कई यात्रियों के लिए, वियतनामी जीवन शैली एक आकर्षक रहस्य बनी हुई है। देश के अनगिनत फुटपाथ कैफे से हैरान हैं, या स्थानीय लोग सिर्फ इसलिए घंटों तक मोटरसाइकिल की सवारी क्यों कर सकते हैं? आप अकेले नहीं हैं। एक प्रामाणिक वियतनामी अनुभव प्राप्त करने के लिए वियतनामी लोगों को जानना होगा। यह जानने के लिए आगे पढ़ें कि वियतनामी क्या बनाता है, और हम हमेशा आश्चर्य से भरे क्यों लगते हैं।

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फुटपाथ पर जीवन

वियतनामी लोग फुटपाथ पर बहुत समय बिताते हैं। देश के अद्भुत स्ट्रीट फूड दृश्य, कैफे और फुटपाथ संस्कृति (जिसमें फुटपाथ पर नाई, बाजार और वर्कआउट कक्षाएं शामिल हैं) के साथ, यह देखना मुश्किल नहीं है कि हम घर से बाहर निकलना क्यों पसंद करते हैं। दोस्तों से मिलना? फुटपाथ पर। बाल कटवाने की जरूरत है? फुटपाथ पर। किराने की खरीदारी? आप जानते हैं कि हमें कहाँ खोजना है।

सामुदायिक स्थानों की प्रचुरता एक सामूहिक जीवन शैली की ओर ले जाती है। हम बाहर और एक साथ रहते हैं। वियतनामी लोग व्यक्तिगत स्थान या निजी मामलों के पश्चिमी विचार के आदी नहीं हैं। आपका बन्ह मी विक्रेता पूछ सकता है कि क्या आप शादीशुदा हैं, फिर आपको किसी के साथ मिलाने पर जोर दे सकता है। घबराएं नहीं। वह केवल आपकी देखभाल कर रही है और आपको हम में से एक के रूप में स्वागत कर रही है।

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दो पहियों पर बड़े होना

जब हम प्लास्टिक के स्टूल पर बैठकर ड्रिप कॉफी पर बातचीत नहीं कर रहे होते हैं, तो हम शायद अपनी मोटरसाइकिलों पर सवारी कर रहे होते हैं। हम वियतनामी लोगों के लिए, एक मोटरसाइकिल परिवहन के साधन से कहीं अधिक है। एक सवारी हमेशा बिंदु A से बिंदु B तक पहुंचने के बारे में नहीं होती है। एक सुहावनी रात में, आप परिवारों, दोस्तों और जोड़ों को ठंडी हवा का आनंद लेने, बातचीत करने, या स्वादिष्ट स्नैक्स के लिए कभी-कभी रुकने के साथ लोगों को देखते हुए मोटरसाइकिलों पर घूमते हुए देखेंगे।

मोटरसाइकिलों के साथ बड़े होने का मतलब यह भी है कि इन दोपहिया वाहनों से बहुत सारी यादें जुड़ी हुई हैं। एक वियतनामी हमेशा स्कूल की सवारी पर माँ और पिताजी के बीच सैंडविच होने को याद रखेगा। पहली डेट अक्सर मोटरसाइकिल पिकअप से शुरू होती है। एक फुरत रोड ट्रिप को दोस्तों के साथ पहाड़ों, समुद्र तटों या ग्रामीण इलाकों में मोटरसाइकिल चलाने से परिभाषित किया जाता है। इसलिए जब आपको किसी स्थानीय की मोटरसाइकिल पर सवारी की पेशकश की जाए, तो उसे ले लें। यह वियतनामी जीवन में एक ऐसा निमंत्रण है जिसे आप छोड़ना नहीं चाहेंगे।

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धूप से छिपना

अधिकांश वियतनामी लोग गोरी त्वचा पसंद करते हैं, इसलिए जब धूप निकलती है तो हम खुद को ढक लेते हैं। कुछ तटीय शहरों में साल में 300 दिनों तक धूप मिलने के साथ, यह देखना आसान है कि हम इसे क्यों हल्के में ले सकते हैं। हमारे लिए, धूप वाले दिन का सबसे अच्छा आनंद घर के अंदर या छाया में लिया जाता है। स्विमिंग पूल के पास टैनिंग? नहीं धन्यवाद, हम मना करेंगे।

वियतनामी महिलाएं लंबी आस्तीन, दस्ताने, मास्क, धूप वाली टोपी... आप जो चाहें, उससे खुद को धूप से बचाने के लिए बहुत प्रयास करती हैं। एक 'एंटी-सन स्कर्ट' कमर के चारों ओर लपेटा गया कपड़े का एक टुकड़ा है जो मोटरसाइकिल चलाते समय निचले शरीर को ढकता है। यही कारण है कि वियतनाम के समुद्र तट दिन के दौरान ज्यादातर खाली रहते हैं, लेकिन सुबह या देर दोपहर में व्यस्त रहते हैं।

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साझा करना (भोजन) देखभाल करना है

भोजन हमारी संस्कृति का एक बड़ा हिस्सा है, और इसे साझा करने का तरीका भी। भोजन अक्सर पारिवारिक शैली में खाया जाता है जिसमें सब कुछ मेज पर रखा जाता है ताकि सभी खा सकें। मेहमानों को भोजन के लिए रुकने के लिए कहा जाता है यदि वे रात के खाने के समय आते हैं, और उनके कटोरे को मेजबान द्वारा चुने गए भोजन से भर दिया जाएगा। 'यह केवल एक अतिरिक्त कटोरा और चॉपस्टिक की एक जोड़ी है', हम हमेशा कहते हैं।

