Du lịch có trách nhiệm đang ngày càng trở nên phổ biến khi du khách tìm kiếm những cách thức nhằm giảm thiểu tác động đến môi trường, đồng thời hỗ trợ các cộng đồng địa phương thay vì các tập đoàn lớn. Du lịch xanh, du lịch sinh thái và du lịch bền vững đều đang trên đà phát triển. Ngành du lịch và khách sạn trên toàn thế giới đang thay đổi để thích ứng với các mô hình mới hơn, đạo đức hơn.
“Du lịch sinh thái” thường tập trung vào cả việc bảo vệ môi trường tự nhiên lẫn bảo tồn và hỗ trợ văn hóa địa phương. Nó đưa con người hòa mình vào thiên nhiên trong khi giảm thiểu tối đa tác động sinh thái của chuyến tham quan. Giáo dục về hệ động thực vật địa phương thường là điểm thu hút chính của chuyến đi. Du khách có thể trải nghiệm các vườn quốc gia, vùng núi và vùng biển, và chi tiêu du lịch của họ thường trực tiếp tài trợ cho hoạt động bảo tồn của khu vực. Nhiều mô hình du lịch sinh thái cũng thúc đẩy việc hòa nhập văn hóa, mang lại cơ hội thu nhập cho các gia đình và doanh nghiệp nhỏ tại địa phương.
Trong hai năm qua, tỉnh Quảng Nam ở miền Trung Việt Nam đã đón nhận mạnh mẽ mô hình du lịch sinh thái. Vùng đất này đang thích ứng nhanh chóng để chào đón du khách toàn cầu đến với các homestay nhỏ do gia đình tự quản, các bản làng bản địa và các vườn quốc gia.
Hiệp hội Du lịch Tỉnh Quảng Nam đã hợp tác với Chương trình Du lịch Bền vững Thụy Sĩ để ra mắt bộ tiêu chí du lịch xanh. Hiệp hội du lịch tỉnh sẽ cấp “Chứng nhận Xanh” cho các cơ sở trong ngành khách sạn đáp ứng các tiêu chí quốc tế về tính bền vững.
Hội An là thành phố nổi tiếng nhất ở Quảng Nam và đã là một điểm đến du lịch toàn cầu trong nhiều thập kỷ. Trong vài năm qua, các doanh nghiệp ở Hội An đã đón nhận du lịch xanh và đang có những nỗ lực đáng kể để giảm thiểu rác thải nhựa cũng như chuyển sang các sản phẩm và bao bì thân thiện với môi trường. Một số hội nhóm đã tổ chức các “tour du lịch xanh” để dọn rác ở bãi biển và các dòng sông.
Làng rau Trà Quế là một ví dụ về mô hình du lịch sinh thái đơn giản tại Hội An. Trà Quế là một trang trại hữu cơ được thành lập từ 300 năm trước, nằm ngay ngoại ô trung tâm Hội An. Cây trồng được bón phân bằng rong tảo từ đầm nước gần đó thay vì hóa chất. Trang trại sử dụng các phương pháp canh tác truyền thống để cung cấp thảo mộc và rau tươi cho các nhà hàng, chợ và hộ gia đình địa phương.
Du khách có thể tận hưởng một chuyến đi dạo ngắn ngắm cảnh qua các khu vườn để ngắm nhìn hàng trăm luống rau xanh tốt với đủ sắc độ xanh tươi mọc lên dưới bầu trời yên bình. Các tour du lịch trải nghiệm sâu hơn cũng có thể bao gồm một ngày làm việc cùng với những người nông dân để hiểu về các kỹ thuật canh tác và trải nghiệm lối sống của họ. Điểm nhấn của chuyến đi bao gồm việc thu hoạch nguyên liệu, sau đó học cách chế biến và nấu các món ăn địa phương cho bữa tối.
Trà Quế nằm ở ranh giới của trải nghiệm được gọi là “các làng du lịch sinh thái dựa vào cộng đồng”. Những mô hình này kết hợp giáo dục và hòa nhập văn hóa với việc thúc đẩy tinh thần khởi nghiệp tại địa phương. Du khách có thể lưu trú tại một homestay ở một ngôi làng nhỏ, thay vị một chuỗi khách sạn ở thành phố lớn, và tìm hiểu về cuộc sống hàng ngày của người dân địa phương trong khi hỗ trợ sinh kế của họ. Bhơ Hôồng, Đhơ Rơồng, Triêm Tây, Gò Nổi, Kim Bồng và Trà Nhiêu đều là những làng du lịch sinh thái ở Quảng Nam mang lại loại hình trải nghiệm “du lịch bản địa” này.
Nguồn: Internet
Làng mộc Kim Bồng là một điểm đến khác như vậy. Kim Bồng nổi tiếng cả nước với những nghệ nhân lành nghề chuyên về đóng tàu, đồ nội thất và kiến trúc. Làng cũng sản xuất các nông cụ, thiết bị gia dụng và các tác phẩm nghệ thuật như tượng. Hãy ghé thăm làng để tận mắt chứng kiến các nghệ nhân làm việc với những ngành nghề mà họ đã tinh thông qua nhiều thế hệ. Sau đó, hãy dạo bộ về phía Đông của làng để khám phá khu vực đóng tàu.
