas famílias.
Reserve um alojamento familiar
Os alojamentos familiares não só proporcionam encontros próximos com a cultura local, como também desempenham um papel importante no apoio às comunidades, especialmente nas áreas remotas e rurais do Vietname. Os anfitriões vietnamitas de alojamentos familiares são conhecidos por serem incrivelmente generosos. Eles organizarão com prazer tours inesquecíveis e workshops íntimos para si, o que, por sua vez, contribui para o rendimento de toda a aldeia. No Delta do Mekong, Mekong Rustic segue este modelo, permitindo que agricultores e carpinteiros recebam hóspedes nas suas próprias casas. Na aldeia agrícola de Thon Tha, em Ha Giang, Mr. Thien Homestay expõe os hóspedes à cultura étnica Tay, com estadias enriquecedoras numa casa tradicional sobre estacas.
Siga os costumes vietnamitas
No geral, o Vietname ainda é um país conservador. Pode mostrar o seu respeito pela cultura do Vietname adotando a forma local de fazer as coisas enquanto estiver aqui. Ao visitar um templo ou pagode, certifique-se de que as suas pernas e ombros estão cobertos e que o seu chapéu está fora. Ao entrar na casa de alguém, não se esqueça de tirar os sapatos! Isso será muito apreciado pelo seu anfitrião, mostrando-lhes que respeita a limpeza do seu espaço. Além disso, cada casa e negócio vietnamita tem um altar que é um local de culto regular. Tenha cuidado para não bloquear ou deixar coisas em frente ao altar, pois nós, vietnamitas, sentimos que isso não é respeitoso para com os nossos antepassados e espíritos.
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Coma como um local
Comer com amigos vietnamitas é sempre uma experiência alegre. Quando vamos a restaurantes ou comemos em casa, tendemos a comer em estilo familiar, com muitos pratos para todos partilharem. Isso permite que todos experimentem um pouco de tudo. Ofereça-se para encher as tigelas dos outros com arroz e coloque os pratos onde todos possam alcançá-los. Use pauzinhos para pegar os pedaços que deseja diretamente dos pratos de servir. Depois de comer, coloque os pauzinhos ao lado da sua tigela, nunca verticalmente no arroz. Os vietnamitas consideram mais respeitoso usar a mão direita nas interações sociais. Por exemplo, quando convidado para um brinde, segure a sua bebida na mão direita; além disso, passe dinheiro usando a mão direita. Sempre que possível, comer local também apoia os agricultores e produtores de alimentos locais, e dá-lhe um sabor (literalmente!) do seu destino.
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Compre souvenirs sustentáveis
Se adora fazer compras, o Vietname dar-lhe-á muitas oportunidades para comprar belos produtos que também apoiam artesãos e artesãs locais. Lacados, cerâmicas e têxteis são excelentes lembranças para levar para casa que encontrará aqui. Procure por artesanato de comércio justo criado e vendido por empresas sociais como uma forma fácil de contribuir para a economia local. Indigo Cat em Sapa apoia as minorias étnicas ao vender belos têxteis tradicionais criados com corante índigo, bordados e batik. Reaching Out Ceramics em Hội An vende elegantes conjuntos de chá de cerâmica que adoçarão a sua hora do chá em casa, todos feitos por pessoas com deficiência. Estes produtos garantem que recebem um rendimento sustentável e um trabalho significativo.
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Aprenda e preserve a cultura
Sabia que o Vietname tem centenas de aldeias artesanais? Visitar estas aldeias de artesanato e guildas tradicionais é uma excelente forma de ver o campo do Vietname e contribuir para a preservação da rica cultura do país. Zó Project, por exemplo, leva-o a uma aldeia tradicional de fabrico de papel no distrito de Hòa Bình. Os amantes de cerâmica devem visitar Bát Tràng, a aldeia de cerâmica mais renomada do Vietname, onde pode encontrar belos potes coloridos e vidrados de todas as formas e tamanhos. As aldeias perto de Hue também são famosas por fazerem de tudo, desde incenso a pinturas em blocos de madeira.
Saia do caminho batido
As muitas ilhas do Vietname, cidades fronteiriças e comunidades étnicas vibrantes ainda são relativamente desconhecidas, mas absolutamente dignas de visita. Ir para destinos menos conhecidos proporciona-lhe umas férias ainda mais autênticas e desvia o tráfego de destinos muito turísticos. Procura natureza e socalcos de arroz? Durma num alojamento familiar em Pu Luong. Ansioso por ver o Delta do Mekong? Passe alguns dias na encantadora Cái Bè. Pronto para ir à praia? Reclame um lugar na areia em Qui Nhơn. Já percebeu a ideia. Existem muitas alternativas a locais populares, onde, com um pouco de esforço extra, pode ter o lugar só para si. O seu dinheiro chegará a comunidades que de outra forma não poderiam beneficiar desses pontos turísticos, enquanto a sua pegada de carbono será insignificante. Desfrute!
