-
Nơi ngắm những thửa ruộng bậc thang của Việt Nam
Ảnh: Lee Starnes
Trong văn hóa dân gian Việt Nam, có câu chuyện kể rằng các vị thần đã ban tặng lúa gạo cho người dân để họ có thể sinh sống dễ dàng. Tuy nhiên, khi thực hiện ý nguyện của các vị thần, người truyền tin đã nhầm một túi cỏ thành một túi lúa. Chính vì vậy, cỏ dại mọc lên dễ dàng, trong khi lúa phải được chăm sóc vô cùng đặc biệt.
Truyền thuyết này cùng các câu chuyện dân gian khác cho thấy mối liên kết bền chặt không thể tách rời của Việt Nam với cây lúa, loài cây được canh tác trên khắp cả nước. Ở miền Trung và miền Nam, lúa được trồng trên những cánh đồng ở vùng đồng bằng bằng phẳng; nhưng ở miền Bắc, lúa lại được trồng trên những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ uốn lượn quanh các sườn núi. Dưới đây là năm trong số những địa điểm tuyệt vời nhất để ngắm ruộng bậc thang ở Việt Nam và những tháng lý tưởng nhất để ghé thăm.
Mù Cang Chải
Mù Cang Chải là một huyện bình dị sở hữu một bí mật đáng tự hào. Những thửa ruộng bậc thang ấn tượng của khu vực này được xem là kỳ vĩ nhất Việt Nam. Những thửa ruộng bậc thang này được tạo nên bởi đồng bào dân tộc H'Mông, những người dân vùng cao đã canh tác trên mảnh đất này qua hơn hai mươi thế hệ. Ruộng bậc thang ở Mù Cang Chải trải rộng trên diện tích hơn 2.000 ha, bao la đến tận chân trời. Các nhiếp ảnh gia từ khắp nơi tìm đến đây vào mùa gặt với hy vọng ghi lại được vẻ đẹp ngỡ ngàng của nơi này.
Thời điểm ghé thăm:
Bạn có thể thưởng ngoạn vẻ đẹp của Mù Cang Chải quanh năm, nhưng tháng 9 và tháng 10 là thời điểm những bông lúa chín vàng trĩu hạt.
Y Tý
Sâu trong những ngọn núi phía đông bắc, cộng đồng nhỏ này sở hữu một vùng ruộng bậc thang và những cánh rừng đẹp như tranh vẽ trên vùng cao. Y Tý được biết đến ở Việt Nam là một điểm đến "săn mây", cách Sa Pa hai giờ lái xe. Hãy leo lên đỉnh núi Nhìu Cồ San, cao 2.700 mét so với mực nước biển, để tự mình chiêm ngưỡng "mái nhà mây". Y Tý là nơi sinh sống của người Hà Nhì, một nhóm dân tộc thiểu số ít người với trang phục truyền thống bắt mắt và vẫn dựng nhà bằng tường đất sét cùng mái lợp bằng rơm.
Thời điểm ghé thăm:
Để có tầm nhìn đẹp nhất ra những thửa ruộng bậc thang, hãy lên kế hoạch lưu trú trong "mùa nước đổ" vào tháng 5, hoặc vào cuối tháng 9 khi đến mùa thu hoạch.
MẸO: Nếu có thời gian, bạn hãy lên kế hoạch ghé thăm chợ phiên sáng thứ Bảy hàng tuần của Y Tý để có cơ hội gặp gỡ người Hà Nhì và các dân tộc thiểu số khác sinh sống trong vùng.
Sa Pa
Thị trấn vùng cao Sa Pa là điểm xuất phát hoàn hảo để khám phá những điều kỳ diệu của miền Bắc Việt Nam. Chỉ cần đi bộ đường dài hoặc lái xe một quãng ngắn từ thị trấn, bạn sẽ tìm thấy những thung lũng tuyệt đẹp, với những thửa ruộng bậc thang phủ khắp các sườn dốc từ những đỉnh núi mờ sương xuống những dòng suối chảy xiết. Sa Pa có những cung đường phù hợp với mọi trekker, và bạn có thể lên kế hoạch cho các chuyến đi bộ nhiều ngày để dành nhiều thời gian hơn giữa những cảnh quan tuyệt mỹ này. Lưu trú tại một bản làng dân tộc hoặc homestay của người bản địa ở Sa Pa sẽ giúp bạn hiểu sâu sắc và trân trọng hơn nền văn hóa độc đáo cũng như cảnh quan hùng vĩ của vùng đất này.
Thời điểm lý tưởng để ghé thăm:
Thời điểm tuyệt nhất để ngắm nhìn Sa Pa là ngay trước mùa thu hoạch. Tiết trời trong xanh và những khung cảnh tuyệt mỹ sẽ ngập tràn nơi đây từ giữa tháng 8 cho đến đầu tháng 9.
Hoàng Su Phì
Cách thành phố Hà Giang vài giờ di chuyển, Hoàng Su Phì vẫn nằm ngoài tầm ngắm của phần lớn khách du lịch. Huyện này bị chia cắt bởi những dãy núi đổ dốc ấn tượng về phía sông Lô. Hoàng Su Phì nổi tiếng với những đỉnh núi nhô cao và thung lũng hẹp. Tại đây, bạn sẽ tìm thấy những thửa ruộng bậc thang nằm dốc đứng trên sườn núi, hoặc tràn ra những ngọn đồi nhấp nhô như những làn sóng đối xứng hoàn hảo. Mỗi bản làng dân tộc có mùa gieo cấy và thu hoạch riêng, vì vậy nếu chịu khó tìm kiếm một chút, bạn có thể bắt gặp các ruộng lúa ở những giai đoạn khác nhau vào các thời điểm trong năm.
Thời điểm nên ghé thăm:
Mùa nước đổ ở Hoàng Su Phì kéo dài từ tháng 3 đến tháng 5. Trong thời gian này, bạn có thể bắt trọn hình ảnh phản chiếu của bầu trời thay đổi sắc màu trên những thửa ruộng ngập nước.
Pù Luông
Cách Hà Nội khoảng bốn giờ đi xe, tỉnh Thanh Hóa sở hữu một bí mật đặc biệt: Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Luông. Cuộc sống ở Pù Luông ẩn mình tách biệt với thế giới bên ngoài, khiến nơi đây trở thành địa điểm lý tưởng để hòa mình vào thiên nhiên. Những ngọn núi được bao phủ bởi rừng nhiệt đới, trong khi các thung lũng được canh tác bằng những thửa ruộng bậc thang thoai thoải. Có một vài bản làng nhỏ nằm trong khu bảo tồn, nơi người dân tộc Thái và Mường sinh sống. Hãy nghỉ tại một homestay bên rìa ruộng bậc thang, nơi bạn có thể đi bộ thư giãn giữa cảnh quan trong lành của Pù Luông.
Thời điểm lý tưởng để ghé thăm:
Những thửa ruộng bậc thang ở Pù Luông chuyển sang màu xanh mướt từ tháng 8 cho đến cuối tháng 10, khi sắc vàng óng của mùa thu hoạch bắt đầu bao trùm.
