
Após a transferência de seis horas de Hanói, pare para descansar na aldeia de Thôn Tha. A poucos minutos da cidade de Hà Giang, Thôn Tha oferece um vislumbre da vida quotidiana em Hà Giang. Anfitriões amáveis oferecem aos viajantes alojamento confortável em casas tradicionais sobre estacas. À hora das refeições, pode esperar deliciosas refeições em estilo familiar com rolinhos primavera crocantes, vegetais frescos, costelas de porco tenras e arroz.
DICA: O operador turístico responsável YESD (Desenvolvimento Social e Emprego Jovem) é uma empresa social que conecta viajantes com comunidades rurais, como Thôn Tha, em passeios de vários dias por Hà Giang. Os passeios da YESD podem ser personalizados de acordo com os seus interesses e realizados de carro ou mota.

Uma chávena de café quente com vista é uma experiência que deve ter em Hà Giang. Desfrute do seu café robusta no Passo Quản Bạ, o ponto de entrada para o Geoparque Đồng Văn. Aqui, o Cafe Cổng Trời serve café numa varanda com vista para o passo sinuoso. O café também tem uma loja de especialidades, onde pode encontrar óleos essenciais Red Dao e produtos de banho de ervas do Norte do Vietname.

O Miradouro do Rio Nho Quế é uma das atrações mais famosas de Hà Giang; mas a melhor forma de o ver implica uma subida. O caminho do céu é uma estrada íngreme e estreita que serpenteia montanha acima através de aldeias H'mong Flor, antes de curvar pela encosta da montanha até ao pico vizinho. Prepare sapatos resistentes para a caminhada no caminho do céu, que cobre um total de 500 metros numa caminhada deslumbrante de duas horas. As vistas ao longo do caminho são incomparáveis, com vista para as serras, o Rio Nho Quế e a histórica Estrada da Felicidade, que levou 1.300 voluntários sete anos a construir.
DICA: Se procura mais vistas panorâmicas deslumbrantes, experimente a caminhada de 20 minutos de Đồng Văn até à Fortaleza Đồn Cao.

A maior cidade ao longo do circuito de Hà Giang é o lugar perfeito para provar uma especialidade do norte: bánh cuốn. Estes rolinhos de arroz cozidos a vapor com carne de porco, cogumelos orelha-de-pau e ovo são servidos com uma tigela de caldo fumegante com cebolinho e salsicha de porco (chả). Este pequeno-almoço tradicional é a forma perfeita de começar o seu dia. Experimente-o no Bánh Cuốn Gia Truyền na Rua Phố Cổ.

Na cidade do vale de Sà Phìn, encontrará uma das melhores atrações culturais de Hà Giang: o Palácio do Rei H'mong. Rodeado por pinheiros imponentes, a entrada desta fortaleza é marcada por portas de madeira ricamente esculpidas que se abrem para três pátios interligados. O rei H'mong Vương Chính Đức ascendeu ao poder na viragem do século XX. Ele investiu a sua fortuna na construção da sua casa de sonho, completa com uma imensa banheira de pedra para banhos em leite de cabra.

Grupos minoritários de toda a província reúnem-se uma vez por semana no Mercado Phố Cáo para vender ou comprar uma vasta gama de bens, desde eletrodomésticos a roupas e especiarias exóticas. Fique atento às pessoas em trajes tradicionais, como as coloridas saias H'mong Flor e as túnicas H'mong Preto apertadas. Este mercado é uma janela fascinante para as diversas culturas do extremo norte.
DICA: Pergunte ao seu guia turístico ou aos anfitriões do alojamento sobre o horário dos mercados locais e as melhores horas para visitar, pois os horários podem ser difíceis de determinar.

A Cooperativa de Linho Lùng Tám é uma empresa social gerida pela etnia H’mong Flor, localizada no sopé do Distrito de Quản Bạ. Visite a oficina para ver como o cânhamo cultivado pela comunidade é fiado, esticado, seco e tingido com plantas, antes de ser tecido à mão em teares para se transformar em tecidos de linho. Ao lado da oficina há uma loja de presentes, onde pode conversar com a fundadora, a Sra. Mai, sobre moda sustentável.