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Navega, pedalea, explora: el Delta del Mekong de Vietnam
Todas las fotos de Aaron Joel Santos
El Delta del Mekong es uno de los destinos más misteriosos y fascinantes de Vietnam. Y no hay una única forma de verlo. Navega por vías fluviales bordeadas de manglares, pasea en bicicleta por cocoteros o sumérgete de lleno en la vida local en una casa de familia rústica; hagas lo que hagas, prepárate para crear recuerdos que perduren. Aquí tienes cinco formas favoritas de hacerlo.
Haz una excursión de un día desde Ciudad Ho Chi Minh
Lo más importante de las excursiones de un día es elegir la adecuada. Podrías pasar un día entero navegando serenamente en un sampán, o hacer una excursión sin parar visitando templos, talleres y mercados flotantes. Todo depende de ti.
Muchas excursiones de un día incluyen el famoso Mercado Flotante de Cai Be, o pasan por Ben Tre para un día de kayak, dulces de coco y hamacas a la sombra. Podrías encontrarte yendo a una fábrica para aprender sobre productos locales, como los caramelos de coco de Ben Tre; explorar un horno de ladrillos local, o probar la cocina del Mekong en una pagoda junto al río. Un paseo en sampán a través de las hojas de palma casi siempre está incluido, y es una oportunidad fotográfica imperdible.
CONSEJO: Si quieres ahorrar tiempo y evitar las multitudes, reserva un tour en lancha rápida de lujo , o un viaje en moto de un día centrado en la vida local.
Duerme en una casa de familia en el Delta del Mekong
Otra forma de tener una experiencia verdaderamente local en el Delta del Mekong es alojarse con una familia vietnamita. Dependiendo de la casa de familia que elijas, podrías pasar tu tiempo explorando el pueblo en barco, yendo de pesca con tus anfitriones, o incluso ayudando en los campos de arroz.
Las casas de familia en Vietnam son conocidas por su deliciosa comida y a menudo se invita a los huéspedes a participar en el proceso de cocción. Sigue a tu anfitrión al mercado local para comprar ingredientes, luego observa cómo se prepara la comida del Mekong antes de sentarte a disfrutar de una comida increíble juntos. Las casas de familia a menudo se encuentran junto a exuberantes vías fluviales, o son estancias en granjas rodeadas de arrozales.
CONSEJO: Si las casas de familia no son lo tuyo, busca alojamientos ecológicos y resorts discretos enclavados en el Delta del Mekong.
Haz turismo en bicicleta
El ciclismo es una de las formas más populares e inmersivas de ver el Delta. Varias compañías ofrecen viajes guiados en bicicleta a la región, desde excursiones rápidas de un día cerca de Ciudad Ho Chi Minh hasta aventuras más largas a través de provincias remotas e inexploradas. No hay prisa sobre dos ruedas. Muévete lentamente por el campo, serpenteando por pequeños senderos, sobre puentes lo suficientemente anchos para que cruce una persona, y a través de campos verdes y cocoteros, quizás deteniéndote a la sombra para un café helado o una fruta tropical.
CONSEJO: Las compañías que ofrecen excelentes tours en bicicleta incluyen SpiceRoads, Mekong Bike Tours, Vietnam Bike Tours y Grasshopper Adventures.
Relájate en un crucero fluvial de lujo
Hacer un crucero fluvial de lujo puede ser una forma maravillosa de ver el Delta del Mekong. Imagina días y noches a la deriva por amplias vías fluviales tropicales, con manglares y palmeras bordeando las orillas del río, además de un flujo constante de pueblos y coloridos barcos que pasan para captar tu atención.
Una vez a bordo, todo lo que tienes que hacer es relajarte durante unos días de completo descanso. Despiértate al amanecer y observa cómo el cielo se tiñe de un suave rosa sobre las palmeras, o disfruta de una cena en el agua antes de retirarte a una acogedora cabaña de madera. Mientras navegas, puedes optar por desembarcar para explorar bulliciosos mercados y pueblos locales, comprar fruta tropical fresca o dar un paseo por los arrozales de color verde esmeralda antes de regresar a tu barco para seguir relajándote.
CONSEJO: Si los cruceros son lo tuyo, quizás quieras reservar un crucero de conexión hasta Phu Quoc o cruzando la frontera hacia Camboya.
Planifica un viaje en moto
Las amplias llanuras del Delta del Mekong son ideales para los entusiastas de las motocicletas y los pasajeros. Saca tu mapa y visita el Delta del Mekong en moto. La belleza de este modo de viaje es que puedes ir a casi cualquier lugar a tu propio ritmo. Tómate tu tiempo conduciendo por carreteras secundarias escénicas, haciendo una pausa en los cafés de carretera para tomar un café, o saboreando calientes tazones de hủ tiếu en la calle. El Delta del Mekong alberga muchas pagodas pintorescas, y los lugareños siempre estarán encantados de indicarte la dirección correcta si necesitas ayuda.
