Ho Chi Minh City
Начало цветения диких подсолнухов сигнализирует об окончании осени и начале зимы в расположенном в Центральном нагорье городе Далат, и именно тогда город покрывается садами спелой желтой хурмы. Сады хурмы здесь выращивают естественным путем, без теплиц. Однако в сезон сбора урожая, стоит лишь ступить в сад, вы сразу почувствуете аромат спелой хурмы. Сезон хурмы обычно приходится на конец октября и ноябрь. В садах хурме дают созреть до желтизны, после чего плоды используют для приготовления вяленой на ветру хурмы. Хрустящая хурма пользуется большой популярностью у туристов в качестве подарка для семьи и друзей, так как плоды очень сладкие и обладают приятным ароматом.
Умиротворяющие пейзажи сада хурмы в Далате (Фото: TITC)
Из центра города Далат вы можете отправиться по улице Чан Хынг Дао, проехать через улицу Кхе Сань и доехать до конца перевала Мимоза, где по обе стороны дороги расположены сады хурмы. Туристы могут полюбоваться садами хурмы в самое красивое время года, а также увидеть процесс приготовления вяленой на ветру хурмы.
В последние дни сад Ле Ван на холме Мимоза регулярно посещают группы туристов, которые приезжают посмотреть на деревья, усыпанные спеющей желтой хурмой.
Обильный урожай хурмы на деревьях (Фото: TITC)
Спелая хурма ждет, когда ее сорвут туристы (Фото: TITC)
Сочные плоды хурмы готовы к сушке на ветру (Фото: TITC)
Вяленая на ветру хурма — знаменитый фирменный продукт Далата
Умиротворяющий пейзаж сада хурмы — одна из главных особенностей, привлекающих туристов (Фото: TITC)
Деликатесы из хурмы, такие как вяленая на ветру хурма, сушеная хурма, мягкая хурма, прессованная хурма... всегда выбирают туристы, приезжающие в Далат (Фото: TITC)
