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Cómo viajar de forma responsable en Vietnam
Todas las fotos de Christian Berg
Parte de la belleza de viajar es la oportunidad no solo de conectar con el lugar que visitas, sino también de dejarlo un poco mejor de lo que lo encontraste. En Vietnam, hay muchas maneras de apoyar a las pequeñas comunidades, preservar las formas de vida locales y respetar el medio ambiente. Aquí tienes algunos consejos para ayudarte a disfrutar de Vietnam y hacer una contribución significativa al mismo tiempo.
Apoya los tours éticos
Por todo Vietnam encontrarás proveedores de tours responsables que han organizado experiencias pensando en sus comunidades y en viajeros inteligentes. La bahía de Hạ Long, por ejemplo, se puede visitar con compañías como Bhaya Cruises y YESD tours, que operan de manera sostenible en la bahía y contribuyen a las limpiezas regulares. En Sapa, Sapa Sisters, una empresa social dirigida íntegramente por mujeres de la etnia H'Mong, y ETHOS, un empleador de grupos étnicos minoritarios, son dos excelentes opciones si buscas guías que conozcan los senderos a la perfección. Si estás en Da Lat, regálate un tour por la finca de café K’Ho, una cooperativa que apoya a 50 agricultores de la etnia K’Ho y sus familias.
Reserva un alojamiento familiar
Los alojamientos familiares no solo ofrecen encuentros cercanos con la cultura local, sino que también desempeñan un papel importante en el apoyo a las comunidades, especialmente en las zonas remotas y rurales de Vietnam. Los anfitriones vietnamitas de alojamientos familiares son conocidos por ser increíblemente generosos. Con gusto organizarán tours inolvidables y talleres íntimos para ti, lo que a su vez contribuye a los ingresos de todo el pueblo. En el Delta del Mekong, Mekong Rustic sigue este modelo, permitiendo a agricultores y carpinteros dar la bienvenida a los huéspedes en sus propios hogares. En el pueblo agrícola de Thon Tha en Ha Giang, Mr. Thien Homestay expone a los huéspedes a la cultura étnica Tay, con estancias enriquecedoras en una casa tradicional sobre pilotes.
Sigue las costumbres vietnamitas
En general, Vietnam sigue siendo un país conservador. Puedes mostrar tu respeto por la cultura de Vietnam adoptando la forma local de hacer las cosas mientras estés aquí. Al visitar un templo o pagoda, asegúrate de cubrirte las piernas y los hombros y de quitarte el sombrero. Al entrar en la casa de alguien, ¡no olvides quitarte los zapatos! Esto será muy apreciado por tu anfitrión, demostrándole que respetas la limpieza de su espacio. Además, cada hogar y negocio vietnamita tiene un altar que es un lugar de culto regular. Ten cuidado de no bloquear ni dejar cosas delante del altar, ya que los vietnamitas sentimos que esto no es respetuoso con nuestros ancestros y espíritus.
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Come como un local
Comer con amigos vietnamitas es siempre una experiencia alegre. Cuando vamos a restaurantes o comemos en casa, solemos comer al estilo familiar, con muchos platos para compartir entre todos. Esto permite que cada uno pruebe un poco de todo. Ofrece llenar los cuencos de arroz de los demás y coloca los platos donde todos puedan alcanzarlos. Usa los palillos para tomar los bocados que desees directamente de los platos de servir. Después de comer, coloca los palillos junto a tu cuenco, nunca verticalmente en el arroz. Los vietnamitas consideran más respetuoso usar la mano derecha en las interacciones sociales. Por ejemplo, cuando te inviten a un brindis, sostén tu bebida con la mano derecha; también, pasa el dinero usando la mano derecha. Siempre que puedas, comer local también apoya a los agricultores y productores de alimentos locales, y te da una probadita (¡literalmente!) de tu destino.
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Compra recuerdos sostenibles
Si te encanta ir de compras, Vietnam te dará muchas oportunidades de adquirir hermosos productos que también apoyan a los artesanos y artesanas locales. Lacados, cerámicas y textiles son excelentes recuerdos para llevar a casa que encontrarás aquí. Busca artesanías de comercio justo creadas y vendidas por empresas sociales como una forma sencilla de contribuir a la economía local. Indigo Cat en Sapa apoya a las minorías étnicas ofreciendo hermosos textiles tradicionales creados con tinte índigo, bordados y batik. Reaching Out Ceramics en Hội An vende elegantes juegos de té de cerámica que endulzarán tu hora del té en casa, todos hechos por personas con discapacidad. Estos productos les aseguran ingresos sostenibles y un trabajo significativo.
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Aprende y preserva la cultura
¿Sabías que Vietnam tiene cientos de pueblos artesanales? Recorrer estos pueblos de artesanía y gremios tradicionales es una excelente manera de ver el campo de Vietnam y contribuir a la preservación de la rica cultura del país. Zó Project, por ejemplo, te lleva a un pueblo tradicional de fabricación de papel en el distrito de Hòa Bình. Los amantes de la cerámica deben visitar Bát Tràng, el pueblo de cerámica más renombrado de Vietnam, donde puedes encontrar hermosas y coloridas vasijas esmaltadas de todas las formas y tamaños. Los pueblos cercanos a Hue también son famosos por hacer de todo, desde incienso hasta pinturas de xilografía.
Sal de los caminos trillados
Las muchas islas, ciudades fronterizas y vibrantes comunidades étnicas de Vietnam son todavía relativamente desconocidas, pero absolutamente dignas de visitar. Ir a destinos menos conocidos te ofrece unas vacaciones aún más auténticas y desvía el tráfico de destinos muy turísticos. ¿Buscas naturaleza y terrazas de arroz? Duerme en un alojamiento familiar en Pu Luong. ¿Deseoso de ver el Delta del Mekong? Pasa unos días en la encantadora Cái Bè. ¿Listo para ir a la playa? Reclama un lugar en la arena en Qui Nhơn. Entiendes la idea. Hay muchas alternativas a los lugares populares, donde, con un pequeño esfuerzo extra, puedes tener el lugar todo para ti. Tu dinero llegará a comunidades que de otra manera no podrían beneficiarse de esos puntos calientes, mientras que tu huella de carbono será insignificante. ¡Disfruta!
