Không chuyến đi nào đến tỉnh Bình Thuận được coi là trọn vẹn nếu không ghé thăm Đảo Phú Quý, có nghĩa là “hòn đảo của sự giàu có”. (Nhờ thảm thực vật xanh mướt tuyệt đẹp và làn nước biển trong vắt, nơi đây còn được ví như “Bali thu nhỏ” hay “Maldives” của Việt Nam.) 

Vì đảo nằm khá xa đất liền, cách thành phố Phan Thiết khoảng 120km trên Biển Đông, nên nơi đây mang một vẻ quyến rũ hoang sơ, hẻo lánh. Hiện tại, khách ghé thăm chủ yếu là những du khách trẻ Việt Nam thích khám phá. Vì vậy, đây là một điểm đến mới nổi rất đáng để ghé thăm khi nơi đây vẫn còn khá nguyên sơ. 

Hòn đảo nhỏ (16−18km2) này là nơi sinh sống của khoảng 30.000 người, chủ yếu tập trung tại ba xã: Tam Thanh, Ngũ Phụng và Long Hải. Nơi đây vẫn chưa bị ảnh hưởng nhiều bởi du lịch thương mại, vì vậy nó ít phát triển hơn các hòn đảo khác trên cả nước. Nhưng đảo có cơ sở hạ tầng tốt, một số nhà nghỉ và homestay nhỏ với giá cả phải chăng, hải sản phong phú và người dân địa phương thân thiện.

Những lý do khác để ghé thăm đảo bao gồm cảnh quan biển tuyệt đẹp, vẻ đẹp tự nhiên hoang sơ và nét quyến rũ mộc mạc. Hãy tưởng tượng những vịnh lớn, vách đá núi lửa, làn nước trong vắt, các địa điểm linh thiêng, những vườn cây ăn trái tươi tốt và những cánh rừng xanh hoang dã. Những người thích đi bộ đường dài và lặn ống thở sẽ như được ở trên thiên đường, vì có các điểm vọng cảnh để leo lên và các rạn san hô để khám phá. Hãy đọc tiếp để khám phá những món ăn và hoạt động trên đảo…

_{Nguồn: Instagram: hydukyvn (Hy Du Ký).}

Cách di chuyển đến đảo

Để đến đảo Phú Quý, trước tiên bạn cần đến Thành phố Phan Thiết. Ở đây không có sân bay, vì vậy bạn hãy bay đến Nha Trang, Thành phố Hồ Chí Minh hoặc Đà Lạt. Sau đó đi xe khách hoặc tàu hỏa đến Phan Thiết. Tiếp theo, bạn cần đến cảng để bắt tàu ra đảo. Tùy thuộc vào loại tàu, hành trình sẽ mất từ 2,5 đến 3,5 giờ. Những du khách dễ bị say sóng nên uống thuốc say sóng trước. Trên đảo, bạn có thể thuê xe đạp hoặc xe máy, hoặc nhờ chủ nơi lưu trú sắp xếp taxi giúp. 

Vậy thời điểm tốt nhất để lên kế hoạch cho chuyến đi của bạn là khi nào? Bạn có thể đi vào mùa khô, từ tháng 12 đến tháng 6. Nhưng những tháng lý tưởng nhất để tắm biển là từ tháng 3 đến tháng 4, khi biển êm. 

Lưu ý: Trên đảo có rất ít cây ATM, vì vậy hãy rút tiền mặt trước chuyến đi. Hãy chú ý đến tác động môi trường bằng cách dọn dẹp rác của bạn và tránh sử dụng nhựa dùng một lần khi ở đây. 

Ăn gì trên đảo

Tất nhiên, vì hoạt động kinh tế chính của đảo là đánh bắt hải sản nên Phú Quý là thiên đường cho những tín đồ hải sản. Có rất nhiều nhà hàng hải sản ở đây. Và một trải nghiệm thực sự thú vị là thưởng thức hải sản cực kỳ tươi ngon ngay trên các bè cá. Đặc biệt, bạn nhất định phải thử cua huỳnh đế, cua mặt trăng, tôm hùm, cá mú, mực và các loại ốc. 

Cua huỳnh đế là loại cua lớn nổi tiếng với phần thịt chắc và ngọt. Với kích thước lớn – và thực tế là không dễ đánh bắt – cua huỳnh đế có giá khá đắt đỏ. Nhưng hãy tự thưởng cho mình một bữa nhé.

Cua mặt trăng là một món ngon khác nổi tiếng là khó đánh bắt. Nó có tên gọi như vậy có lẽ là do các đốm đỏ tròn trên mai. (Những người khác lại nói rằng cua ngon nhất là khi được đánh bắt và thưởng thức vào những ngày trăng lên.) 

