Los mejores alojamientos sostenibles en Vietnam

El cielo soleado y los maravillosos ríos del delta del Mekong se disfrutan mejor en compañía. Deje que la sonriente gente local de Mekong Rustic sean sus anfitriones en su aventura por el delta. Ubicada en Can Tho y Cai Be, esta iniciativa trabaja con las comunidades locales para desarrollar alojamientos y excursiones de bajo impacto que muestran cómo viven realmente los vietnamitas en el delta. Ya sea que elija la opción de alojamiento en casa de familia o los bungalows, se le dará una cálida bienvenida con deliciosas frutas, se le mostrarán huertos de frutas, canales y estanques de peces, y se le ofrecerán comidas abundantes y nutritivas por la mañana, al mediodía y por la noche. 

Para una escapada tropical en los brillantes campos verdes de Hoi An, no busque más allá de Hoi An Chic. Este oasis sostenible lleva la belleza del campo de Hoi An hasta su puerta, con 17 magníficas habitaciones, una piscina en la azotea y un restaurante con terraza, todo ello rodeado de jardines con flores. El hotel ha seguido prácticas sostenibles desde el principio, utilizando materiales naturales y de origen local como mármol, bambú y ratán para crear sus espacios para huéspedes. Las hierbas y verduras frescas se cultivan en un huerto orgánico en las instalaciones, y en las habitaciones se ofrecen alternativas al plástico, como botellas de agua rellenables, bolsas de paja y sombreros. La propiedad también separa y composta sus residuos, recicla las aguas residuales y compra en mercados locales y aldeas artesanales para apoyar a la comunidad.

Es difícil precisar lo mejor de una estancia en Topas Ecolodge. ¿La increíble comida? ¿La piscina infinita? ¿Las vistas siempre cambiantes del valle? O tal vez el senderismo entre terrazas de arroz y aldeas de minorías étnicas. Basta decir que hay numerosas razones de peso para visitarlo, pero la mejor es el impacto positivo que el grupo Topas está generando en esta parte de la provincia de Lao Cai. Al emplear a más de 100 personas de aldeas étnicas, comprar productos a los agricultores cercanos y gestionar cuidadosamente sus recursos de residuos, agua y energía, el lodge ha sentado un punto de referencia para los alojamientos sostenibles en Vietnam.

¿Le gusta disfrutar de la naturaleza para usted solo? Entonces le encantará descubrir Lak Tented Camp. Este sitio de glamping se encuentra a orillas del lago Lak, a una hora del aeropuerto de Buon Ma Thuot. Un corto trayecto en barco le llevará al embarcadero, donde le darán la bienvenida dentro de una casa sobre palafitos M'nong restaurada y le mostrarán su tienda. Cada una de las 15 tiendas cuenta con un porche con vistas al lago y está equipada con cómodas camas, hermosos muebles y piezas artesanales étnicas. Además de proporcionar empleo a las comunidades locales y preservar la cultura de las minorías étnicas a través de sus excursiones y diseño, Lak Tented Camp también cultiva su propia comida en el lugar, purifica agua dulce de pozos poco profundos y la calienta mediante energía solar. ¡Bravo!

Los cruceros sostenibles han llegado al delta del Mekong. Inaugurado a finales de 2019, Victoria Mekong ofrece una experiencia diferente en el delta. Sí, su piscina con jacuzzi, su cine privado y su spa flotante son fabulosos; sin embargo, son las operaciones respetuosas con el medioambiente del barco las que lo hacen destacar del resto. Suba a bordo y encontrará camarotes libres de plástico, un generador de agua dulce, paneles de calefacción solar, una planta de tratamiento de aguas residuales y motores de última generación para lograr la máxima eficiencia energética con el mínimo de ruido y emisiones. Cada itinerario incluye atracciones principales en los pueblos ribereños del delta, así como excursiones culturales a joyas menos conocidas.

La pequeña Hoi An es famosa por su ciudad antigua, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y sus cautivadoras calles decoradas con farolillos. Lejos de los lugares turísticos, la comunidad local de la aldea de An My lleva su vida cotidiana como de costumbre: agricultura, pesca, jardinería, cría de animales y crianza de sus familias. Savanna Villa hace de esta tranquila vida diaria el tema de su concepto de villas privadas. Construidas según estándares de sostenibilidad de nivel mundial, las villas de Savanna incorporan flujo de aire natural, calefacción solar, tratamiento de aguas residuales y están libres de plástico. Repletas de árboles y flores locales, estas villas no solo lucen geniales en Instagram, sino que también ayudan a Hoi An a conservar su encanto rural.

No hay nada más idílico que un crucero nocturno por la bahía de Ha Long... excepto, tal vez, un crucero de dos noches por la bahía de Ha Long y la bahía de Lan Ha. Este extraordinario lugar está amenazado, por lo que es fantástico ver a Bhaya Cruises tomar postura para proteger su belleza natural. Bhaya opera con una política de «cero plásticos de un solo uso», distribuye a sus huéspedes lejos de las atracciones masificadas y organiza un evento anual de limpieza para retirar la basura de los islotes de piedra caliza de Ha Long. Navegando por paisajes marinos milenarios y haciendo paradas en cuevas ocultas, los cruceros de Bhaya son sencillamente mágicos.

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