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7 cosas esenciales que hacer en Mai Chau
Todas las fotos de Christian Berg
Arrozales ondulantes hasta donde alcanza la vista. El sonido de las gallinas cacareando. Casas sobre pilotes rodeadas de montañas cubiertas de bosques. Platos de comida sencillos y frescos. Estas son las impresiones que Mai Châu te dejará. Situada a poca distancia de Hanói, Mai Châu es un soplo de aire fresco y una excelente opción si buscas un destino tranquilo, rico en naturaleza y cultura. Aquí tienes siete cosas principales que hacer en Mai Châu.
Despierta en la naturaleza
Las mañanas son ideales para paseos tranquilos por Mai Châu. Con pequeñas aldeas salpicando el valle, senderos serpenteantes y jardines tranquilos, es fácil explorar por tu cuenta. Busca un puesto de bebidas donde puedas saborear un cà phê phin (café vietnamita) mientras contemplas los arrozales y las mariposas revolotean.
Aprende sobre textiles étnicos
Cuando estés en Mai Châu, no pierdas la oportunidad de comprar hermosas telas tejidas por el pueblo Thai Blanco. Las tiendas locales incluso tendrán telares en la parte delantera, donde podrás ver a los lugareños tejer o intentarlo tú mismo. Para un capricho ético, visita la tienda Hoa Ban+ en la aldea de Lac, una empresa social que ofrece formación profesional a mujeres de la minoría Thai Blanco.
Pedalea por el valle
Una de las mejores maneras de experimentar Mai Châu es en bicicleta. Puedes salir por tu cuenta o contratar un guía para que te ayude a explorar los numerosos senderos del valle. Un guía también puede presentarte a una familia Thai Blanca. Siéntate en sus largas casas sobre pilotes, donde podrás tomar té, picar lichis y aprender más sobre la vida rural.
CONSEJO: Tu hotel puede ayudarte a reservar un tour en bicicleta, o puedes encontrar guías cualificados en Mai Châu Lodge. Si no puedes andar en bicicleta, aún puedes explorar el valle con carritos eléctricos.
Prueba platos frescos de la granja
La cocina de Mai Châu es tan fresca como se puede. Comienza tu comida con cơm lam (arroz a la parrilla en tubo de bambú). Retira la cubierta de bambú y sumerge el arroz en cacahuetes picados para un delicioso manjar. Gà đồi (pollo nativo a la parrilla), thịt lợn xiên nướng (brochetas de cerdo) y verduras salteadas son algunos de los platos favoritos de Mai Châu. Si te sientes aventurero, prueba ve sầu chiên, una delicia local de cigarras rellenas y fritas.
Disfruta de la danza y la música étnicas
Las actuaciones tradicionales son una parte especial de cada visita a Mai Châu. Los músicos Thai Blancos son hábiles en el uso de materiales naturales para crear instrumentos que producen ritmos hipnotizantes. Después de la cena, relájate y acomódate para ver una actuación Thai Blanca. Estos espectáculos presentan música folclórica en vivo y bailarines con trajes étnicos completos.
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Duerme en una casa sobre pilotes
Si nunca has probado a dormir en una casa sobre pilotes, puedes hacerlo en Mai Châu. Las casas sobre pilotes de madera para alojamiento familiar se encuentran fácilmente en las aldeas de Lac y Poom Coọng. Estas casas suelen tener un alojamiento limpio y sencillo, con baños compartidos y dormitorios al aire libre. Mai Châu también cuenta con hoteles de cuatro estrellas, así como hermosos alojamientos con vistas a los arrozales.
CONSEJO: Espera pagar alrededor de 200.000 VND por un alojamiento familiar rústico, 600.000 VND por una estancia boutique en una granja y 1.500.000 VND por un hotel de cuatro estrellas.
Explora el aire libre
El campo que rodea Mai Châu es perfecto para los amantes de la naturaleza. Podrías apuntarte a una mañana de kayak en el embalse de Hòa Bình, o hacer una excursión de senderismo de día completo en la cercana Reserva Natural de Pù Luông. Muchos hoteles y alojamientos familiares en Mai Châu ofrecen tours a cuevas y cascadas cercanas. También puedes reservar paquetes de actividades al aire libre con antelación con operadores turísticos en Hanói.
Cómo llegar a Mai Châu
El viaje a Mai Châu desde Hanói dura unas tres horas. Puedes organizar un traslado privado en coche, subirte a una furgoneta de enlace, tomar un autobús desde la estación de autobuses de My Dinh o conducir en moto. La mañana es el mejor momento para viajar, así podrás disfrutar de impresionantes vistas en el paso de montaña de Thung Khe y panoramas del valle de Mai Châu desde los acantilados.
CONSEJO: La mejor época para visitar Mai Châu es de marzo a mayo o durante la temporada de cosecha, de septiembre a noviembre.
