Đẹp mê hồn, Huế là một trong những điểm đến ít được chú ý nhất của Việt Nam. Sự xa hoa mang dấu ấn hoàng gia, những tàn tích thời thuộc địa và phong cảnh nên thơ tạo nên bối cảnh cho một kỳ nghỉ đánh thức mọi giác quan. Người dân Huế tự hào nhưng nồng hậu, luôn sẵn lòng chia sẻ nền ẩm thực độc đáo và lịch sử hào hùng của thành phố với du khách.
Lịch trình ba ngày này sẽ dẫn bạn đến những điểm tham quan nổi bật nhất, cùng với một số khu phố ít người biết, điểm đến ít khách ghé thăm và các quán ăn địa phương. Hãy cầm bản đồ lên và tận hưởng nhé!
Chương 01 —
Ngày 1 - Cảnh sắc đường phố, Đại Nội Huế và các Lăng tẩm Hoàng gia
Buổi sáng – Khởi hành thật sớm vào buổi sáng đầu tiên để khám phá Đại Nội Huế. Càng sớm càng tốt, hãy thuê một chiếc xe đạp hoặc xích lô để dạo quanh những con phố lôi cuốn bao quanh Hoàng thành. Những điểm dừng chân ăn ảnh bao gồm công viên Nguyễn Văn Trỗi và cửa Hiển Nhơn, hồ Tịnh Tâm yên ả, cùng hai hồ đôi Tấn Miếu và Võ Sanh, nơi hoa sen hồng nở rộ từ tháng Tư đến tháng Bảy.
Kết thúc lộ trình của bạn tại lối vào Hoàng thành, một khu vực tường thành tráng lệ với những đại lộ rợp bóng cây, công viên và kênh rạch được nối liền bởi những cây cầu cổ kính. Bạn sẽ tận hưởng trọn vẹn thời gian ở đây hơn với sự trợ giúp của hướng dẫn viên. Bạn sẽ tận hưởng trọn vẹn thời gian ở đây hơn với sự trợ giúp của hướng dẫn viên, vì vậy hãy cân nhắc liên hệ khách sạn để sắp xếp người đón gặp bạn tại đó. Việc khám phá các tòa án hoàng gia, khu vực hành chính và công trình tôn giáo thuộc di sản được UNESCO công nhận này mất khoảng hai tiếng.
Buổi trưa: Thưởng thức các món chay nổi tiếng của Huế tại khu vườn thơ mộng Ngự Hà Garden, hoặc nếu muốn tìm kiếm không gian sang trọng hơn một chút, hãy thử Les Jardins de la Carambole.

Buổi chiều – Sau khi nghỉ ngơi sau chuyến dạo chơi buổi sáng, đã đến lúc khám phá hệ thống lăng tẩm hoàng gia huyền thoại của Huế. Bạn có thể đến các lăng bằng thuyền, ô tô, xe máy hoặc thậm chí xe đạp nếu đủ sức khỏe. Cả bảy lăng mộ hoàng gia đều mang những nét đặc sắc riêng. Thay vì cố gắng tham quan tất cả, hãy chọn ra hai hoặc ba lăng thu hút bạn nhất và dành thời gian cảm nhận những công trình độc đáo này. Dưới đây là tóm tắt nhanh:
- Lăng mộ hoang sơ của Vua Gia Long là lăng cổ nhất, ám ảnh nhất và ít khách ghé thăm nhất.
- Vua Minh Mạng đã giám sát việc mở rộng đế nghiệp của mình, và lăng mộ rộng lớn, ngăn nắp của ông là biểu tượng của sức mạnh quân sự, sự bành trướng thành công và chủ nghĩa bảo thủ văn hóa.
- Vua Thiệu Trị chia sẻ lập trường bảo thủ kiên định của cha mình và có những điểm tương đồng rõ rệt giữa lăng của ông và lăng của vua cha.
- Vua Tự Đức là một nhà thơ lãng mạn, và lăng mộ được bài trí cảnh quan tuyệt đẹp của ông hòa quyện hài hòa với thiên nhiên.
- Lăng của Vua Dục Đức nằm trong nội đô, là lựa chọn tốt nếu bạn không muốn đi quá xa, nhưng đồng thời cũng là lăng mộ ít quy mô nhất trong số các lăng hoàng gia.
- Vua Đồng Khánh yên nghỉ trong một lăng mộ được bảo tồn tốt tọa lạc trên ngọn đồi yên tĩnh với khung cảnh đồng quê tuyệt đẹp.
- Lăng của Vua Khải Định thường gây ra nhiều ý kiến trái chiều với sự kết hợp nổi bật giữa phong cách Đông và Tây.

Sau khi tham quan một vài lăng tẩm, bạn có thể muốn ghé thăm Đàn Nam Giao hoặc Chùa Từ Hiếu — cả hai đều là những địa điểm đáng nhớ, ít khách qua lại và đượm màu lịch sử Huế.
Bữa tối: Hãy ghé nhà hàng chay Thiên Tâm hoặc Không Gian Xưa để thưởng thức một số món ăn truyền thống xứ Huế.
Chương 02 —
Ngày 2 - Chùa chiền, Cung điện và Nhà vườn
Buổi sáng – Hãy thảnh thơi bắt đầu ngày mới muộn hơn một chút. Sau bữa sáng tại khách sạn, hãy lên đường tìm đến Chùa Bảo Quốc. Ngôi chùa thế kỷ 17 này đã chứng kiến nhiều thăng trầm theo thời gian nhưng vẫn là một chốn tâm linh hoạt động sôi nổi. Sau khi khám phá chùa, hãy tản bộ dọc theo con kênh rợp bóng cây để đến chợ Bến Ngự, ghé qua nhà thờ Phủ Cam, hoặc dừng chân thưởng thức ly cà phê buổi sáng tại quán Nghĩa Cafe đầy phong cách.
Được nạp lại năng lượng, bạn sẽ muốn dành phần thời gian còn lại của buổi sáng tại Cung An Định không thể bỏ qua, một dinh thự hoàng gia tuyệt đẹp được xây dựng vào cuối thời nhà Nguyễn. Nếu đi mà không có hướng dẫn viên, bạn có thể thuê một người ngay tại lối vào trên đường Nguyễn Huệ.
Buổi trưa: Thưởng thức các món bánh mặn cung đình Huế tại Bánh Bèo Hương, nằm cạnh Cung An Định.

