ដូចទីក្រុងធំៗជាច្រើនដែរ ហាណូយ គឺល្អបំផុតក្នុងការដើរ។ ផ្លូវតូចចង្អៀត ផ្លូវដើមឈើ និងបឹងដ៏ស្រស់ស្អាត គ្រាន់តែជាការចាប់ផ្តើមនៃភាពទាក់ទាញរបស់រាជធានីប៉ុណ្ណោះ។ កំណត់ល្បឿនផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក ហើយបាត់បង់ខ្លួនឯងនៅក្នុងកំណប់ទ្រព្យលាក់កំបាំងរបស់ទីក្រុង — ចាស់ និងថ្មី — ជាមួយនឹងដំណើរកម្សាន្តដើរដោយខ្លួនឯងទាំងបីនេះ។

---

ហូអានគៀម និងត្រីមាសបារាំង

នៅភាគខាងត្បូងនៃត្រីមាសចាស់ មានផ្លូវធំទូលាយ សួនច្បារបៃតង និងស្ថាបត្យកម្មអាណានិគមបារាំង។ ជាមួយនឹងវិហារ និងវីឡាដែលត្រូវបានជួសជុល សារមន្ទីរដែលមានការយល់ដឹង និងបឹងដ៏ស្រស់ស្អាត ការដើរនេះនឹងបង្ហាញអ្នកពីបេះដូងនៃទីក្រុងហាណូយ។

ចាប់ផ្តើមនៅ បឹងហូអានគៀម ដែលជាកន្លែងទាក់ទាញមួយដោយខ្លួនឯង ព័ទ្ធជុំវិញដោយដើមឈើ និងជាផ្ទះរបស់ប៉មរឿងព្រេងនិទាន។ ឆ្ពោះទៅ វិហារ St. Joseph នៅ Ly Quoc Su សម្រាប់ទិដ្ឋភាពនៃជីវិតក្នុងស្រុក៖ សកម្មភាពតាមដងផ្លូវ ក្មេងៗលេង និងស្ត្រីលក់ផ្លែឈើពីកន្ត្រកឫស្សី។ វីឡាពណ៌លឿងដ៏ស្រស់ស្អាតនៅ សួនច្បារហាងត្រុង នៅលើផ្លូវដដែលនេះ គួរឱ្យមើលណាស់ មុនពេលអ្នកដើរទៅ សារមន្ទីរស្ត្រីវៀតណាម — ដែលជាសារមន្ទីរដ៏ល្អបំផុតមួយនៅក្នុងប្រទេស។

ដើរមួយប្លុកទៅផ្លូវ Ba Trieu ជាកន្លែងដែលអ្នកនឹងឃើញហាងកាហ្វេតាមចិញ្ចើមផ្លូវ និងតូបលក់ phở និង cơm rang gà។ បត់ស្តាំលើផ្លូវ Nguyen Du ដើម្បីទៅដល់ បឹងធៀនគ័ង ដ៏ស្រស់ស្អាត ដែលមានជួរដើមឈើអាយុរាប់សតវត្សរ៍ ប្រាសាទបុរាណ និងដើមពោធិ៍ចាស់មួយ។

ដើរចុះហើយឆ្លងកាត់ផ្លូវ Tran Nhan Tong ហើយចូលទៅ ឧទ្យានបង្រួបបង្រួម។ តំបន់បៃតងដ៏ធំបំផុតរបស់ហាណូយ ត្រូវបានព័ទ្ធជុំវិញដោយផ្លូវក្រាលកៅស៊ូ ដែលអ្នកស្រុកចូលចិត្តហាត់ប្រាណ។ ផឹកទឹកដូងក្បែរទឹក ឬជិះទូកស្វា។ ចេញនៅផ្នែកខាងកើតនៃឧទ្យាននៅលើផ្លូវ Tue Tinh ហើយឆ្ពោះទៅ មហោស្រពអូប៉េរ៉ាហាណូយ ដ៏ប្រណិត។

