មូលហេតុ ៥ យ៉ាងក្នុងការជ្រើសរើស Topas Ecolodge

ត្រឹមតែបើកបរប្រាំពីរនាទីចេញពីទីក្រុង អ្នកនឹងប្រទះឃើញទេសភាពដែល Sa Pa ល្បីល្បាញ៖ ស្រែថ្នាក់ៗកោងវែងពោរពេញដោយសំណាបបៃតង កំពូលភ្នំខ្ពស់ៗដែលត្រាំក្នុងពពកអណ្តែត និងជ្រលងភ្នំដែលមានអូរទឹកហូររឹមៗ។ ដោយមានបទពិសោធន៍ស្ទើរតែ ២០ ឆ្នាំក្នុងការនាំផ្លូវអ្នកធ្វើដំណើរនៅក្នុងតំបន់ Sa Pa មគ្គុទ្ទេសក៍របស់ Topas ស្គាល់ទីតាំងដ៏អស្ចារ្យទាំងអស់ដែលឆ្ងាយពីភាពកកកុញ។ 

កក់ទស្សនកិច្ចដែលមានមគ្គុទ្ទេសក៍ដើម្បីមើលឃើញជ្រុងមួយទៀតនៃ Sa Pa។ ដើរតាមផ្លូវលំដែលគេមិនសូវស្គាល់តាមជម្រាលភ្នំ ឆ្លងកាត់ព្រៃឫស្សី ទឹកធ្លាក់លាក់កំបាំង និងកសិដ្ឋានដាំពោត ក្រវាញ និងស្រូវ។ អ្នកប្រហែលជាចូលចិត្តដើរលេងកាត់ភូមិជនជាតិភាគតិច ឬញ៉ាំអាហារក្លែមសាច់អាំងនៅក្បែរអូរ — ស្រេចលើអ្នក។ ជាការពិតណាស់ ចេញពី Topas Ecolodge ផ្ទាល់ អ្នកមានចំណុចមើលទិដ្ឋភាពដ៏ពិសេសលើឧទ្យានជាតិ Hoang Lien ដែលជាទិដ្ឋភាពមានអ្នកធ្វើដំណើរតិចតួចណាស់បានរីករាយ។

អានបន្ថែម៖ Sa Pa សម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរប្រកបដោយចីរភាព

អ្នកចូលចិត្តម្ហូបអាហារដែលមកកាន់ Topas Ecolodge មានច្រើនយ៉ាងដែលត្រូវទន្ទឹងរង់ចាំ។ ចុងភៅរបស់ lodge ប្រើប្រាស់ភាពផ្ចិតផ្ចង់ និងគំនិតច្នៃប្រឌិតដើម្បីលើកកម្ពស់គ្រឿងផ្សំដ៏ស្រស់ៗពីកសិដ្ឋាន ទន្លេ និងសួនបន្លែរបស់ Sa Pa។ នៅពេលព្រឹក បំពេញក្រពះជាមួយនំស្រួយស្រស់ៗភ្លាមៗពីឡនំ។ សម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ពិសាត្រីទន្លេ ឬមាន់ស្រែដែលកែច្នៃជាមួយរុក្ខជាតិឱសថវៀតណាម។ ហើយបន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃពេញនៅខាងក្រៅ អង្គុយញ៉ាំស៊ុបឆ្នាំងក្តៅ ឬពិសាសាច់អាំងលើជើងពពាក់។ 

ត្រីរ៉ែងប៊ូត្រោត — ជាត្រីសាច់ទន់ស្រស់ ពណ៌ផ្កាឈូកក្រហម — គឺជាមុខម្ហូបឯកនៅលើម៉ឺនុយនៅ Stilthouse Restaurant។ រីករាយជាមួយសាច់ទន់របស់វានៅក្នុងស៊ុបម្ជូរហឹរជាមួយប៉េងប៉ោះ និងម្នាស់ ឬសាកល្បងប្រកិតត្រីស្ទើជិន Sa Pa ដ៏ឆ្ងាញ់។ ចុងភៅរបស់ Topas ប្រឡាក់ត្រីជាមួយរមៀត និងឃ្មុំ រួចអាំងវាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ហើយសម្រិតសម្រាំងជូនជាមួយបន្លែបៃតង ចំណិតម្នាស់ និងនំត្រចៀកកាំ។ ស្រេកទឹកមែនទេ? កុំរំលងភេសជ្ជៈប្រចាំហាងនៅបារ ដែលជា Red Dao gin and tonic លាយជាមួយផ្កាចំការ។