Nghề bắt tôm hùm từ lâu đã là một nghề truyền thống ở đây, nơi tôm hùm to hơn – và rẻ hơn – so với những nơi khác. Chúng có thể được chế biến theo nhiều cách. Một món ăn độc đáo và quý hiếm là tiết canh tôm hùm. Tiết tôm hùm − một chất lỏng màu trắng sữa có vị mặn nhẹ − được trộn với các nguyên liệu khác bao gồm thịt tôm, rau củ và các loại rau thơm như tía tô và ngò rí. Món này thường được ăn kèm với bánh tráng, rau sống, đậu phộng, chuối chát và khế thái lát. Hương vị thực sự tuyệt vời!

Các món hải sản bổ dưỡng và độc đáo khác bao gồm gỏi ốc, rong nho và hải sâm. Nhưng Phú Quý còn có một món ăn khác hoàn toàn không phải hải sản: “bò nóng” (bo nong). Bò được nuôi hữu cơ trên đảo, và từ “nóng” ở đây ám chỉ việc thịt bò được bán và phục vụ nhanh chóng như thế nào – ngay trong ngày, nên thịt vô cùng tươi ngon. 

Cùng với đồ ăn, hãy thử loại rượu địa phương − rượu dứa (ruou dua). Rượu được làm từ quả dứa dại ven biển (pandanus tectorius) mà bạn sẽ thấy mọc khắp đảo. Để mang hương vị Phú Quý về nhà, hãy mua một ít mực khô trước khi ra về nhé.

_{Nguồn: Internet}

Những bãi biển đẹp nhất 

Có rất nhiều bãi biển để bạn thỏa sức bơi lội hoặc lặn ống thở. Những điểm nổi bật bao gồm: 

Bãi Nhỏ, Gành Hang: Hãy hình dung một bãi cát trắng hình bán nguyệt nằm giữa những vách đá nhô ra với làn nước trong vắt đến mức bạn có thể nhìn thấy tận đáy… Đó chính là Bãi Nhỏ, có thể là một trong những bãi biển đẹp nhất trên đảo, nằm ở phía tây nam. Ở đây không có nhiều tàu thuyền nên rất an toàn để bơi lội và lặn ống thở. Các điểm chụp ảnh tự sướng phổ biến gần đó bao gồm cột cờ bê tông cao 22,6m và 'hồ bơi vô cực' tự nhiên tại đồi Gành Hang (cách đó khoảng 650m). Cột cờ này là một trong bảy cột cờ như vậy được dựng lên trên khắp Việt Nam. Trong khi 'hồ vô cực' là một khe nước chảy tràn ra biển, trông giống như một hồ bơi khách sạn.

_{Nguồn: Instagram: hydukyvn (Hy Du Ký).}

Vịnh Triều Dương: Đây là một địa điểm tắm biển tuyệt vời khác, nơi bạn có thể dành cả ngày dài. Nơi đây sở hữu một dải cát trắng dài và rộng, phía sau là hàng dương. Bóng mát của chúng là nơi hoàn hảo để tận hưởng một buổi dã ngoại thư thái, yên bình.

_{Nguồn: Instagram: hoangminh.dg (Dương Hoàng Minh).}

Bãi biển Đông Hải: Ở phía đông bắc, bạn sẽ tìm thấy làng chài Đông Hải. Hãy len lỏi qua những con hẻm nhỏ quyến rũ và thú vị ở đây để đến một bãi biển tuyệt đẹp được người dân địa phương yêu thích. Hãy nhớ mang theo dụng cụ lặn ống thở nhé. Có rất nhiều điều thú vị để khám phá dưới làn nước. 

Các bãi biển trên các hòn đảo nhỏ xung quanh: Để thưởng ngoạn thêm những vùng biển lấp lánh và bãi cát mịn, hãy lên kế hoạch đi thuyền đến một số hòn đảo nhỏ xung quanh Phú Quý. Chúng bao gồm Hòn Tranh, Hòn Đen và Hòn Hải. Để có một trải nghiệm biển trọn vẹn và đáng nhớ, hãy nhờ chủ nơi lưu trú sắp xếp một chuyến tham quan, nơi bạn có thể tự tay bắt cá để ăn trưa ngay trên nhà bè. 