ត្រីមាសបារាំងរបស់ហាណូយ ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ហាងលក់ទំនិញលំដាប់ខ្ពស់ និងស្ថាបត្យកម្មសម័យអាណានិគម ដែលជាភាពផ្ទុយគ្នាដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពីអគារដែលទ្រុឌទ្រោម និងចម្រុះពណ៌ដែលអ្នកបានឆ្លងកាត់ពីមុន។ បញ្ចប់ការដើររបស់អ្នកជាមួយនឹងកាហ្វេដែលសមនឹងទទួលបាននៅលើរាបស្មើរនៃ សណ្ឋាគារ Metropole។

---

---

ទីផ្សារ ស្ពាន និងកោះចេក

ពីហាងកាហ្វេដែលលាក់ខ្លួននៅក្នុងត្រីមាសចាស់ ដើរកាត់ទីផ្សារក្នុងស្រុកដ៏ចម្រុះពណ៌ មុនពេលទៅដល់ស្ពានប្រវត្តិសាស្ត្រ ដែលព័ទ្ធជុំវិញដោយកសិកម្មទីក្រុង។ រីករាយជាមួយទេសភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងជីវិតតាមដងផ្លូវដ៏មមាញឹកនៅលើការដើរផ្សងព្រេងនេះ។

ចាប់ផ្តើមនៅ ហាងកាហ្វេ Pho Co ដែលជាកន្លែងលាក់ខ្លួននៅក្នុងត្រីមាសចាស់ សម្រាប់កាហ្វេពងមាន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ដើម្បីស្វែងរកហាងកាហ្វេនេះ សូមរកមើលហាងលក់សូត្រនៅផ្លូវ 11 Hang Gai។ ដើរកាត់វាយនភណ្ឌចូលទៅក្នុងផ្លូវតូចខាងក្រោយ ហើយអ្នកនឹងឃើញទីធ្លាមួយដែលបម្រើកាហ្វេពងមាន់ជាមួយនឹងទិដ្ឋភាពបឹង។

បន្ទាប់ពីកាហ្វេរបស់អ្នក សូមដើរចុះតាមផ្លូវ Hang Dao ឆ្ពោះទៅ ផ្សារ Dong Xuan។ បត់ស្តាំលើ Cau Dong បន្ទាប់មកបត់ឆ្វេងទៅផ្លូវតូចមួយ ជាកន្លែងដែលអ្នកលក់គ្រឿងទេស និងផ្លែឈើលក់ដុំលក់ទំនិញប្លែកៗជាច្រើនប្រភេទ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានគ្រឿងផ្សំដើម្បីយកទៅផ្ទះ នេះគឺជាកន្លែង។

បន្ទាប់មក ឆ្ពោះទៅ ស្ពាន Long Bien ប្រវត្តិសាស្ត្រ ដោយដើរតាមផ្លូវ Hang Khoai, Xuong Cau និងឆ្លងកាត់ស្ថានីយ៍រថភ្លើង Long Bien។ ស្ពានដែកដ៏ល្បីល្បាញនេះ គឺជាខ្សែជីវិតផ្គត់ផ្គង់ដ៏សំខាន់របស់ហាណូយក្នុងអំឡុងពេលសង្គ្រាម។ ពីចិញ្ចើមផ្លូវតូចចង្អៀតនៅលើស្ពាន អ្នកនឹងឃើញកសិកម្មទីក្រុង និងផ្ទះតូចៗដែលប្រមូលផ្តុំគ្នាតាមបណ្តោយទន្លេក្រហម។

ចុះតាមជណ្តើរទៅ កោះចេក។ តំបន់កសិកម្ម និងភូមិអណ្តែតទឹកដ៏ស្រស់ស្អាតនេះ គឺស្ងប់ស្ងាត់ណាស់ រហូតដល់ភាពវឹកវរនៃទីក្រុងហាក់ដូចជាឆ្ងាយពីពិភពលោក។ ដើម្បីត្រឡប់ទៅអរិយធម៌វិញ សូមត្រឡប់តាមផ្លូវដែលអ្នកបានមក ដោយដើរតាមម្ខាងទៀតនៃស្ពានដើម្បីទទួលបានទិដ្ឋភាពខុសគ្នា។