वियतनामी लोग स्नेह के प्रदर्शन के मामले में सबसे स्पष्ट लोग नहीं हैं। हम 'आई लव यू' कहने से कतराते हैं, इसलिए हम इसके बजाय भोजन की ओर मुड़ते हैं। घर से दूर स्कूलों में पढ़ने वाले छात्रों को हर दूसरे सप्ताह अपनी माताओं और दादी-नानी द्वारा तैयार किए गए भोजन से भरे केयर पैकेज मिलते हैं। ‘एम एन कोम चूआ?’ या 'क्या आपने अभी तक चावल खाया है?' देश भर के युवाओं द्वारा उपयोग किए जाने वाले सबसे क्लिच फ्लर्टी टेक्स्ट में से एक है।

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बड़े होने के फायदे

वियतनाम में उम्र के साथ बहुत सारे फायदे आते हैं। बड़े को समझदार माना जाता है। दादा-दादी, माता-पिता और बड़े भाई-बहन घर में शीर्ष स्थान पर होते हैं, और छोटे या बड़े व्यक्ति को संबोधित करने के लिए विभिन्न सर्वनामों का उपयोग किया जाता है। वियतनामी शब्द lễ phép का मोटे तौर पर अर्थ विनम्रता या शिष्टाचार है, लेकिन इसका वास्तविक अर्थ बड़े लोगों के प्रति विनम्र, सम्मानजनक और यहां तक कि आज्ञाकारी होना है।

टिप: जब कोई वियतनामी आपसे पहली मुलाकात में आपकी उम्र पूछता है तो कोई अपराध न मानें, हम बस वहीं lễ phép होना चाहते हैं जहाँ lễ phép देय है।

अधिकांश वियतनामी घरों में एक पैतृक वेदी होती है, जहाँ विशेष अवसरों पर भोजन चढ़ाया जाता है जैसे कि पुण्यतिथि, टेट (चंद्र नव वर्ष), या भूत महोत्सव। बुजुर्गों के प्रति सम्मान, विशेष रूप से परिवार के सदस्यों के प्रति, उनके निधन के बाद भी जारी रहता है। हम अपनी भोजन शुरू करने से पहले अगरबत्ती के जलने का इंतजार करते हैं (यह एक संकेत है कि हमारे पूर्वजों ने खाना खत्म कर दिया है)। तब भी, भोजन तभी शुरू होता है जब सबसे बुजुर्ग व्यक्ति पहला निवाला लेता है।

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चलती तुकबंदी

वियतनाम में, तुकबंदी केवल बच्चों के साहित्य के लिए नहीं है। हम उन्हें पसंद करते हैं, चाहे कोई भी उम्र हो। हमारे काव्य रूप तुकबंदी पर बहुत अधिक निर्भर करते हैं, जैसे हमारे अधिकांश मुहावरे, कहावतें और यहां तक कि चुटकुले भी। दुकान मालिक अपने भोजन का विज्ञापन करने के लिए बाहर मजेदार कविताएं लटकाते हैं, जबकि स्कूल और सरकारी निकाय सार्वजनिक अभियानों के लिए तुकबंदी वाले दोहे लिखते हैं। कोई भी वियतनामी कविता लिख सकता है। एक 'मेंढक कविता' (thơ con cóc) एक आम आदमी द्वारा दैनिक जीवन के बारे में लिखी गई कविता को निर्दिष्ट करती है। विषय कुछ भी हो सकता है, चाहे कितना भी सामान्य क्यों न हो। उदाहरण के लिए:

Trời buồn trời đổ cơn mưa, 
Ta buồn ta ngủ từ trưa tới chiều.

आकाश उदास है, बारिश होने लगती है,
मैं भी उदास हूँ, मैं सोता हूँ और फिर और सोता हूँ।

मेंढक कविताएँ व्यंग्यात्मक भी हो सकती हैं, खासकर प्यार के बारे में।

Muốn ngủ ngon thì đừng lấy vợ,
Muốn không nợ thì đừng có yêu. 

अच्छी नींद के लिए, पत्नी से शादी न करें,
कर्ज-मुक्त जीवन के लिए, प्यार में न पड़ें।

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प्रतिरोधी और लचीला

अजीबोगरीब प्रथाओं और काव्यात्मक हास्य को एक तरफ रखते हुए, एक चीज जो सभी वियतनामी लोगों को जोड़ती है, वह है हमारा लचीलापन। वियतनाम ने कठिनाइयों का अपना उचित हिस्सा देखा है, लेकिन हम दृढ़ रहते हैं। ऐसा लगता है कि हमारे पास प्रतिकूल परिस्थितियों से उबरने की एक आदत है। वियतनाम अब दुनिया के सबसे प्रेरणादायक स्थलों में से एक है, न केवल हमारे लुभावने परिदृश्य, समृद्ध इतिहास और पुरस्कार विजेता पर्यटन उत्पादों के कारण, बल्कि हमारे लोगों की कहानियों के कारण भी। एक कमजोर जो हार नहीं मानता और और भी मजबूत होकर निकलता है? अब यह कुछ ऐसा है जिससे हम सभी संबंधित हो सकते हैं।