Buổi chiều – Sau khi nghỉ ngơi ăn trưa, đã đến lúc khám phá Kim Long, một khu nhà vườn nằm ở phía bắc con sông. Bạn nên khám phá khu vực này bằng cách đi bộ, đi xe đạp hoặc xích lô vì đây là cơ hội tuyệt vời để cảm nhận bầu không khí yên bình của Huế. Hãy cho phép bản thân đi lạc vào những con ngõ đồng quê uốn lượn nhưng hãy chú ý quan sát những ngôi nhà vườn lịch sử, tất cả đều có biển chỉ dẫn. Nếu có biển báo, hãy cứ mặc định rằng bạn có thể bước vào dù ngôi nhà trông có vẻ riêng tư đến đâu. Một số nơi thu phí vào cửa với các chủ nhà nói tiếng Anh, số khác đơn giản là những ngôi nhà cổ nay mở cửa đón công chúng.
Ngay trước hoàng hôn, hãy di chuyển đến Chùa Thiên Mụ thanh tịnh. Thời điểm cuối buổi chiều là lúc lý tưởng nhất để đến vì các đám đông đã tan bớt và bạn có thể ngắm mặt trời từ từ lặn sau những ngọn núi, nhuộm bầu trời thành màu hồng và tím (một cơ hội chụp ảnh tuyệt vời.)
Bữa tối: Cho buổi tối thứ hai tại thị trấn, hãy chọn giữa các món đặc sản Huế tại Huyền Anh hoặc tự thưởng cho mình một bữa ăn tại La Residence Hotel, một biệt thự kiến trúc nghệ thuật đương đại (art-deco) thập niên 1930 được trùng tu với nhà hàng ẩm thực cao cấp tuyệt vời gần bờ sông. Cả hai nhà hàng đều nằm trên đường bạn trở về từ Thiên Mụ.
Chương 03 —
Ngày 3 - Bãi biển Huế, Cồn Hến và Khu phố người Hoa
Buổi sáng – Tận dụng tối đa ngày cuối cùng của bạn bằng cách thức dậy sớm và đi thẳng đến Bãi biển Thuận An. Bãi biển có thể dễ dàng tiếp cận bằng taxi hoặc xe máy từ trung tâm thành phố. Con đường băng qua hai cây cầu cũng như Đầm Tam Giang thơ mộng. Tại bãi biển chính, bạn sẽ bắt gặp khung cảnh tấp nập: các gia đình, người cao tuổi và học sinh đi bơi sáng sớm. Dành trọn phần buổi sáng còn lại tại bãi biển, thưởng thức bữa trưa hải sản và quay trở lại khách sạn để nghỉ ngơi.
Buổi chiều – Khám phá một góc thú vị khác của Huế: cồn Hến và khu phố Tàu. Qua cầu Ưng Bình, bạn sẽ đặt chân lên cồn Hến, một góc bình dị của thành phố vốn sẽ hoàn toàn chìm khuất mỗi khi Huế ngập lụt. Hòn đảo nhỏ này chỉ mất chưa đầy nửa tiếng để khám phá. Nếu thấy đói bụng, hãy ghé vào một trong các quán cơm hến hoặc bún hến . "Hến" nghĩa là loại ốc nhỏ được người dân địa phương đánh bắt ngay trên các triền cồn.
Nếu có thời gian, hãy băng qua sông và tìm đến các tuyến đường Chi Lăng và Bạch Đằng , để ngắm nhìn những ngôi nhà cổ của người Hoa và người Việt, những tòa nhà mang kiến trúc Pháp xinh xắn cùng các ngôi đền ấn tượng, chẳng hạn như Chùa Phúc Kiến hoặc Chùa Diệu Đế.

Đây là khu vực tuyệt vời để thưởng thức các món ăn vặt buổi chiều ngon miệng. Hãy thử ngay món bún bò đặc trưng của Huế tại quán Bà Phụng, hoặc nhâm nhi món bánh tráng cuốn thịt heo nướng kèm nước sốt mè đậu phộng ngọt bùi tại quán Bà Tý. Để trải nghiệm quán cà phê lâu đời và đậm chất thơ nhất ở Huế, hãy ghé vào Dạ Thảo.

Để khép lại chuyến lưu trú tại Huế, hãy bước vào Đại Nội và đi về phía cổng chính của Hoàng thành mà bạn đã ghé thăm vào ngày đầu tiên. Vào buổi chiều muộn, không gian rộng mở này nhộn nhịp trẻ em thả diều và thanh thiếu niên trượt ván. Khi màn νụ xuống, ánh đèn bật lên quanh Ngọ Môn, thắp sáng lối vào kinh thành cổ kính của các vị vua triều Nguyễn.