---

ហាណូយប្រវត្តិសាស្ត្រ និងបឹង Truc Bach

ផ្លូវដែលស័ក្តិសមសម្រាប់ Instagram នេះ នឹងនាំអ្នកឆ្លងកាត់ផ្លូវរថភ្លើង គំនូរជញ្ជាំងលម្អិត និងជីវិតតាមបឹង។ សូមរីករាយជាមួយថ្ងៃដ៏គួរឱ្យចងចាំក្នុងការទស្សនាកន្លែងប្រវត្តិសាស្ត្រ មើលជីវិតទីក្រុង និងភ្លក់អាហារតាមដងផ្លូវដ៏ល្អបំផុតមួយចំនួនរបស់ទីក្រុង។

ចាប់ផ្តើមការដើររបស់អ្នកនៅលើ ផ្លូវ Phung Hung។ នៅទីនេះមានកន្លែងធំទូលាយដើម្បីរីករាយនឹងការដើរលំហែ។ នៅពេលផ្លូវកោង អ្នកនឹងឃើញគំនូរជញ្ជាំងដ៏ធំសម្បើម ដែលពណ៌នាពីទិដ្ឋភាពពីអតីតកាលរបស់ហាណូយ — ជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ថតរូប។

បត់ឆ្វេងទៅផ្លូវ Hang Cot ដោយឆ្លងកាត់សួនច្បារតូចមួយ បន្ទាប់មកដើរតាមផ្លូវដែលមានដើមឈើដុះជុំវិញ ផាន ឌីញ ភុង (Phan Dinh Phung) ដែលត្រូវបានចាត់ទុកថាជាមហាវិថីដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតមួយនៅក្នុងទីក្រុង។ ឈប់នៅ ទ្វារខាងជើង នៃបន្ទាយហាណូយ (ដែលនៅតែមានស្នាមគ្រាប់កាំភ្លើងពីសង្គ្រាម) និង ព្រះវិហារ Cua Bac ដែលមានពណ៌លឿងនៅម្ខាងផ្លូវ។

បន្តចុះតាមផ្លូវ Phan Dinh Phung ទៅផ្លូវ Hung Vuong ហើយបត់ស្តាំទៅ បឹង Truc Bach។ Truc Bach គឺជាជ្រុងមួយដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុតនៃទីក្រុងហាណូយ ដែលមានកន្លែងទាក់ទាញជាច្រើន។ ឈប់នៅ ប្រាសាទតាវ Quan Thanh សតវត្សរ៍ទី ១១ មុនពេលរីករាយនឹងការដើរចុះតាមផ្លូវ Thanh Nien ជាមួយនឹងទិដ្ឋភាពបឹងទាំងសងខាង។ 

បត់ស្តាំទៅផ្លូវ Truc Bach ហើយដើរទៅ Ngu Xa ហើយឆ្លងស្ពានទៅកោះ។ នេះគឺជាតំបន់អាហារដ៏ល្បីល្បាញ ដែលអ្នកអាចរីករាយជាមួយមុខម្ហូបក្នុងស្រុកដែលពេញនិយមដូចជា ហ្វឺគួន (phở cuốn) (នំបញ្ចុកស្រស់រុំជាមួយសាច់ជ្រូកអាំង) និង ហ្វឺឈៀនផុង (phở chiên phồng) (នំបញ្ចុកចៀនជាមួយទឹកជ្រលក់ខាប់ សាច់គោ និងបន្លែ)។ 

ដើរត្រឡប់ទៅផ្លូវ Phan Dinh Phung វិញ ហើយទៅកាន់ វិមានអនុស្សាវរីយ៍ហូជីមិញ ដ៏ល្បីល្បាញ ឬដើរតាមមហាវិថី Nguyen Tri Phuong ដែលមានដើមឈើច្រើន ដើម្បីទស្សនា បន្ទាយហាណូយ បុរាណ។

---

ចង់បានគំនិតធ្វើដំណើរទៅវៀតណាមបន្ថែមទៀតទេ? ចុះឈ្មោះសម្រាប់ព្រឹត្តិបត្រព័ត៌មានរបស់យើង ដើម្បីទទួលបានរឿងរ៉ាវល្អបំផុតរបស់យើងនៅក្នុងប្រអប់សំបុត្ររបស់អ្នក។