从在帐篷的门廊上观看湖面日出,到在家庭式民宿里如帝王般享用佳肴,可持续住宿提供了无数种与越南的自然、文化和人民相连的方式,并创造积极的影响。越南虽不以注重可持续发展而著称,但您可能会惊喜地发现,全国各地散落着许多环保且具有社会责任感的度假胜地。以下为您精选的几处杰出代表,助您开启探索之旅。
第 01 章 —
Mekong Rustic,蔡比与芹苴
湄公河三角洲的晴朗天空与壮丽河流,在有人陪伴下欣赏最为宜人。让 Mekong Rustic 笑容满面的当地人担任您三角洲探险的东道主吧。该团队设立于芹苴和蔡比,与当地社区合作开发住宿与低影响旅游项目,向游客展现越南人在三角洲的真实生活。无论您选择入住民宿还是木屋,都会受到美味水果的热情招待,带您游览果园、运河和鱼塘,并从早到晚享用丰盛而滋补的美味佳肴。
第 02 章 —
Hoi An Chic Hotel,会安
想要在会安碧绿田野间来一场热带度假,Hoi An Chic 是不二之选。这座可持续发展的绿洲将会安乡村的美景呈现于您的门前,拥有 17 间美轮美奂的客房、一个顶楼泳池以及露台餐厅——全都被鲜花盛开的花园所环绕。酒店从创立之初就遵循可持续理念,使用大理石、竹子和藤条等天然及源自当地的材料打造客房空间。酒店内的有机花园种植着新鲜香草和蔬菜,客房内提供可重复加水的水壶、草编包和草帽等塑料替代品。酒店还对垃圾进行分类和堆肥,回收利用废水,并从当地市场和手工艺村采购物品,以支持当地社区。
第 03 章 —
Topas Ecolodge,沙坝
很难说清入住 Topas Ecolodge 最让人赞叹的亮点是什么。是美味绝伦的佳肴?无边泳池?千变万化的山谷美景?抑或是穿梭于梯田和少数民族村落之间的徒步之旅?可以说,前往这里的理由不胜枚举,但最令人赞许的是 Topas 集团在老街省这片土地上所做出的积极贡献。通过雇用来自少数民族村寨的 100 多名员工、向周边农户采购农产品,并精细管理垃圾、水和能源资源,该生态度假村树立了越南可持续住宿的标杆。
第 04 章 —
Ecohost,南定
如果您在越南最想体验道地的本地生活,那么民宿无疑是最佳选择。Ecohost 的专家们正应用基于社区的生态旅游模式,支持北部南定省的多家民宿。与当地家庭一起用餐、交谈和游览,探索越南乡村更为悠闲的生活节奏,同时为这些小家庭带来弥足珍贵的收入。Ecohost 为每位民宿主人提供服务培训,帮助他们准备好房屋以接待外国游客。作为回报,游客能以地道视角体验越南文化,并可通过游览活动支持当地传统文化的保护。
第 05 章 —
Lak Tented Camp,多乐
喜欢独享大自然吗?那么您一定会爱上探索 Lak Tented Camp。这座精致露营营地坐落于拉克湖(Lak Lake)畔,距离邦美蜀机场约一小时车程。短途乘船即可到达码头,您将在修复后的墨侬族(M'nong)高脚屋中受到欢迎,并被引导至您的帐篷。15 顶帐篷均设有俯瞰湖景的门廊,配备舒适的床铺、精美的家具和民族特色的饰品。除了通过游览项目和建筑设计为当地社区提供工作岗位并保护少数民族文化外,Lak Tented Camp 还自产有机食材、净化浅井淡水并使用太阳能取暖。真是太棒了!
第 06 章 —
Mango Bay,富国岛
不要被它有趣的名字所误导。Mango Bay 至少在一件事上极其认真:保护环境。这座位于富国岛的赤足奢华度假村接过了接力棒,充当岛上热带宝藏的守护者。度假村的运营采用了堆肥和现场水净化等最佳实践;然而 Mango Bay 更进一步,开展了长期珊瑚礁修复和植树项目,甚至与 Wildlife At Risk 合作在富国岛开展生物多样性调查。如果这些还不足以让您享受一场身心愉悦的假期,那就等您亲眼见到度假村建于礁石上的海滩酒吧和美轮美奂的花园木屋吧。
第 07 章 —
Victoria Mekong 游轮,湄公河三角洲
可持续游轮航行体验已来到湄公河三角洲。于 2019 年底首航的 Victoria Mekong 游轮在三角洲地区打造了一种别具一格的体验。是的,船上的水疗按摩池、私人影院和水上 Spa 都十分出彩,但真正让它脱颖而出的是其环保的运营方式。登上游船,您将看到无塑料客舱、造水机、太阳能加热板、污水处理系统,以及兼具极高燃油效率与极低噪音排放的先进发动机。每条行程不仅涵盖三角洲沿河城镇的明星景点,还包含前往小众宝藏目的地的文化游览。
第 08 章 —
Pu Luong Retreat 度假村,蒲良
啊,蒲良!单是这个名字听起来就令人神清气爽。坐落在迷人的梯田、潺潺的溪流和整洁的少数民族村落之间,Pu Luong Retreat 度假村充分利用了这一地区令人休养生息的特质。业主聘请了当地木工,利用当地天然材料打造每一个建筑与空间,并将原有的树木融入度假村的设计之中。美丽的阳台面对着山丘与稻田的薄雾全景,度假村的岩石花园、无化学添加的无边泳池以及干栏式木屋与周围环境融为一体。如果您想去探索,可以在附近的步道徒步或骑行,观赏瀑布和少数民族村落,或者体验沿河漂流的竹筏。
使用我们的绿色旅行指南规划您在越南的可持续假期。
第 09 章 —
Savanna Villa 别墅,会安
小巧的会安以列入联合国教科文组织世界遗产名录的古镇和挂满灯笼的迷人街道而闻名。在远离游客聚居地的地方,安美村(An My)的当地社区依然保持着一如既往的生活方式:农耕、捕鱼、园艺、饲养动物和抚养家庭。Savanna Villa 将这种宁静的日常生活作为其私人别墅概念的主题。Savanna 的别墅按照世界级可持续标准打造,融合了自然通风、太阳能供热、污水处理,且实现零塑料。别墅内种植着当地树木和花卉,不仅在社交媒体上非常吸睛,还助力会安保留其田园魅力。
第 10 章 —
Caravelle 酒店,胡志明市
作为胡志明市最富传奇色彩的酒店之一,Caravelle 酒店是老牌城市酒店致力于积极改变的完美典范。Caravelle 是越南第一家在 2015 年获得 EarthCheck 金奖认证的酒店,此后一直通过在日常运营中达到行业最佳标杆来保持这一荣誉。所有客房均采用 LED 照明,入住手续实现无纸化,每层楼都设有补水站。更令人称道的是,酒店员工还会定期组织清洁活动、趣味跑甚至快闪活动,以提高人们对气候变化的认识。
第 11 章 —
Bhaya Cruises 游轮,下龙湾与兰哈湾
没有什么比在下龙湾体验过夜游轮更梦幻的了……当然,除了在下龙湾和兰哈湾度过两晚的游轮之旅。这个非凡之处正面临威胁,因此很高兴看到 Bhaya Cruises 游轮采取立场保护其自然之美。Bhaya 推行“零一次性塑料”政策,引导游客避开过于拥挤的景点,并举办一年一度的清洁活动,清理下龙湾喀斯特岛屿上的垃圾。穿行于古老的海景之间,停靠在隐秘的洞穴旁,Bhaya 的游轮之旅堪称神奇。