 

Các địa điểm check-in trên đảo

Khách du lịch có thể thấy đảo Phú Quý tuy nhỏ, nhưng có rất nhiều nơi để khám phá và check-in. Những địa điểm nổi bật bao gồm: 

Đỉnh Cao Cát: Với độ cao 106m so với mực nước biển, ngọn núi thiêng này là một trong những điểm cao nhất trên đảo. Trải qua thời gian, đá núi lửa bị xói mòn tạo thành những rãnh sâu với những đường vân ngang bắt mắt. Hãy leo lên đỉnh núi để thấy lý do tại sao nơi đây được mệnh danh là “Grand Canyon của Việt Nam”. Đây cũng là nơi tọa lạc của chùa Linh Sơn, một ngôi chùa sở hữu bức tượng Phật Bà vô cùng uy nghiêm. Du khách và Phật tử thường hành hương về đây để cầu bình an. Nhưng ở đây cũng có rất nhiều ghế băng và điểm vọng cảnh để bạn chỉ đơn giản là thưởng ngoạn cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp.

_{Nguồn: Instagram: __sorasu09 (Thanh Hương).}

Vạn An Thạnh (Lăng Nam Hải): Bảo tàng hải dương học nằm gần cảng chính này trưng bày các bộ xương của động vật biển, bao gồm cả bộ xương của một con cá voi dài 20m. Khói hương nghi ngút bên xương hàm của nó là minh chứng cho truyền thống tôn kính loài thú biển linh thiêng này suốt hàng thế kỷ qua của các ngư dân Việt Nam. Tuy nhiên, hãy nhớ gọi điện trước vì bảo tàng không phải lúc nào cũng mở cửa. 

Hải đăng Phú Quý: Một điểm ngắm cảnh tuyệt đẹp khác là từ ngọn hải đăng, nằm dưới chân núi Cấm ở phía tây cảng. Hãy leo lên các bậc thang để thưởng ngoạn tầm nhìn bao quát khiến bạn phải trầm trồ trước sự bao la của thế giới tươi đẹp này. Vé vào cửa miễn phí. Nhưng hãy nhớ đóng góp một khoản tiền nhỏ để góp phần duy trì cảnh quan hấp dẫn này nhé.

_{Nguồn: Internet}

Đền chùa và chùa chiền: So với diện tích của mình, Phú Quý sở hữu một số lượng đáng kể các địa điểm tâm linh. Bên cạnh các ngôi chùa Phật giáo như chùa Linh Sơn, Linh Quang và Linh Bửu, còn có chùa Thạnh Lâm. Được xây dựng vào thế kỷ 18, ngôi chùa nổi tiếng là nơi lưu giữ gần 30 bức tượng Phật tôn nghiêm được làm từ nhiều chất liệu khác nhau. Tiếp theo là Đền thờ Công chúa Bàn Tranh. Di tích lịch sử này được người Chăm xây dựng vào khoảng thế kỷ 15 để tôn vinh một nàng công chúa Champa được cho là đã bị đày ra đảo. 

Dinh Thầy Nại: Một nhân vật lịch sử đáng chú ý khác từng sống trên đảo là một thương gia người Hoa. Theo truyền thuyết, ông đã trôi dạt vào đảo sau khi thuyền của mình gặp bão. Ông quyết định ở lại và dùng kiến thức y học của mình để cứu giúp những người dân đảo bị bệnh. Sau khi ông qua đời, một lăng mộ đã được xây dựng để tôn vinh ông. Cho đến nay, người dân vẫn tin rằng ông luôn bảo vệ hòn đảo. Vì vậy, các nghi lễ truyền thống vẫn được tổ chức tại đây hàng năm vào ngày mùng 4 tháng 4 âm lịch. 

Phong điện Phú Quý: Hòn đảo này cũng đã áp dụng một số nguồn năng lượng tái tạo. Đáng chú ý, đây là nơi có một trong ba nhà máy điện gió ở tỉnh Bình Thuận. Hãy check-in địa điểm này để có những bức ảnh đẹp về “cánh đồng quạt gió” với ba tuabin khổng lồ.

_{Nguồn: Instagram: hoangminh.dg (Dương Hoàng Minh).}

Hồ cá Lạch Dương: Còn được gọi là Ao cá Lạch Dương hay Đập Gành Hang, 'ngư trường' bỏ hoang này giờ đây trở thành một hồ cá tự nhiên. Ngày trước, các bức tường đá được xây dựng để giữ nước biển lại, từ đó giữ chân các loài cá và tôm nhỏ. Hãy đi bộ trên những bức tường thấp để khám phá tàn tích này và ngắm nhìn các sinh vật biển nhỏ dọc đường đi.

_{Nguồn: Instagram: hydukyvn (Hy Du Ký).}