Attention : Dernières actualités sur les destinations, les expériences et les voyages au Vietnam
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Voyagez à travers le Vietnam, et vous découvrirez que les goûts et les plats varient du Nord au Sud. Dans la capitale, les habitants déjeunent volontiers de bún chả avec des tranches de poitrine de porc, tandis que les Saïgonais dévorent des bánh xèo (crêpes croustillantes) enroulées d'herbes et trempées dans une sauce de poiss…
Mui Ne est une ville balnéaire située dans la province de Binh Thuan (Sud-Est du Vietnam). Mui Ne est devenue une destination touristique populaire, et pour de bonnes raisons : de belles plages, du windsurf et du kitesurf, des dunes de sable volantes, un ruis…
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La culture du Nord constitue un monde à part par rapport au centre ou au sud du Viêt Nam, et Ha Noi est le berceau d'une grande partie de la cuisine régionale. En général, la cuisine de Ha Noi est très équilibrée, privilégiant la subtilité plutôt que les save…
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Hue est une ville aux origines historiques riches, empreinte de grandeur et de couleurs. Située dans le Centre du Vietnam (à seulement huit kilomètres de la côte), Hue a été autrefois la résidence des familles royales de la dynastie des Nguyen. Tombeau de l'e…
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Les fameux Guides Michelin de renommée internationale commenceront cette année le processus d'ajout de Ho Chi Minh-Ville et d'Hanoï à la section internationale de leur collection de guides. Des inspecteurs anonymes passeront des mois à évaluer le meilleur de …
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Con Dao est riche en spécialités culinaires préparées directement à partir de l'environnement local, tant sur terre qu'en mer. Les fruits de mer sont la véritable star de l'archipel, mais il existe aussi des plats locaux incontournables cueillis directement s…
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Alors que la cuisine de Hanoï a tendance à être plus délicate, s'en tenant à des recettes traditionnelles qui utilisent moins d'assaisonnements et d'épices, Saïgon est véritablement une ville culinaire « hot pot », combinant avec voracité des ingrédients et d…
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