នៅ Sa Pa ភូមិ الصغيرة នៃជនជាតិភាគតិច Red Dao, Black H’mong, Tay, Xa Pho និង Giay នៅតែរស់នៅតាមរបៀបដែលពួកគេធ្លាប់ធ្វើអស់ជាច្រើនទសវត្សរ៍មកហើយ។ ក្រុមជនជាតិភាគតិចនីមួយៗមានរបៀបរស់នៅប្លែកៗគ្នា។ ដោយមានជំនួយពីមគ្គុទ្ទេសក៍ដែលមានចំណេះដឹងជ្រៅជ្រះរបស់ Topas អ្នកអាចស្វែងយល់ពីទិដ្ឋភាពណាមួយនៃវប្បធម៌ជនជាតិភាគតិចដែលអ្នកចាប់អារម្មណ៍ មិនថាយុទ្ធនាការធ្វើកសិកម្ម និងផលិតផលប្លែកៗនៃភ្នំ វប្បធម៌ក្នុងគ្រួសារ និងប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់ក្រុម ឬស្នាដៃប៉ាក់ដ៏ផ្ចិតផ្ចង់ និងរចនាប័ទ្មនៃសម្លៀកបំពាក់ជនជាតិភាគតិច។ 

គន្លឹះ៖ ប្រសិនបើអ្នកចាប់អារម្មណ៍លើវប្បធម៌ជនជាតិភាគតិច សូមស្នើសុំស្នាក់នៅមួយយប់នៅ Topas Riverside Lodge ដែលជា lodge ឈើដ៏មានរបៀបរៀបរយស្ថិតនៅពីលើអូរក្នុងភូមិ Red Dao។ បន្ទាប់ពីមួយថ្ងៃនៃការដើរភ្នំ សូមត្រឡប់មកកាន់បន្ទប់ដ៏ផាសុកភាពរបស់ lodge ហើយសម្រាកលំហែកាយជាមួយសំឡេងទឹកហូរ និងសត្វល្អិតក្នុងព្រៃដ៏លួងលោម។

កុំចាកចេញពី Sa Pa ដោយមិនបានសាកល្បងត្រាំទឹកឱសថបុរាណ Red Dao។ ស្ត្រី Red Dao គឺជាអ្នកជំនាញក្នុងការរៀបចំការត្រាំទឹកព្យាបាលដោយប្រើស្លឹក និងសំបកឈើពីព្រៃ។ បន្ទាប់ពីប្រមូលផល ស្លឹក និងដើមត្រូវកាត់ និងហាលថ្ងៃ រួចយកទៅឆុងក្នុងទឹកពុះ បញ្ចេញពណ៌ស្វាយក្រម៉ៅ និងក្លិនក្រអូបរុក្ខជាតិ។ កក់ការត្រាំទឹកឱសថនៅ Rice Spa ហើយជ្រមុជខ្លួនអ្នកនៅក្នុងពពុះសាប៊ូដើម្បីស្តារសាច់ដុំដែលហត់នឿយ និងសម្អាតស្បែក។ សម្រាប់ការគេងលក់ស្រួលពេញមួយយប់ សូមចូលគេងភ្លាមៗបន្ទាប់ពីនោះ។

ទោះបីជាអាងហែលទឹកដ៏ស្រស់ស្អាត និងទិដ្ឋភាពជួរភ្នំរបស់វាទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ភាគច្រើនក៏ដោយ ក៏ Topas Ecolodge គឺជាអ្នកដឹកនាំក្នុងការប្តេជ្ញាចិត្តចំពោះបរិស្ថានផងដែរ។ រីសតនេះមានបុគ្គលិកច្រើនជាង ១០០ នាក់ដែលមកពីភូមិជនជាតិភាគតិចនៅជិតនោះ ហើយតែងតែបរិច្ចាគសម្ភារៈ និងសម្លៀកបំពាក់កក់ក្តៅដល់សហគមន៍នៅជិតខាងជាទៀងទាត់។ រីសតនេះទិញអង្ករ បន្លែ ផ្លែឈើ និងសាច់ពីកសិករក្នុងស្រុក អនុវត្តគោលការណ៍មិនប្រើប្រាស់ប្លាស្ទិកនៅក្នុងបន្ទប់ និងបន្ទប់ឈុតរបស់ខ្លួន ហើយថែមទាំងខិតខំប្រឹងប្រែងសម្អាត និងកែច្នៃទឹកប្រើប្រាស់ឡើងវិញនៅនឹងកន្លែងផងដែរ។ ការខិតខំប្រឹងប្រែងទាំងអស់នេះរួមគ្នា ជួយ ថែរក្សាភាពទាក់ទាញដ៏អស្ចារ្យរបស់ Sa Pa សម្រាប់អ្នកធ្វើដំណើរនាពេលអនាគត។

ចង់បានគំនិតដំណើរកម្សាន្តនៅវៀតណាមបន្ថែមទៀតទេ? ចុះឈ្មោះទទួលព្រឹត្តិបត្រព័ត៌មានរបស់យើង ដើម្បីទទួលបានអត្ថបទល្អៗបំផុតរបស់យើងនៅក្នុងប្រអប់សាររបស់អ្នក។