ทำความรู้จักกับการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

ความต้องการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนที่เพิ่มขึ้นมีสาเหตุมาจากการเติบโตอย่างก้าวกระโดดของอุตสาหกรรมท่องเที่ยวในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา แม้แนวคิดที่ว่าทุกคนสามารถท่องเที่ยวได้จะฟังดูยอดเยี่ยม แต่ในความเป็นจริง การเติบโตของการท่องเที่ยวในจุดหมายปลายทางต่าง ๆ โดยขาดการควบคุม อาจส่งผลเสียต่อวัฒนธรรม โครงสร้างทางสังคม สัตว์ป่า และความหลากหลายทางชีวภาพได้ 

แม้จะไม่ได้ตั้งใจ แต่นักท่องเที่ยวจำนวนมากมักจะนำผลกระทบข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ติดตัวมาด้วยเสมอ ความแออัดยัดเยียด ขยะ การขาดแคลนน้ำสะอาดและปลอดภัย และความเสียหายต่อสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติ ล้วนเป็นผลตามมาจากพัฒนากระบวนการท่องเที่ยวอย่างไร้การควบคุม ขยะพลาสติกที่เพิ่มขึ้นเป็นผลกระทบที่เห็นได้ชัดอย่างหนึ่งจากการท่องเที่ยวที่ล้นทะลักที่คุณอาจเคยพบเจอในการเดินทาง ส่วนผลข้างเคียงอื่น ๆ เช่น คาร์บอนฟุตพริ้นท์ที่เพิ่มขึ้น อาจส่งผลกระทบในรูปแบบที่มองเห็นได้ยากกว่า แต่สร้างความเสียหายร้ายแรงไม่แพ้กัน

ทั้งอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและตัวนักท่องเที่ยวเองต่างก็ตระหนักและกังวลถึงความเสียหายที่เกิดขึ้นกับโลกของเรา และมีความมุ่งมั่นที่จะลงมือทำบางอย่างเพื่อแก้ไขปัญหานี้ 

ความตระหนักรู้ที่เพิ่มขึ้นเกี่ยวกับผลกระทบของการท่องเที่ยวนี้ นำไปสู่รูปแบบการท่องเที่ยวที่ใส่ใจยิ่งขึ้น เช่น การท่องเที่ยวทางเลือก การท่องเที่ยวเชิงนิเวศ การท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบ และการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ธุรกิจทั้งหมดในกลุ่มนี้มีเป้าหมายร่วมกันคือการส่งเสริมผลกระทบเชิงบวกจากการท่องเที่ยวให้มากที่สุด และลดผลกระทบเชิงลบให้เหลือน้อยที่สุด บางแห่งเลือกที่จะเน้นย้ำในด้านนิเวศวิทยา ขณะที่บางแห่งมุ่งเน้นประเด็นทางสังคมและวัฒนธรรม แต่จุดร่วมที่สำคัญคือการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างกลมกลืนยิ่งขึ้น 

เป้าหมายคือการสร้างความมั่นใจว่านักท่องเที่ยวรวมถึงชุมชนท้องถิ่นที่เป็นเจ้าบ้าน จะสามารถเพลิดเพลินและได้รับประโยชน์จากแหล่งท่องเที่ยวทั้งในปัจจุบันและอนาคต

แนวทางนี้สร้างความสมดุลระหว่างผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจ สังคม-วัฒนธรรม และระบบนิเวศของนักท่องเที่ยว ชุมชนท้องถิ่น และอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว สิ่งเหล่านี้รู้จักกันในชื่อ ‘เสาหลัก 3 ประการของการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน’ หรือเรียกติดปากว่า ‘People, Planet and Profit’ (ผู้คน โลก และผลกำไร) โดย ‘People’ หมายถึงวัฒนธรรมและชุมชนท้องถิ่น ‘Planet’ หมายถึงสิ่งแวดล้อมทางธรรมชาติ และ ‘Profit’ หมายถึงความยั่งยืนทางเศรษฐกิจ กิจกรรมการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนจะครอบคลุมเสาหลักทั้งสามประการนี้

กิจกรรมของอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวจัดอยู่ในหมวดหมู่ ‘การท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบ’ (responsible tourism) ในขณะที่กิจกรรมของนักท่องเที่ยวจะถูกเรียกว่า ‘การเดินทางอย่างรับผิดชอบ’ (responsible travel) หรือกล่าวอีกนัยหนึ่ง การท่องเที่ยวอย่างรับผิดชอบและการเดินทางอย่างรับผิดชอบคือการแสดงออกในระดับบุคคลและองค์กรของบริษัทท่องเที่ยวและนักท่องเที่ยวที่มุ่งมั่นต่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

วางแผนวันหยุดอย่างยั่งยืนในเวียดนามด้วยคู่มือท่องเที่ยวสีเขียวของเรา

การท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนต้องอาศัยความร่วมมือระหว่างผู้มีส่วนได้ส่วนเสียหลักในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยว ผู้มีส่วนได้ส่วนเสียเหล่านี้รวมถึงหน่วยงานภาครัฐ อุตสาหกรรมการท่องเที่ยว และนักท่องเที่ยวเช่นคุณ ในทางปฏิบัติแล้วสิ่งนี้ทำงานอย่างไร?