Trà Nhiêu đã được công nhận là một làng sinh thái trong nỗ lực bảo tồn cộng đồng đánh cá truyền thống nơi đây. Cư dân của vùng đất rộng 60 ha này sinh sống bằng nghề đánh bắt cá, làm nông và chăn nuôi gia súc. Nhiều vật dụng được làm bằng tay tại đây, như thuyền thúng và chiếu cói. Một chuyến đi đến đây bao gồm một loạt các hoạt động trải dài suốt một ngày trong đời của một ngư dân. Xem cảnh kéo mẻ lưới buổi sáng, chứng kiến cuộc sống sông nước mở ra trên mặt nước, và thưởng thức hải sản tươi sống do một gia đình hàng xóm đánh bắt và chế biến.
Nguồn: Internet
Tà Lang là một điểm đến du lịch sinh thái lý tưởng nhờ vào vị trí của mình. Là nơi sinh sống của cộng đồng người Cơ Tu bản địa, Tà Lang nằm giữa những ngọn núi, cánh rừng, thác nước và các cộng đồng dân cư bản địa khác dọc theo Đường Hồ Chí Minh ngoạn mục. USAID đã hỗ trợ phát triển Tà Lang thành một làng du lịch sinh thái với mục đích bảo vệ văn hóa của người Cơ Tu, đồng thời bảo tồn đa dạng sinh học của vùng.
Theo chân những người dân địa phương trong cuộc sống hàng ngày của họ bao gồm hái rau, thu hoạch trái cây và đánh bắt cá. Những du khách thích phiêu lưu có thể cùng hướng dẫn viên đi bè tre xuôi dòng sông hướng về phía thác nước, hoặc đạp xe men theo các con đường xuyên qua rừng rậm. Vào buổi tối, hãy thưởng thức các buổi biểu diễn âm nhạc bản địa và các điệu múa dân gian sau một bữa ăn nóng hổi tự nấu với các món ăn truyền thống.
Những hoạt động này hoàn toàn khác biệt so với những trải nghiệm mà hầu hết du khách có được tại Việt Nam, vốn thường tập trung vào ẩm thực, đồ thủ công và văn hóa của người Kinh, nhóm dân tộc đa số tại Việt Nam. Du lịch sinh thái như thế này mang lại lợi ích gấp ba. Nó hỗ trợ sinh kế địa phương và hướng tới xóa đói giảm nghèo. Nó bảo vệ các hệ sinh thái địa phương và trao quyền cho các cộng đồng sống và làm việc trong đó. Và nó mang lại những trải nghiệm mới lạ, độc đáo mà các khách sạn, thành phố lớn và sách hướng dẫn du lịch không thể sao chép được.
Hầu hết du khách đến Quảng Nam chỉ dừng chân ở Hội An, bỏ lỡ những cảnh quan thiên nhiên ngoạn mục của tỉnh bao gồm các vùng đất nông nghiệp, những ngọn núi, rừng già và rừng mưa nhiệt đới, cùng các đảo nhỏ. Chính quyền địa phương đang nỗ lực thúc đẩy các mô hình du lịch sinh thái nhằm tài trợ cho hoạt động bảo tồn đa dạng sinh học trong vùng.
Khu bảo tồn thiên nhiên Sông Thanh được phát triển để bảo tồn và phục hồi 77.000 ha đất rừng và đất ngập nước. Với mục tiêu trở thành một trong những bể chứa carbon lớn nhất ở miền Trung Việt Nam, khu bảo tồn thiên nhiên này là nơi trú ngụ của hơn 800 loài động thực vật, trong đó có 38 loài có nguy cơ tuyệt chủng. Một tour du lịch mới sẽ bao gồm hành trình đi bộ xuyên qua rừng nguyên sinh thường xanh, nơi du khách có thể giao lưu với các kiểm lâm viên và tìm hiểu về công tác bảo tồn động vật hoang dã.
Nguồn: Internet
Rừng dừa Bảy Mẫu đóng vai trò như một bộ lọc nước cho phần còn lại của khu vực và đã được công nhận là Khu dự trữ sinh quyển thế giới vì lý do này. Các gia đình địa phương tự quản lý hoạt động du lịch của khu vực này, giúp hỗ trợ sinh kế địa phương và thúc đẩy du lịch bền vững. Du khách có thể cùng người dân địa phương đi trên những chiếc thuyền thúng tròn để tham quan các cửa sông ngập mặn và xem ngư dân đánh bắt cua, ốc, cá và nghêu giữa sắc xanh của rừng dừa.
Hòn Lao đã là một điểm đến du lịch phổ biến, đôi khi còn được gọi là “Đảo Chàm”. Đây thực chất là hòn đảo lớn nhất trong quần đảo gồm tám đảo được gọi là Khu dự trữ sinh quyển thế giới Cù Lao Chàm. Quần đảo này được UNESCO công nhận vì nỗ lực bảo tồn đa dạng sinh học, văn hóa và lịch sử. Cù Lao Chàm được bao phủ bởi rừng nhiệt đới rậm rạp, những bãi cát trắng và hàng trăm ha rạn san hô khỏe mạnh. Các vùng khí hậu khác nhau của nơi đây tràn ngập sự sống của các loài động thực vật trên cạn và dưới nước, và hệ sinh thái rừng mưa nhiệt đới chịu ảnh hưởng theo mùa.
UNESCO đã công nhận Cù Lao Chàm là nơi các hoạt động của con người đóng góp trực tiếp vào việc bảo tồn thiên nhiên. Nhiều nguồn đầu tư đang được đổ vào đây để phát triển một ngành du lịch tiếp tục tôn trọng sự cân bằng mong manh đó. Khi đi du lịch qua Quảng Nam, Việt Nam và bất kỳ nơi nào trên thế giới, chúng ta có thể hướng tới một thế giới nơi con người và thiên nhiên chung sống hòa hợp hơn bằng cách chi tiêu du lịch ở những nơi hỗ trợ mối quan hệ cộng sinh đó.