
朱笃市场规模庞大,你无法为此做好准备,所以直接走进去就好。在外围,小贩们出售热气腾腾的鱼面和浓咖啡;在河边,船只靠岸卸下来自该地区各地的农产品。成捆的鲜花、水果和蔬菜摆放在人行道上,令人眼花缭乱。抬头看看店招牌上的旧字体:这是朱笃多元文化遗产的体现。

不知不觉中,你就会闻到 mắm(鱼露), 这是朱笃的特色发酵鱼。漫步市场,欣赏堆积如山的鱼——用棕榈糖、盐、辣椒和大蒜腌制,在露天发酵。高耸的罗望子堆、碗装的果冻甜点和活蹦乱跳的鱼随处可见。市场是一个充满活力的蜂巢,是近距离观察三角洲丰富农产品的最佳地点。

朱笃的两个小岛,朱峰 和 朱江,是了解 民族文化的迷人之地。几十年前,占族人定居在后江沿岸,他们带来了自己独特的建筑和逊尼派伊斯兰教的宗教习俗。占族妇女戴面纱,占族男子穿纱笼,每个社区都有自己的清真寺,每天举行五次祈祷。

漫步小岛,你会发现装饰着木质图案的古老吊脚楼。房屋由木栈道连接,旨在漂浮在河流不断变化的潮汐之上。参观一个 编织工坊,观看占族妇女在复杂的织布机上编织衣物。轻巧多功能,格子图案的占族围巾是三角洲旅行的完美配饰。

朱笃的厨师擅长烹制河里的淡水鱼。Bún cá(鱼米粉)(鱼米粉汤),由米粉、姜黄和脆脆的 điên điển 花制成,是朱笃经典的早餐。像当地人一样,用辣椒和青柠汁调味你的碗。另一个必尝的 湄公河三角洲菜肴 是 cá kho tộ,砂锅焦糖鱼。烹制数小时,直到鱼肉鲜嫩松软,咸味与热米饭和蔬菜完美搭配。

棕榈果 来自城镇周围平原的棕榈果是朱笃另一种独特的食材。这些果实能制成透明的果冻,当地人将其与椰奶和刨冰混合制成 chè(甜汤)。尝尝这种甜汤,作为下午茶点心或清淡的甜点。如果想享用一顿令人满足的共享晚餐,可以点 海鲜火锅:将蔬菜、蘑菇、面条和香草在滚烫的酸辣汤中焯熟。
小贴士:游览朱笃时,留意 bánh bò Chăm,一种用棕榈糖和椰奶制成的柔软而酥脆的蛋糕。每个蛋糕都用热粘土盖烹制,并直接从火上趁热食用。

船只是湄公河三角洲生活中不可或缺的一部分,当地人每天乘坐渡轮和舢板往返于各地。黎明前醒来,去看看 水上市场——由色彩鲜艳的木船组成,在水上出售大量阳光成熟的水果。或者参观朱笃的水上鱼塘,这是当地家庭的主要收入来源。

朱笃城外23公里处有一片绿色绿洲,你可以在树荫下度过一个下午。 茶苏森林占地850公顷,生长着白千层树,其中包括一片被淹没的红树林,你可以乘坐小型摩托艇穿行其中。当你滑过由浮萍、荷花和水葫芦组成的绿色地毯时,留意寻找鸟儿。

在朱笃周围所有缓缓升起的山丘中,萨姆山(萨姆山)被认为是神圣之地。其陡峭的山坡上点缀着寺庙和宝塔。爬上台阶,到达 Chua Hang(洞穴宝塔),欣赏一直延伸到柬埔寨的壮丽景色。如果你有时间,可以探索深入山腹的蜿蜒洞穴网络。
小贴士:住在山上的赤陶平房里,在日出时分从萨姆山顶欣赏美妙的景色,并在高出平原和棕榈树的地方享用早餐。

在萨姆山脚下,Mieu Ba Chua Xu是越南最繁忙的宗教场所之一。在外面的台阶上,信徒们准备了整猪和烤鸡、堆积如山的水果和米糕,以及成束的粉色莲花作为供品。寺庙内,当地人在朱夫人雕像前点燃香火,据说这座雕像是在200年前在山顶发现的。

当你厌倦了喧嚣的寺庙和市场时,朱笃宁静的水道可以帮助你放松身心。留出时间欣赏后江不断变化的风景。一个简单的方法是入住 朱笃维多利亚酒店,一处坐落在水边的优雅居所。酒店的泳池被面向水面的躺椅环绕,是炎热阳光下短途旅行后畅游的理想场所。

所有92间客房均铺设深色木地板,配有现代浴室和舒适柔软的床铺。当然,真正的美景在窗外。清晨拉开窗帘,欣赏水面上的日出。用餐时,巴萨克餐厅露台上的餐桌让您在品尝美味佳肴的同时,欣赏河上流动的风景。