ในเวียดนาม รัฐบาลได้บัญญัติเรื่องความยั่งยืนไว้ในกฎหมายการท่องเที่ยว โดยถือเป็นส่วนสำคัญของการพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมของประเทศ รัฐบาลมีหน้าที่กำหนดนโยบายและกฎหมายการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ซึ่งจะได้รับการปฏิบัติตามโดยองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่นร่วมกับภาคส่วนการท่องเที่ยว นอกเหนือจากนโยบายของรัฐบาลแล้ว การกระทำอย่างรับผิดชอบของนักท่องเที่ยวและอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวส่งผลกระทบอย่างมากต่ออนาคตของจุดหมายปลายทางทางการท่องเที่ยว

ผลสำรวจเผยให้เห็นว่าความต้องการท่องเที่ยวสีเขียวเป็นเทรนด์ที่กำลังเติบโต อีกทั้งยังแสดงให้เห็นว่ายังเป็นเรื่องยากสำหรับนักท่องเที่ยวที่จะได้รับข้อมูลที่ถูกต้องเกี่ยวกับผู้ประกอบการท่องเที่ยวที่ดำเนินงานอย่างรับผิดชอบและปฏิบัติตามหลักการสำคัญเพื่อการดำเนินงานอย่างยั่งยืน หลักการสำคัญบางประการเหล่านี้ ได้แก่ การประหยัดพลังงานและน้ำ การจัดการขยะ การปกป้องสิ่งแวดล้อม และสภาพการทำงานที่เป็นธรรม นักท่องเที่ยวจำเป็นต้องมีข้อมูลที่ตรวจสอบได้เหล่านี้พร้อมใช้งานเพื่อทำการตัดสินใจเลือกอย่างชาญฉลาดในระหว่างการวางแผนวันหยุด

ในเวียดนาม นักท่องเที่ยวต่างถูกดึงดูดด้วยทรัพยากรธรรมชาติและวัฒนธรรมอันอุดมสมบูรณ์ รวมถึงแหล่งมรดกโลกที่ได้รับการขึ้นทะเบียนโดยยูเนสโกถึง 8 แห่ง คุณจะยินดีที่ได้ทราบว่านอกเหนือจากสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าทึ่งแล้ว เวียดนามยังเป็นที่ตั้งของบริษัทหลายแห่งที่นำเสนอผลิตภัณฑ์และบริการทางการท่องเที่ยวตามหลักการของการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน

คุณสามารถค้นพบบริษัทในเวียดนามที่นำหลักการเหล่านี้ไปปรับใช้ได้ที่หน้า Sustainable Travel ของเรา ตัวอย่างเช่น Bhaya Cruises ในอ่าวฮาลอง (Ha Long Bay) ได้มุ่งมั่นอย่างยิ่งในการดำเนินงานอย่างรับผิดชอบและช่วยฟื้นฟูทำความสะอาดอ่าว และ Mekong Rustic ในเกิ่นเทอ (Can Tho) ที่สนับสนุนช่างฝีมือและเกษตรกรในท้องถิ่นผ่านทัวร์โดยชุมชนและโฮมสเตย์ นอกจากนี้ในรายชื่อ คุณยังจะได้พบกับผู้ประกอบการนำเที่ยว อีโคลอดจ์ โรงแรมขนาดเล็กและขนาดกลาง รวมถึงสถานที่ท่องเที่ยวที่มีประวัติความสำเร็จในการใช้หลักเสาหลัก 3 ประการแห่งความยั่งยืน ได้แก่ ผู้คน (People) โลก (Planet) และผลกำไร (Profit)

นอกจากนี้ คุณยังจะได้พบกับบริษัทที่ให้ความสำคัญกับเสาหลักใดเสาหลักหนึ่งเป็นพิเศษ เช่น ธรรมชาติ หรือวิสาหกิจเพื่อสังคมที่มุ่งเน้นเรื่องผู้คน เช่น กลุ่มชาติพันธุ์และผู้ด้อยโอกาส สุดท้ายนี้ เราได้นำเสนอโครงการบางส่วนที่ถือเป็นธุรกิจที่ยั่งยืนอย่างแท้จริง เช่น Collective Memory Boutique ในฮานอย (Ha Noi) ซึ่งส่งเสริมศิลปะเวียดนามและผลิตภัณฑ์การค้าที่เป็นธรรมจากช่างฝีมือ หมู่บ้าน และผู้ผลิตงานหัตถกรรมทั่วประเทศ 

เราหวังว่าแหล่งข้อมูลนี้จะเป็นจุดเริ่มต้นให้คุณได้ค้นพบตัวเลือกการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืนอันหลากหลายที่เวียดนามมีให้ และสร้างแรงบันดาลใจให้คุณได้วางแผนวันหยุดพักผ่อนที่เพลิดเพลินและมีความรับผิดชอบที่นี่ในเร็วๆ นี้ 

ต้องการไอเดียการท่องเที่ยวเวียดนามเพิ่มเติมใช่ไหม? สมัครรับจดหมายข่าวของเรา เพื่อรับเรื่องราวที่ดีที่สุดส่งตรงถึงกล่องข้อความของคุณ