À medida que os holofotes se viram para esta terra majestosa para o Ano do Turismo do Vietname - Gia Lai 2026, nunca houve um melhor momento para trocar o itinerário habitual por uma viagem em plena natureza.
Lago T'Nung
"As Montanhas Abraçam o Mar": Uma nova fronteira turística
O tema oficial para os 244 eventos culturais, desportivos e de ecoturismo agendados para ao longo de 2026 é um toque de mestria poética: "Gia Lai: As montanhas abraçam o mar".
Historicamente conhecida pelos seus imponentes planaltos de terra vermelha, Gia Lai está a promover um corredor turístico integrado que liga o paradisíaco litoral de Quy Nhon às paisagens vulcânicas e montanhosas de Pleiku. Os visitantes podem literalmente acordar com o som das ondas do mar e, em poucas horas de uma viagem cénica pela montanha, ver-se envoltos por pinhais frescos e cascatas de montanha.
Vulcão Chu Dang Ya
Natureza moldada por fogos milenares
A paisagem de Gia Lai é definida pela sua história geológica. Há milhões de anos, este planalto foi um foco de intensa atividade vulcânica, deixando para trás um solo incrivelmente fértil e uma topografia única.
- Vulcão Chu Dang Ya: Uma magnífica cratera há muito extinta. Dependendo da época da visita, as suas encostas surgem cobertas por mosaicos de culturas locais ou irrompem num mar vibrante de girassóis silvestres dourados durante os meses de inverno.
- Bien Ho (Lago T'Nung): Muitas vezes chamado "Os Olhos de Pleiku", este enorme plano de água cristalina repousa na cratera de outro vulcão pré-histórico. Funciona como um espelho de esmeralda sereno que reflete os pinhais circundantes e o céu azul dos planaltos.
Os ecos de uma identidade ancestral
Para além do relevo impressionante, o que dá verdadeiramente alma a Gia Lai é o seu património vivo. A província abriga os grupos étnicos Bahnar e Jrai, que têm preservado as suas tradições profundas ao longo de séculos. A banda sonora da sua viagem será, sem dúvida, o eco profundo e ressonante dos gongues. O Espaço da Cultura dos Gongues dos Planaltos Centrais é reconhecido pela UNESCO como Obras-Primas do Património Oral e Imaterial da Humanidade. Não se trata de atuações encenadas para turistas; são rituais sagrados tocados em redor de fogueiras em frente às majestosas casas Rông (casas comunitárias sobre estacas com imponentes telhados em forma de lâmina de machado) para celebrar colheitas, casamentos e laços comunitários.
Os sabores dos Planaltos
Uma viagem a Gia Lai não fica completa sem saborear a sua gastronomia rústica e marcante. O solo vulcânico produz um dos melhores cafés robusta do mundo, que se aprecia melhor bem forte e a pingar lentamente de um filtro de metal tradicional (phin).
Quando a fome apertar, as especialidades locais refletem a engenhosidade da vida nas montanhas:
- Pho de duas tigelas: Ao contrário da tradicional sopa de massa do norte, aqui é servida uma tigela de massa de arroz seca temperada e com a textura mastigável ideal, coberta com carne de porco picada, e uma tigela à parte com um caldo rico e aromático com carne de vaca tenra.
- Massa com caranguejo fermentado: Uma iguaria local de aroma forte — do tipo "adora-se ou odeia-se" —, confecionada com caranguejos dos campos fermentados, que proporciona uma explosão inesquecível de sabor umami.
- Carne de vaca seca ao sol com sal de formiga-tecedeira: Tiras de carne de vaca fumada e consistente, mergulhadas num sal condimentado e ligeiramente ácido feito a partir de formigas da selva.
Melhor época para visitar
De novembro a março (estação seca, temperaturas agradáveis, cafeeiros em flor e época alta de festivais).
Como chegar
Voe diretamente para o Aeroporto de Pleiku a partir de Hanói ou da Cidade de Ho Chi Minh, ou siga pela cénica estrada de acesso ao longo da costa a partir de Quy Nhon.
Principais eventos em 2026
Festival Internacional do Gongue, Festival de Balões de Ar Quente de Chu Dang Ya e a Maratona Internacional da Montanha ao Mar.
